Hindistan cevizinin faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir.
Hindistan cevizi ülkemize Endonezya, Brezilya, Sri Lanka ve diğer sıcak ülkelerden gelmiştir.
Bir hindistan cevizini bir ceviz olarak düşünmek yanlıştır, çünkü diğer fındıklar gibi bir çekirdek içermez.
Hindistancevizi, püresi ve sıvıdan oluşan bir fıstıktır.
Portekizce'den çevrilmiş hindistancevizi ismi "Maymun". Portekizliler bu meyveyi öyle çağırdı, çünkü hindistan cevizinin yüzeyindeki üç nokta bir maymunun yüzünü andırıyor.
Peki neden Hindistan cevizi, Rus raflarının raflarında özel bir ilgi görmeden duruyor? Hindistan cevizi insan vücudu için ne kadar fayda sağlayacak?
Bu soruların cevaplarını almak için, bu meyvenin kompozisyonunu keşfetmeye değer.
Kompozisyon ve kalorili hindistancevizi
Hindistan cevizi iki tabakadan ve bir sıvıdan oluşan bir meyvedir.
Dış katman - kabuk veya ekzoparp - mekanik etki için çok dayanıklı ve zordur. İç tabaka - endokarp veya kopra - hindistan cevizinin yenilebilir kısmı, posa. İçinde bu üç noktanın bulunduğu yer var, çünkü hindistan cevizinin adını almış. Hindistan cevizi sıvısı veya endosperm hindistancevizi ile olgunlaşır, hindistancevizi sütü hindistancevizi suyundan üretilir.
Olgun meyvelerde hindistancevizi sütü kalınlaşır ve sertleşir.
Hindistan cevizi özü hamurunun bileşimi (100 g'da bir):
• Proteinler - 3.33 gr
• Yağ - 33.49 gr
• Karbonhidratlar - 6.23 gr
• Diyet lifi - 9 gr
• Su - 46.99 gr
• Kül - 0.97 gr
• Mono ve disakaritler - 6.23 g
• Doymuş yağ asitleri - 29,698 gr
Kağıt hamurundaki yağ oldukça fazladır, bu nedenle hindistan cevizinin kalori içeriği yüksektir - 100 g başına 353 kcal. Kuru hindistan cevizindeki kaloriler daha da fazladır - 100 gram başına 592 kcal. Hindistan cevizi suyu gelince, 100g başına 16.7kkal içerir.
Hindistan cevizinde çok fazla vitamin var (her 100 g yenilebilir kısım için):
• B1 Vitamini - 0.066 mg
• B2 Vitamini - 0.02 mg
• B3 Vitamini - 0.3 mg
• B6 Vitamini - 0.054 mg
• B9 Vitamini - 26 mikrogram
• C vitamini - 3.3 mg
• E Vitamini - 0.24 mg
• K Vitamini - 0.2 mcg
• PP Vitamini - 0.54 mg
• Kolin - 12.1 mg
Vitaminlere ek olarak, hindistan cevizi özü, insan sağlığı üzerinde olumlu etkisi olan mikro ve mikro elementler içerir:
• Kalsiyum
• Magnezyum
• Sodyum
• Potasyum
• Fosfor
• Demir
• Çinko
• Bakır
• Manganez
• Selenyum
• iyot
Ancak bu, bu tropik meyvenin yararlı bileşenlerinin tam bir listesi değildir. Hindistan cevizi, amino asitler, antioksidanlar, lif ve doğal yağlar içerir.
Amerikalı bilim adamları bunu iddia ediyor Hindistan cevizi suyunun bileşimi insan kanının bileşimine yakındır. Bu su insan için gerekli olan miktarda mineral içerir. Bu nedenle, fiziksel efor veya spor eğitiminden sonra, hindistancevizi suyunu spor içeceğinden daha yararlıdır. Ancak hindistan cevizini açtıktan hemen sonra hindistan cevizi suyu içmeniz gerekir.
Hindistan cevizinin faydalı özellikleri bileşimi ile açıklanabilir, ancak herkes bu organizmanın vücuda ne gibi faydalar sağlayacağını bilmiyor. Ve hindistan cevizinin kullanım alanı oldukça geniştir, bu nedenle bu meyvenin olumlu etkisi içten ve dıştan hissedilir.
Hindistancevizi faydaları ile nasıl kullanılır?
Hindistan cevizi özü keyifli tadıyla ünlü. Bu hamuru hem çiğ hem kuru olarak tüketiniz.
Hindistan cevizi cipsi, tatlılarda, pudinglerde, smoothie'lerin hazırlanmasında, fırınlamada kullanılan kuru hindistan cevizinden yapılır. Hindistan cevizi özü ve salatalar, atıştırmalıklar ve püresi ekleyin. Bu tropikal meyve yemeklere tatlı bir aroma ve özel bir lezzet verir.
Hindistan cevizi sütü yemeklerde de kullanılır. Çorbalara, et ve balık yemeklerine eklenir. Hala bu süt sosları ve içecekler yapılır.
Kurutulmuş hindistan cevizi hamuru olsun hindistan cevizi yağısadece pişirme işleminde kullanılmaz. Hindistan cevizi yağı kozmetik endüstrisinde, ilaç ve parfüm endüstrisinde de popülerdir.
Hindistan cevizi yağı saç ve saç derisine iyi gelir. Bu yağın düzenli kullanımı, bölünmüş uçların ve saç bölünmesinin önlenmesine yardımcı olacaktır. Hindistan cevizi yağı saçı besler, nemlendirir ve korur. Bu aracın aşırı saç kuruluğu çeken kişiler için kullanılması önerilir. Ancak hindistan cevizi yağının doğal olmayan pigmenti saçtan temizlediğini hatırlatmakta fayda var, bu yüzden bu ürünü taze boyanmış saça uygulamamak daha iyidir.
Hindistan cevizi yağı cilt için iyidir. Cilt gençliğini korumaya ve metabolik süreçleri iyileştirmeye yardımcı olur. Bu yağın masaj amaçlı popüler kullanımı. Hindistan cevizi aroması sakinleştirici bir etkiye sahiptir, bu nedenle masaj sırasında rahatlamanıza yardımcı olur.
Buna ek olarak, hindistan cevizi yapı ve ev malzemeleri üretiminde bile kullanılır. Daha doğrusu, bütün hindistancevizi değil, sadece sert kısmı. Hindistan cevizi kabuğu lifleri denir hindistan cevizi hindistan cevizi.
Bu elyaflardan ip, halat, fırça, halı vb. Hindistan cevizi hindistan cevizi sert bir şilte katmanı yapmak için kullanılır, çünkü yüksek mukavemete sahiptir.
Hindistan cevizi kabuğu, bağırsaklar üzerinde olumlu bir etkisi olan ve vücuttaki toksinlerin ve tortuların giderilmesine yardımcı olan ilaç emicilerin bileşimine dahil edilir.
Hindistan cevizi kabuğu turistlerin sıcak ülkelerden getirdiği yemeklerin, oyuncakların ve hediyelik eşyaların üretiminde kullanılır. Bu kabuğundan müzik aletleri bile yapılır.
Hindistan cevizinin insan vücudu için kullanımı nedir?
Hindistan cevizinin yenilebilir kısmı - posa ve süt - insan iç organlarının normal çalışması için gerekli olan vitamin ve mineralleri içerir.
Hindistan cevizi lifi hamuru protein açısından zenginBu nedenle, bu lezzetli hindistancevizi kısmının kullanılması kilo almak isteyenler için tavsiye edilir. Özellikle sporcular ve vücut geliştiriciler için hindistan cevizinin tartışılmaz kullanımı. Hindistan cevizi kısa sürede kas kütlesinin oluşmasına yardımcı olur ve bu egzotik meyve çok fazla kalori içerdiğinden vücudu enerji ile besler.
Coco - güçlü afrodziakBu cinsel arzuyu arttırır. Bu meyve, bir kişinin üreme işlevleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Ek olarak, hindistancevizi ürolojik hastalıkların tedavisine yardımcı olur.
Bu tropikal meyve içerir selülozbu nedenle, hindistancevizi kabızlık ve gastrointestinal sistemdeki diğer problemler için yararlıdır. Hindistan cevizi, şişkinlik, gaz ve mide ağrısından kurtulmanıza yardımcı olur.
Bu meyve, mide ülseri muzdarip insanlar için bile kullanılabilir. Hindistan cevizi sütü sadece bu hastalığın semptomlarını hafifletmekle kalmaz, aynı zamanda ülseri tedavi etmeye de yardımcı olur. Hindistan cevizi sütü ayrıca böbrek ve safra kesesi hastalıklarında da etkilidir.
Hindistan cevizinin tiroid bezi üzerinde olumlu etkisi vardır. Bu egzotik meyve önemli miktarda iyot içerir, bu nedenle hindistan cevizi kolloit guatr ve diğer tiroid patolojileri gibi bir hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olur.
Hindistancevizi bileşimi, anne sütünden elde edilen ana asit olan lorik asittir. Vitaminler ve minerallerle birlikte laurik asit, insan bağışıklık sistemini güçlendirmeye, birçok hastalığa karşı direnci arttırmaya ve refahı artırmaya yardımcı olacaktır. Hindistan cevizini oluşturan maddeler metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.
Bilim adamları hindistan cevizinin kanser görünümünün üstesinden gelmeye yardımcı olduğunu söylüyor. Bu özellikle meme kanseri için geçerlidir, bu nedenle tropikal meyve, kadınların diyetine dahil edilmelidir.
Yukarıdakilere ek olarak, hindistan cevizi göz hastalıkları ve görme bozukluğu, kalp ve kan damarlarının hastalıkları ve eklem hastalıkları ile yardımcı olur.
Soğuk algınlığı, boğaz ağrısı ve grip için, boğaz ağrısını yumuşatacağı için hindistancevizi sütü kullanılması önerilir. Hindistan cevizinin iltihabi önleyici etkileri vardır. Ayrıca biraz hindistan cevizi sütü içtikten sonra vücudunuzu enerji ile doldurabilir ve gerekli besinleri sağlayabilirsiniz.
Bilim adamları ve beslenme uzmanları arasında, hindistan cevizinin yararları ve zararları hakkında uzun zamandır tartışmalar yapılmaktadır. Bu meyvenin faydalı özellikleri tartışılmaz, ancak hindistancevizi kullanımı insan vücuduna zarar getirmeyecek mi?
Hindistan Cevizi: Sağlığa zarar nedir?
Yüksek kalorili içeriği ve yağ içeriği nedeniyle hindistan cevizinin kalp ve kan damarlarının sağlığına zararlı olduğuna inanılıyor. Bununla birlikte, araştırmalar bu tropik fetüsün bir parçası olan yağların kalp-damar hastalıklarına neden olmadığını, çünkü tüm yağların kolesterol seviyelerini eşit şekilde etkilemediğini göstermiştir. Ancak yine de fazla kilo problemi olan insanlar için hindistancevizine yaslanın, bu tavsiye edilmez.
Bu meyvenin kullanımı, ishal eğilimi olanlara tavsiye edilmez. Hindistan cevizi için daha fazla kontrendikasyon yok. Nadir görülen bireysel hoşgörüsüzlük veya alerjik reaksiyon vakaları vardır, bu nedenle eğer bir kişi bu meyveyi hiç tüketmediyse, ilk defa çok fazla yememelisiniz.
Çocuklar için faydalı mı yoksa zararlı hindistan cevizi mi?
Bütün çocuklar hindistancevizi gevreği ile tatlılara bayılır, ancak hindistancevizi tüketimi zararlıdır? Çocukların midesi yiyeceğe erişkinlerden daha hassastır, bu nedenle bu tropikal meyveyi çocuğun diyetine sokmak bir veya iki yıldan daha erken bir zamana değmez. Alerjik reaksiyona neden olmamak için erken hindistancevizi alerjisi olan çocuklara vermeyin. İdeal olarak, tüm tropik meyveler üç yaşından itibaren çocuğun diyetine girer.
Hindistancevizi, çocuğun vücudunun tam gelişimi ve iyi büyümesi için gerekli birçok vitamin ve mineral içerir. Kalsiyum kemik sistemi ve dişler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve demir anemiyi önlemeye yardımcı olur.
Bu tropikal meyvenin çocuk derisi üzerinde hayırlı etkisi. Hindistan cevizi yağı bebekler için mükemmel bir doğal cilt bakım ürünüdür. Ek olarak, hindistancevizi yağı, çocuğun cildinin güneş ışığına maruz kalmamasına yardımcı olur.
Çocuklar tarafından hindistancevizi tüketimi için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Bu meyveyi yalnızca kişisel hoşgörüsüzlük veya alerji durumunda yemeyin. Hindistan cevizi, çocuğun normal büyümesini ve gelişmesini sağlar, vücudu vitamin ve minerallerle doyurur ve enerjilendirir.
