Fal kurabiyesi - genel prensipler ve hazırlama yöntemleri
Mucizelere inanır mısın? Ve tahminlerde? Bunu çok ciddiye almanıza izin vermeyin, basit hamur işleri ile eğlencenin tadını çıkarma fırsatını kaçırmayın. Basit ama sıradışı - fal kurabiyesi çerezler tatiller, çeşitli partiler ve ziyafetler için mükemmeldir. Her şey çok basittir - özel bir şekilde pişirilmiş her bir çerezin içine tahmini bir folyo veya kağıt yerleştirilir. Bazıları bu geleneğin Çinlilerden geldiğine inanıyor.
İlk olarak, kalın bir krep fırında pişirilir ve bir köşeye sıcak olarak sarılır. Cebinde yazılı bir cep var. Bunları rulo şeklinde veya birkaç katman halinde yapabilirsiniz. Konuklar çerezleri seçer ve öngörüyü ortaya çıkarır. Yapraklara tam olarak ne yazmanız hayalgücünüzün meselesidir, asıl şey eğlenceli olmasıdır. Her durumda, iyi şans veya mutluluktan oluşan kurabiyeler - bazen denildiği gibi, tatilinize canlı bir not ve heyecan getirecektir. Sevgi ve mutluluk dilekleri, zenginlik, komik bir tekerleme, gelecekteki mesleğe dair öngörü ve benzeri şeyler - aklınıza gelen ve tatille uyumlu her şey.
Eğlence, çocukların doğum günlerinde bir şirket olarak patlaması ve örneğin bir öğrenci gibi yetişkin bir şölen ile karşılanır. Amerikalılar işaretlere inanıyor, buna Kader veya Fortune kurabiyesi diyorlar ve sıklıkla piyangoda kullanacakları sayıları koyuyorlar. Bu şekilde seçilen seçeneklerin çekiliş kazancını getirdiği durumlar vardır. Bu yüzden, sevdiklerine umut ve iyi şans vermek için fal kurabiyesi hazırlıyoruz.
Fal Kurabiyesi - Ürün Hazırlama
Çocukların doğum günü için tatlı tatlı kurabiye yapabilirsiniz. Sonunda tahminler hakkında kendileri yazacağız ve şimdi pişirme tarifine odaklanacağız. Yumurtaların tamamını değil, yalnızca sarıları alırsanız ve şeker yerine pudra şekeri kullanırsanız daha ufalanmış çerezler ortaya çıkar. En kısa unlu mamuller kısa hamurlu hamur işlerinden yapılır, ana bileşenleri un, şeker ve tereyağıdır, yumurta eklenir.
Fal Kurabiyesi - En İyi Tarifler
Tarif 1: Fal Kurabiyesi (Çince Börekler)
Bu çerezler farklı dolgularla pişirilebilir - ne kadar çoksa o kadar iyi. Kuru üzüm, çikolata, kuruyemiş, kuru kayısı, kuru erik olabilir - çocuklar sadece tahmin beklemekle kalmayıp, aynı zamanda sarsıntıları da çifte zevk alacaklardır.
Maddeler: tereyağı: 100 gram, pudra şekeri (0.5 -1 bardak), sarısı (3 adet), un (1 bardak), votka (1 kaşık).
Pişirme yöntemi
Önceden tahminleri düşünün. Çocuklar için bir sürpriz olacaksa daha iyi. Broşürleri folyoya sarın.
Sarıları oda sıcaklığında şeker ve tereyağı ile öğütün. Votka ekleyin, hamurun plastik olması ve ufalanmaması için çok un doldurun. Masanın üzerinde bir katman örüp dikdörtgenler halinde keseriz. İçine kâğıt ve doldurma ruloları koyuyoruz. Fırında 10-15 dakika kadar pişirin, sıcaklık t = 200 ~ 220 ° C Rulolar kızarınca, çerez hazır olur. Bitmiş ürüne pudra şekeri serpin ve bir kısmı eritilmiş çikolata ile dökülebilir.
Tarif 2: Fal Kurabiyesi (Tarçınlı)
Sincap hamuru daha havadar ve gevrek olacaktır. Üçgenler güzel bir dalgalı şekle dönüşür.
Maddeler: un (130 gram), şeker (50 gram), vanilin (0.5 çay kaşığı veya bir çanta vanilya şekeri), tuz, tarçın, hindistan cevizi, bitkisel yağ (mısır ve kolza olabilir), protein (3 adet).
Pişirme yöntemi
Un ve toz şekeri tuz, bir tutam tarçın, hindistan cevizi ve nişasta ile birleştirin. Bir köpük içinde tereyağını ve beyazları çırpın, bir kaşık kaşığı suyla karıştırın ve vanilya ekleyin. Hamuru bir çay kaşığıyla yayın, 5-7 santimetre çapında bir daire oluşturacak şekilde kaşığın arkasını düzleştirin. İki daire pişirip, 10 cm mesafeye yayıyoruz, pişirme süresi 10-12 dakika. Keklerin kenarları hafifçe kızartılmalıdır.
Fırını açın ve daireden kaldırın. Tahmini hızlıca kesme tahtasına koyun ve pastayı 2 kez sarın, kenarlarını sıkın. Elde edilen yarım daire, bardağın kenarlarına hızlı bir şekilde sarılır ve katılaşırken aynı şeklin kalması için kenarlarla döşenir. Yani tüm kurabiyeleri pişirin. Dekorasyon için, eritilmiş şekerleme, kaynamış kondanse süt, çok renkli tepeleme kullanabilirsiniz.
Tarif 3: Fal Kurabiyesi (Nişasta)
Unlu nişasta, kurabiyeleri daha havalandırır, şeklini iyi tutar ve üçgen zarf şeklinde katılaşır. Ayrıca çok lezzetli.
Maddeler: proteinler (2 adet), nişasta (1.5 yemek kaşığı). Un (60 gram), vanilin, bitkisel yağ (3 yemek kaşığı), pudra şekeri (50 gram), tuz.
Pişirme yöntemi
Beyazları çırpın, tereyağı ve tozu ekleyin, vanilini ekleyin ve bir köpük çıkana kadar her şeyi karıştırın. Un ve tuza nişasta ekleyin. Pişirme kağıdını rosto tepsisine yaydık ve bir çorba kaşığı hamur üzerine yerleştirdik. Pürüzsüz ince kekler. 10 ila 12 dakika pişirin. Orta ışık olacak ve kenarlar altındır. Çerezleri sayfadan hızla çıkarın ve öngörüyü koyun. Yarım ve tekrar da katlayın. Düzensiz kenarlı güzel bir üçgen çıkıyor. “Köşeleri” bardaklara koyun ve soğuyuncaya kadar bekleyin.
Tahmin Seçenekleri: Çocuklar için örnek metinler
- Ebeveynlerle hayvanat bahçesine bir gezi - sadece köşeyi dönün!
- Sevilen bir rüya gerçek olacak - bir ödül alacaksın!
- Gelecek yaz 2 cm büyüyeceksin!
- En sevdiğiniz şarkıyı radyoda duyarsanız - şans olacak.
- Kahkaha hayatı uzatır. Bir şakanız var!
- Kahramanın gücü üç kat arttı.
- Yeni Yıl için Frost'tan bir mektup bekleyin.
“Bir saat sonra tekrar acıkırsın.”
- Gelecekteki mesleğiniz kirpi eğitmenidir (kobaylar, filler vb.)
- Hayvanat bahçesinde, bir zürafa sana gülümseyecek.
- Eğlenceli bir yolculuk sizi bekliyor.
- Yeni bir kız arkadaşın olacak.
- Sanal bir öpücük.
- Yakında en sevdiğin çizgi filmi göreceksin.
Yetişkin Tahmin Seçenekleri
- Aşkın karşılıklı.
- Yeniye direnme, hayat daha iyi olacak.
- İzleyicilerden yardım isteyin - arkadaşlar size yardım edecek.
- Hedeflerinize ulaşılabilir. Acilen bir eylem planı geliştirin.
“Paslanmış kilit sonunda açılacak ve sen yapacaksın!”
“Umutlar beklediğinizden daha erken gerçekleşecek.”
- Amacınız adil, zafer kazanacaksınız, başarı sizin.
- Acilen bir piyango alırsınız - kazanırsınız.
“Umutsuzca aşıksın.”
- Kimsenin tavsiyelerine kulak verme, şans senin yanında olacak.
- İlginç bir macera sizi bekliyor.
- Para doğrudan cennetten düşecek.
- Etrafına bak! Sadece para için git!
- Karanlık, ışığın önünde saçılıyor!
- Yol yürüyüşte baskın olacak.
“Evden çıkmak zorundasın.”
“Sadece evet de!”
- Düşüşte, duyguların daha da derinleşecek.
