En sevdiğin tatili hatırla. Şimdi masada ne salata olduğunu hatırlıyor musun? Elbette Olivier var.
Herhangi bir kutlamanın bu salatası pişirmesi zaten bir gelenek. Tarif zaten birçok kişi tarafından bilinmesine rağmen, yine de tarifimiz yeni şefler için tasarlanmıştır. Hangi malzemelere ihtiyaç duyulduğunu ve salata tadının nasıl iyileştirileceğini bilmek.
maddeler:
Pişmiş sosis - 500 g;
Haşlanmış patates - 700 g;
Haşlanmış yumurta - 5 adet;
Turşu - 12 adet (büyük);
Konserve yeşil bezelye - 1 konserve;
Mayonez - 200-250 g;
Hardal - 1 yemek kaşığı.
tarifi:
Her şey bu salatada iyidir - hem tuzlu hem de et ve tazelik. Tüm tariflerin özelleştirilebileceğini unutmayın. Karıştırdıktan sonra tadınıza uygun bir şey yoksa, ekleyin. Asıl şey, zevk almanız.
Ayrıca olivier için namlu salatalık almak en iyisidir. Yok ise, o zaman turşu değil, taze almak daha iyidir. Salata için sadece taze ve test edilmiş sosis alın. Aynısı bezelye için de geçerlidir. Bu üründen tasarruf etmeyin. Bezelye lezzetli değilse, bütün salata şımarık olacaktır.
Üzerinden su tahliye ettikten sonra, yeşil bezelye bir kaseye dökün. Turşuları (en iyi ev yapımı) küpler halinde kesin. İsteğinize göre boyutlandırın.
Patates Üniformalı olarak temizlenir ve küp şeklinde kesilir, salatalıktan fazla değildir. Aynısını yumurtalarla da yapıyoruz.
Sonunda, sosisleri kesin. Tütsülenmiş sosis Olivier salatası deneyin. Veya iki türün olduğu yerde.
Mayonez ve hardal ilave edin. İnan bana, salata acı olmayacak ve baharatlı olmayacak, sadece piquancy görünecektir.
Hazırlanan salatası karıştırın ve tadına bakın. İhtiyaç duyduğunuzda mayonez, turşu ekleyin veya salataların tadına bakmak için tuzlayın.
Olivier parçalı salata kaselerine yerleştirdik.
Şenlikli bir bayram için, salatası bir pişirme halkası kullanarak bir tabağa koyun.
Pişirme süresi - 30 dakika
Konteyner Başına Porsiyon - 5
100 g
Kcal - 107.06
Yağlar - 3.1
Proteinler - 8.02
Karbonhidratlar - 5.45
