Çok fazla yemek yenmemeyi istedi. Havuçlu Fransız salatası da tam bir yemek. Aydınlık, neşeli, elmanın hafif bir asitliğiyle, konuklar bir çocuk partisinde ve aile kutlamalarında beğeneceklerdir.
Yemeklerin sadece besleyici ve lezzetli olması değil, aynı zamanda iyi dengelenmiş olması özellikle önemli olan ev hanımları, kesinlikle Fransız salatası salatası ile takdir edecektir. Doyurucu bir atıştırmalık yapan peynir ve yumurta, elma ve havuçla gölgelenerek salataların hafif ve yumuşak olmasını sağlar. Sarı-turuncu tabakalar kesinlikle çocuklara hitap edecek ve bu salataların - doğranmış cevizin en önemli özelliği, en seçici eleştirmenler bile kayıtsız kalmayacak. Fransız havuç salatası tarifinin tarif defterinizde kalacağını ve sıklıkla pişireceğinizi umuyoruz.
maddeler:
Peynir - 200 g;
Yumurta - 2 adet;
Elma - 1 adet;
Havuç - 1 adet;
Soğan - 1 adet;
Ceviz - 10 adet;
Mayonez - 2-3 yemek kaşığı. l.;
Adım adım havuçlu Fransız salatası pişirme:
Bu puf salatası bölümlerinde servis edilir, bu yüzden mutfak halkasında toplayacağız. Halkanın plaka üzerinde hareket etmesini önlemek için, ortasına biraz mayonez dökün: bu, atıştırmanın ilk katmanını sabitleyecektir.
En altta ince doğranmış soğanları koyuyoruz. Soğan çok “kötü” ise, önce kaynar su ile haşlanır ve sonra yeniden doldurulur, biraz tuz, şeker ve masa veya elma sirkesi ekleyerek sıcak suda bekletilir. Soğuyunca sıvıyı boşaltın. Soğan turşusu yemeye hazır.
Soğanın ardından rendelenmiş elmayı ekleyin. Tatlı ve ekşi çeşitlilik, örneğin, Ligold veya Champion gayet iyi olacak.
Bir mayonez ızgarası uyguluyoruz. Salata için çok yağlı mayonez seçmemek daha iyidir, böylece tabakaları iyi emer. % 50 tam ihtiyacın olan şey.
Üç haşlanmış yumurta ve tekrar mayonezle doldurun.
Haşlanmış havuçlar küçük şeritler halinde kesilir veya kaba bir rende üzerine ovalanır. Bir mayonez ızgarası, bir havuç tabakasını kaplar.
Hollandaca veya Rus peyniri, salataların birleştirilmesini tamamlar. Atıştırıcımızda dekoratif bir fonksiyon taşır. İnce bir rende üzerinde üç ve havuç tamamen örtmek için cömert bir tabaka ile ezmek.
Fransız salatası neredeyse hazır. Son bir dokunuş var. Halkayı dikkatlice çıkarın ve kıyılmış somunları atıştırmanın üzerine serpin.
Maydanoz ile süsleyin ve - işte - salata hazır!
Nazik, hafif, göze hoş gelen, havuçlu Fransızca bir salata servis edilebilir. Afiyet olsun!
Pişirme süresi - 20 dakika
Konteyner Başına Porsiyon - 8
100 g
Kcal - 236.56
Sincaplar - 10.05
Yağlar - 19.66
Karbonhidratlar - 4.95
