Yemek, bizi güzel, sağlıklı, tetikte ve genç yapan şeydir. Sadece bir plakadan iyi görünmek ve iyi hissetmek için yaşam boyu enerji alabiliriz.
Ve burada uygun bir diyet olmadan yapamazsınız. İçerisine ne dahil edilebileceği ve hangi yemeklerin pişirileceği birlikte anlaşılacaktır.
İyi beslenmenin yararları
Doğru beslenme, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, makul kalori içeriği artı diyet için sağlıklı ve sağlıklı yiyeceklerin seçimi dengesidir. Böyle bir diyete geçişin bir sonucu olarak, üçüncü haftanın sonuna kadar dönüştürülebilir:
• kilo vermek;
• sağlığı iyileştirmek;
• kasları daha elastik kılmak ve tonlandırmak;
• Vücudu yararlı maddelerle doldurmak, yani saçları, cildi ve tırnakları güzelleştirmek;
• uykusuzluk, sinirlilik, kötü ruh hali, uyuşukluktan kurtulmak.
Doğru beslenme diyetindeki BJU miktarı sırasıyla% 30 / 60'lık bir orana benziyor. Hızlı bir şekilde kilo vermek gerekirse, her pozisyonu% 10 azaltabilirsiniz, yani 20/10/50.
Kesin olarak önerilen planı takip etmek gerekli değildir, çünkü herkesin kendi amacı, yaşam tarzı ve sağlık durumu vardır. Önemli olan sağlıklı yiyecekler yemeye başlamak.
Beslenme Ürünleri
Sağlıklı bir diyete geçişi kolaylaştırmak ve kesintisiz yapmak için, buzdolabı ve mutfak dolabını “doğru” ürünlerle doldurmanız ve evinizi “yanlış” olanlardan tamamen kurtarmanız gerekir. Bu yüzden, baştan çıkarma bile ağzınıza zararlı bir şey koymak gibi görünmüyor, ancak sadece mutfak için yaratıcılık harika olacak. İstersen istemezsin ama sağlıklı yemek yemelisin.
Sağlıklı besinler şunları içerir:
• Düşük yağ içerikli süt ve ekşi sütlü içecekler (% 3,2'ye kadar);
• az yağlı yumuşak peynirler (beyaz peynir, Adighe, ricotta);
• süzme peynir, doğal yoğurt;
• sınırlı patates ve mısır içeren sebzeler;
• Herhangi bir meyve ve çilek;
• kurutulmuş meyveler;
• Herhangi bir balık ve deniz ürünü;
• yağsız et ve kümes hayvanları (tavşan eti, dana eti, dana eti, tavuk, hindi)
• yumurtalar;
• tahıllar;
• tam tahıllı ekmek;
• bitkisel yağlar;
• çaylar ve bitkisel preparatlar.
Çorbalar, salatalar, güveçler, ızgara sebzeler ve çeşitli tahıllar pişirebilirsiniz. Şeker yerine bal veya stevia kullanmak daha iyidir - bu doğal ve sağlıklı bir tatlandırıcıdır.
"Yanlış", kullanışlı olmayan ürünlerin listesi şunları içerir:
• premium beyaz un, kek, rulolar ve şekerlemelerin unu ürünleri;
• fast-food, dondurulmuş gıdalar;
• tütsülenmiş etler, sosisler;
• yağlı ve tatlı dükkan sosları (mayonez, ketçap);
• herhangi bir alkol.
Abur cuburdan hemen vazgeçemiyorsanız, sadece sınırlayın. Örneğin, bir ödül olarak günde bir veya iki kez kendinize bir porsiyon servisine izin verin. Vücut, bunun hiçbir şeyde sınırlı olmadığını bilecek ve bir paket kurabiye ve reçel yemeyi arzulamayacak. Yavaş yavaş, abur cubur ve çöp olmadan yapmayı öğreneceksiniz.
Haftaya uygun beslenme menüsü: 1 seçenek
Pazartesi
• Kahvaltı: fındık ve ballı yulaf ezmesi, bir dilim peynirli tam tahıllı ekmek.
• Öğlen yemeği: fırında pişmiş tavuk köfteleri, yağlı sirke soslu taze sebze salatası.
• Snack: süzme peynir, bir bardak taze veya dondurulmuş çilek.
• Akşam yemeği: Mantar veya soğan kızartılmış karabuğday, sarımsak ve zeytinyağlı domates salatası.
Tavuk pirzola
Soğanlı tavuk göğsü rendeleyin, kıyılmış eti tuz ve baharatlarla tatlandırın. Küçük pirzolalar oluşturun, bir fırın kabına yerleştirin. Bir bardak doğal yoğurt ¼ yemek kaşığı seyreltin. sıcak su, tuz ve köftesi doldurun. Önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 30 dakika pişirin.
Salı
• Kahvaltı: Yoğurt veya ekşi krema ile tatlandırılmış mısır gevreği veya püresi bal, tatlım. Haşlanmış yumurta, tam tahıllı ekmek.
• Öğle yemeği: kahverengi pilavlı tavuklu pilav.
• Öğleden sonra atıştırması: ricotta içeren tam tahıllı ekmek.
• Akşam yemeği: haşlanmış havuç, pişmiş patlıcan.
Dana yahni
Eti dar şeritler halinde kesin. Havuçları şeritler halinde veya dilimler halinde kesin. 1 tatlı kaşığı sote et dilimleri. yağ, tuz, karabiber ve örtü. 10 dakika pişirin. Havuçları ekleyin, karıştırın, bir bardak su dökün ve eti hazırlayın.
Çarşamba
• Kahvaltı: karabuğday, haşlanmış yumurta, yeşil çay.
• Öğle yemeği: taze lahana ve ekşi krema ile borsch, Borodino ekmeği dilimleri, buğulanmış dana pirzola.
• Snack: çilek ve ekşi krema ile yağsız süzme peynir püresi
• Akşam yemeği: Etli kabak dolması, pişmiş somon balığı.
Kabak dolması
Sığır etini veya tavuk filetoyu kıyma makinesinden soğan ve sarımsak, tuz ekleyin, karabiber ekleyin. Kabağı soyun, halkaları kesin, çekirdeği çıkarın. Her iki taraftaki kabak halkalarını hızlıca kızartın. Her halkayı kıyma ile doldurun, aynı tavaya geri dönün. Yarım bardak ekşi kremayı aynı miktarda suyla, tuzla seyreltin. Kabak sosunu dökün, 30 dakika boyunca yavaş kaynatın.
Perşembe
• Kahvaltı: Ekşi krema veya yoğurtlu unsuz peynir krepleri, bir bardak yeşil çay ve aralarından seçim yapabileceğiniz bir meyve.
• Öğle yemeği: köfteli patates püresi.
• Snack: portakal veya greyfurt, fındık, yeşil çay.
• Akşam yemeği: ekşi krema veya tereyağ-limon sosunda dilimlenmiş taze sebzelerle haşlanmış biftek.
Unsuz peynirli kek
Süzme peynir silin. Yumurtaları lor kütlesi, tuz ile kaseye ekleyin ve karıştırın. Islak ellerle ıslak peynirli kek. Her iki tarafa da yulaf kepeği unu batırın. Her seferinde bir kapak ile örterek, her iki tarafta bir tavada kızartın. Peynirli kekleri fırın tepsisine koyabilir ve fırında pişirebilirsiniz.
Cuma
• Kahvaltı: yulaflı kurabiyeler, tatlı peynir ve yeşil çay.
• Öğle yemeği: ekşi krema ile turşu, haşlanmış yeşil fasulye ile pirzola.
• Snack: fındık ve kuru meyve karışımı.
• Akşam yemeği: ızgara sebzeli fırında tavuk.
Diyet Yulaflı Kurabiye
Bir bardak Herkül ½ fincan kefir döker, 10 dakika bekletilir. Meyve püresi patates ekleyin: püresi muz, rendelenmiş elma, vb. Tat vermek için şeker veya tatlandırıcı ekleyin. Küçük ellerinizle küçük çerezler hazırlayın ve fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Susam serpin serpin. Pişene kadar 220 ° C'de pişirin.
Cumartesi
• Kahvaltı: pirinç lapası, elma, çay.
• Öğle yemeği: kıyılmış etli patlıcan tekneleri.
• Snack: Yoğurtlu meyve salatası.
• Akşam yemeği: Sebzeli tavuk yahnisi.
Patlıcanlı et tekneleri
Patlıcanları uzunlamasına kesin, “bot” yapmak için orta kısmı bir kaşıkla veya bıçakla seçin. Patlıcanı tuzla ovalayın, 15 dakika bekletin. fırını 230 ° C'de açın Kıyma, soğan ve sarımsak ile herhangi bir etten yapın. Patlıcanları suyla durulayın, kurutun, bitkisel yağla gresleyin ve fırında 20 dakika bekletin. Patlıcanı etle doldurun, bir fırın kabına koyun, ekşi krema sos ile doldurun. 210 ° C'de 30 dakika daha pişirin
Pazar
• Kahvaltı: peynir ve domatesli omlet, meyve veya kuruyemiş.
• Öğle Yemeği: Et pirzola ile haşlanmış pirinç, taze sebzeler salatası.
• Snack: Kepek ve ballı doğal yoğurt.
• Akşam yemeği: salata sosu, limonla pişmiş balık.
Fırında Balık
Pembe somon veya somon somon, tuz ve karabiber. Folyo ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Her bir balık parçasına bir çorba kaşığı limon sıkın, üstüne iki limon bardağı koyun. Balık parçasının kalınlığına bağlı olarak 20-30 dakika pişene kadar önceden ısıtılmış bir fırında 220 ° C'ye pişirin.
Eğer geç saatte yatarsanız ve akşam yemeğinden sonra bir süre sonra acıkırsanız, bir bardak yoğurt yiyin veya ekşi sütlü bir içecek için. Bu yiyecekler sağlıklı bir diyet için idealdir, bağırsaklara aşırı yüklenmez ve karbonhidrat ihtiyacını karşılar - geceleyin buzdolabı baskınlarının temel nedenidir.
