Yabani ahududu veya böğürtlen sıradan bahçelerde oldukça nadirdir.
Bu yabani bitki, pembe akrabanızı lezzet ve iyileştirme özelliklerinde aşmanıza izin veren birçok vitamin ve besin içerir.
Siyah meyvelerin işlenmesi ve korunması kolaydır; bu, kış döneminde bile birçok rahatsızlık için bir vitamin ilacını stoklamanızı sağlar.
Böğürtlen bileşimi ve yararlı özellikleri nedir
Yabanmersini berry sadece çimlenme iddiasızlığı değil, aynı zamanda düşük kalorili içeriğe sahiptir. 100 gram çilek için, sadece 36 kcal. Berry, vitamin ve mikro ve makro elementler bakımından zengindir.
• A vitamini veya beta karoten;
• B vitaminleri: tiamin, niasin, pantotenik asit, riboflavin, piridoksin, folik asit;
• C vitamini veya askorbik asit;
• E vitamini veya tokoferol;
• K ve PP vitaminleri;
• magnezyum;
• potasyum;
• kalsiyum;
• sodyum;
• çinko;
• fosfor;
• manganez;
• bakır;
• demir;
• selenyum;
• sitrik, malik, tartarik asitler;
• fruktoz ve glikoz;
• diğer mineraller.
Besinlerin bileşimindeki konsantrasyon, böğürtlenin halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmasının yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve vücudu vitaminlerle doyurmak için de kullanılmasını sağlar.
Böğürtlenleri sadece oldukça lezzetli bir meyve olarak değil aynı zamanda şifalı bir bitki olarak görürsek, o zaman sayesinde çeşitli hastalıklardan kurtulabilirsiniz.
1. Zengin demir ve potasyum bileşimi kardiyovasküler hastalıkları tedavi etmenizi sağlar. Böğürtlenlerin yardımıyla kan basıncını düşürebilir, kan damarlarını ve kalbin kaslarını güçlendirebilirsiniz.
2. Böbrek sorunu olan insanlar, genitoüriner sistem hastalıkları, kolelitiazis, kolesistit meyveleri önemli fayda sağlayacaktır. Choleretic eylemleri sayesinde, vücuttaki safra kanallarının hareketliliği sağlanmakta, durgunluk oluşumu için en uygun ortam tahrip edilmekte, iltihabın ortaya çıkması ve taş oluşumu için bir engel ortaya çıkmaktadır.
3. Doğal bir antioksidan olan böğürtlen sadece enfeksiyonları yok etmekle kalmaz, enfeksiyonlara karşı koyar, hatta onkoloji ile savaşabilir.
4. Hematopoetik fonksiyon, vücudun özellikle ciddi hastalıklarla baş etmenin kolaylaştığı kan hücrelerinin yenilenmesini uyarır.
5. Böğürtlenin bileşimindeki mikro elementler, gastrointestinal sistemin organları üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, bozuklukları ortadan kaldırır, gastrit semptomlarını hafifletir, müshil bir etkiye sahiptir, metabolizmayı iyileştirir ve bağırsak duvarında yararlı bir etkiye sahiptir.
6. Diyabetli hastalar da bu sağlıklı meyvenin tadına bakabilirler.
7. Böğürtlenin merkezi sinir sistemi üzerindeki aktif etkisi sayesinde uyku problemlerinden kurtulabilir ve normalleştirebilir, stresi unutabilir, gerginliği azaltabilirsiniz.
8. Fazla kilo ile mücadele eden insanlar kesinlikle diyetlerine yabani meyveleri dahil etmelidir.
9. Blackberry, beyin aktivitesini olumlu yönde etkiler, hafızayı geliştirir, zihinsel aktiviteyi bilişsel süreçleri aktive eder.
10. Menopoz sırasında kadınlar için önerilen tüm meyveler, advers semptomları hafifletebildiği için tavsiye edilir.
Böğürtlen: Hamilelik ve emzirme döneminde faydalı özellikler
Hamile kadınların vücudunda böğürtlenlerin meyveleri en olumlu etkiye sahiptir. Yararlı unsurları ile böğürtlen, ortaya çıkan fetusu ve aynı zamanda doğmuş bebeğin olgunlaşmamış bedenini anne sütüyle zenginleştirir. Tanenler, vitaminler ve diğer eser elementler ayrıca annelerin doğum sonrası dönemde iyileşmesine, hemoglobin seviyelerini, metabolizmasını ve yaraları iyileştirmesine yardımcı olur.
Böğürtlenin yararlı bir özelliği hamile kadınlar için açlığı tatmin edebilmesidir. Berry, kullanımı bir çocuğu taşıma süresi içinde kabul edilmeyen un ürünlerini değiştirebilecek.
Hamilelikte çilek kullanımı vitamin eksikliği riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir. Olgunlaşmamış meyveler kabızlığı ortadan kaldırır ve aksine, olgunluk ishal için kullanılır.
Blackberry, hamile kadınlar için ürüne veya alerjilere karşı bireysel hoşgörüsüzlük durumunda kontrendikasyonları vardır.
Böğürtlen: meyveler için kontrendikasyonları
Böğürtlen aşırı tüketim durumunda vücut üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Hamile kadınlara gelince, diğer insanlarda, böğürtlen, alerji ve böğürtlen ile bireysel uyumsuzluk durumunda kontrendikasyonları vardır.
Mide suyunun asitliğinin yanı sıra ciddi böbrek problemleri durumunda böğürtlen kullanmayın.
Önlemler, çocukların beslenmesinde meyveyi içermelidir. Vücut cilt tahrişi, hazımsızlık ve diğerleri şeklinde birkaç meyveye reaksiyon vermediyse, çocuk böğürtlen kullanabilir.
Böğürtlenlerden elde edilen tıbbi ürünler için reçeteler, faydalı özellikler
Böğürtlen meyveleri eşsiz bir ilaçtır. Reçel, komposto, reçel, böğürtlenin ana maddesi olarak işlev gören böğürtlenlerin yararlılıklarını ve vitamin bileşimlerini korumalarını sağlar. Ciddi hastalıkların tedavisinde, meyveleri, yaprakları ve hatta bitkinin köklerini temel alan diğer yöntemleri kullanabilirsiniz.
1. Sağlığı ve genel sağlığı iyileştirmek için, bir yaprak demini hazırlayabilirsiniz. Ayrıca hipertansiyon, aterosklerozu hafifletebilir ve histerik ataklar için sakinleştirici olarak önerilmektedir.
2. Saf ya da şekerlenmiş meyveler mevsimsel soğuk algınlığı, akut solunum yolu enfeksiyonları ve grip için çok faydalıdır. Vücut ısısını hızla azaltabilirler. Var olan bağırsak hastalıklarında, sistitte kullanılırlar.
3. Böğürtlen suyu ateşi ortadan kaldırır ve susuzlukla savaşır.
4. Böğürtlen üzerine demlenmiş çay, restoratif ve yatıştırıcı özelliklere sahiptir. Menopoz sırasında kadınlar için çilek ile yararlı çay.
5. Kurutulmuş çilek yapraklarından elde edilen çay şeker hastalığı için önerilir. İçecek metabolizmasını geliştirir. Kurutulmuş yaprakları onun için bir su banyosunda olmalıdır.
6. Böğürtlen şurubu dizanteri için etkilidir.
7. Yaprakların kaynaşması, mide ve gastrit problemlerinde sizi kurtaracaktır.
8. Bitkinin yaprakları üzerindeki tentür, boğaz ağrısını durulamak, ağız boşluğu ve iltihapta açık yaraları iyileştirmek, üst solunum yolu hastalıkları, tonsillit, akciğer kanaması hastalıklarıyla birlikte kullanılır.
9. Yaprakların infüzyonu ağır adet akışını azaltır, uykuyu normalleştirir, sinirsel sinirliliği azaltır.
Evrensel infüzyon, 1 çorba kaşığı kuru ham madde ve bir bardak kaynar sudan hazırlanır. İçecek 20 dakika demlenir, sonra iyice boşaltılır. İnfüzyonu günde 3 set için küçük yongalarda içmeniz gerekir.
Bir kaynatma hazırlamak için, aynı bileşen grubuna ihtiyacınız olacaktır: 20 g kurutulmuş yaprak, bir bardak kaynar su. Karışımı 20 dakika kaynatın ve sonra 3 saat boyunca demlenmeye bırakın. Bundan sonra, buharlaştırılmış hacmi tamamlayın ve yemeklerden önce günde 3 defa 2 yemek kaşığı alın.
Bir emaye kabın içindeki taze yaprakları kapatıp tamamen solmalarına ve sonra havayla kurumalarına izin verirseniz, en faydalı çay elde edilir. Sağlıklı çay içmek istiyorsanız, yapraklar kaynar su ile dökülmelidir.
