Cupcakes çok lezzetli davranır, ki zaman zaman kendinize ve sevdiklerinize davranmak istiyorum. Burada en lezzetli tariflerden birkaç tane topladık.

Tarif: Sırlı Çikolatalı Kek

Çikolatalı çörek hazırlamak kolay, ama çok lezzetli ve güzel, bu nedenle, her zaman çok popüler.

Çikolatalı Muffin için Malzemeler:

1. tereyağı veya margarin - 200 gr.
2. kakao - 4 yemek kaşığı. kaşık,
3. şeker - 100 gr.,
4. 4 yumurta
5. süt - 100 gr.,
6. un - 2 su bardağı,
7. soda - 0.5 çay kaşığı,
8. vanilya şekeri,
9. kuru üzüm.

Çikolatalı muffin yapma yöntemi:

1. Kuru üzümleri ön yıkayın ve 3 saat boyunca alkollü bir içeceğe batırın.
2. Bir kapta, şekeri ve kakaoyu karıştırın, içine süt dökün.
3. Margarini (tereyağını) düşük ateşte eritin ve süte, şekere ve kakaoya ekleyin, iyice karıştırın ve 3-4 çorba kaşığı ekleyin. sır için yemek kaşığı kenara koyun.
4. Kalan karışıma un, yumurta ve soda ekledikten sonra, her şeyi iyice karıştırın.
5. Unu kuru üzüm serpin, böylece pişirme sırasında kalıbın dibine batmaz ve hamura eklenir.
6. Kalıbı yağ ile yağladıktan sonra, hamuru içine dökün ve yaklaşık 50 dakika pişirin. 180 dereceye ısıtılmış bir fırında (ilk yarım saat boyunca fırını açmamalısınız!).
7. Keki fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve tekrar tabağa alın.

Tarif: Lor Cupcake

En lezzetli keklerden biri. Süzme peynir neredeyse içinde hissedilmez, ama pastayı çok yumuşak ve yumuşak yapar!

Lor Pastası için Malzemeler:

1. süzme peynir - 250 gr.,
2. şeker - 200 gr,
3. un - 200 gr,
4. erimiş margarin - 150 gr.,
5.3 yumurta
6. sirke ile dökülen soda, - 1 tatlı kaşığı.

Lor pastası hazırlama yöntemi:

1. Yumurtaları şekerli çırpın, süzme peynir, erimiş margarin, soda ekleyin ve iyice karıştırın.
2. Elenmiş unu ekleyin, tekrar karıştırın.
3. Kalıpları bitkisel yağ ile yağlayın, hamuru içlerine koyun ve yaklaşık yarım saat kadar iyi ısıtılmış bir fırında pişirin.
4. Hazır keklere pudra şekeri serpin.

Tarif: Rum Kadın

Hepimiz bu güzel pastayı çocukluktan hatırlıyoruz. Rum kadınları son derece lezzetlidir ve onları evde kolayca pişirebilirsiniz.

Rum Kadını için Malzemeler:

1. süt - 100 gr.,
2. maya - 100 gr.,
3. şeker - 300 gr. ve 1 yemek kaşığı. l.,
4.8 yumurta
5. krem ​​- 100 gr.,
6. un - 700 gr,
7. Margarin - 250 gr.,
8. kuru üzüm - 100 gr.

Emprenye için:

1. şeker - 2 yemek kaşığı. l.,
2. su - 3 yemek kaşığı. kaşık,
3. tatlı şarap - 2 yemek kaşığı. l.,
4. birkaç damla rom esansı

Geçiştirmek için:

1. pudra şekeri - 100 g.,
2. 1 yumurta beyazı
3. birkaç damla rom esansı.

Rum kadınlarının hazırlanma yöntemi:

1. 1 yemek kaşığı ekleyerek ılık sütün içine maya ekiyoruz. bir kaşık şeker.
2. 100 gr kaynatın. süt, onları 300 g dökün. unup iyice ovalayın.
3. Sarıları şeker ve beyaz vanilya ile ovalayın.
4. Hamuru ve soğutulmuş muhallebi hamurunu karıştırın, ezilmiş sarıları, kremayı, unu ekleyin ve hamurları yoğurun.
5. Erimiş margarini içine dökün ve kuru üzüm ekleyerek yoğurun.
6. Hamur uygun olduğunda, yağlı bir forma koyun, yüksekliğinin 2 / 3'üne kadar doldurun ve birkaç dakika bekletin, ardından yarım saat kadar pişirin.
7. Kadınları soğutduktan sonra, 3 saat boyunca bir kenara koyun, daha sonra emprenye için soğuk şurup içine indirin ve şekerle doldurun.

Rom kadınları için sırılsıklam şurup:

1. Su ve şekeri karıştırarak kaynatın ve soğutun.
2. 2 saat ekle tatlı şarabı kaşığı ve rom esansının birkaç damla.

Tatlı:

1. 1 yumurta akını pudra şekeriyle pürüzsüz hale getirin.
2. Birkaç damla rom esansı ekleyin.

Tarif: Noel Cupcake

Bu pastanın özelliği, kurutulmuş meyvelerin hamura lezzet ve nem vermesi için yaklaşık bir ay yaşlanması gerektiğidir. Bu nedenle önceden pişirmeniz gerekir.

Noel Kek için Malzemeler:

Test için:

1. yağ - 200 gr.,
2. kahverengi şeker - 200 gr.,
3.4 yumurta
4. un - 250 gr.,
5. öğütülmüş badem - 50 gr.,
6. kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı.
7. badem - 100 gr.

Meyve karışımı için:

1. hafif kuru üzüm - 150 gr.,
2. kara üzüm - 150 gr.
3. şekerlenmiş meyve - 100 gr.,
4. kurutulmuş kiraz - 50 gr.,
5. rom (brendi, konyak) - 50 gr.

Noel pastası yapma yöntemi:

1. Kurutulmuş meyvelerin pişirildiği günden bir hafta önce rom içerisine batırın.
2. Bir seferde bir yumurta eklerken, tereyağını şeker ile çırpın.
3. Unu eleyin, kabartma tozu ve öğütülmüş bademle karıştırın ve yavaş yavaş yağ ile karıştırın.
4. Kurutulmuş meyveleri hamura ekleyin, iyice karıştırın.
5. Kalıbı tereyağla yağlayın, hamuru içine koyun.
6. Çöreğin tepesini badem ile süsleyin.
7. Keki fırında 160 ° C'ye ısıtılmış fırında yaklaşık bir saat kadar pişirin.
8. Pastayı soğumaya bırakın, sarılmak filme sarın ve Noel'e kadar saklayın.