Sonbahar altın mevsimdir. Ve madde yaprakların renginde değil, olgunlaşan meyvelerin sayısındadır. İştah açıcı yaban mersini sıradışı görünümleri, hoş tadı ve zengin kompozisyonları ile dikkat çekiyor. Yaban mersini gibi gözüküyorlar, fakat daha büyük boydalar. Yaban mersini, çocukların, yetişkinlerin ve yaşlıların sağlığını önemli ölçüde artırabilir.
Nerede büyür ve zengin
Yabani meyveleri, hem korku hem de ondan zevk alma arzusuna neden olan özel besinlerdir. Yararlı vitaminler, mineraller bakımından inanılmaz derecede zenginler. Yaban mersini, özel bileşimi ile ayırt edilir.
Berry iddiasız. Çok fazla su veya artan miktarda ısı gerektirmez. Ancak en uygun koşullar ılıman veya soğuk iklim olarak kabul edilir. Vitamin deposu kuzey ormanlarında, dağlarda, tundrada, kayalık tepelerde büyüyor. Kuzeyin halkı, başarısız olmadan, diyetlerinde meyveleri içerir. Ve bu sakinlerin uzun ömürlülüğünün sebeplerinden biri.
Meyveler kadın sağlığı için, hamilelik ve emzirme döneminde çok faydalıdır, çocukların bağışıklığını arttırır ve erkek libidinin gelişmesine katkıda bulunur. Bu ve diğer faydalı özellikler, yaban mersini nadir bileşimi ile ilişkilidir. Bu içerir:
· Tanenler;
· Antioksidanlar;
· Mikro ve makro hücreler - fosfor, demir, potasyum, sodyum, kalsiyum, bakır, magnezyum;
· B vitaminleri, K1, PP, C, H, K, A gibi nadirdir;
· Fenolik bileşikler;
· Asitler - sitrik, oksalik, malik, benzoik, asetik;
Uçucu yağlar
· Lif;
Amino asitleri
Bahçe bitkileri arasında, frenk üzümü en kullanışlı ürün olarak kabul edilir. Ancak yaban mersini, vitaminler ve temel elementler bakımından daha zengin ve daha konsantredir. Dut kalorisi azdır. 100 gr. sadece 0, 5 yağ, 8 g karbonhidrat ve 1 g protein.
Yaban mersini sağlık yararları
Düzenli yaban mersini tüketimi yalnızca belirli bir rahatsızlığı iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda genel sağlığı iyileştirir, bağışıklığı arttırır, vücudu siler. Lif, 12 esansiyel ve pek çok esansiyel amino asit, düzinelerce vitamin ve diğer iz elementler aşağıdaki gibi hareket eder:
· Metabolizmayı geri yükler;
· Görmeyi iyileştirir, keskinliğini arttırır, göz yorgunluğunu hafifletir, katarakt ve diğer hastalıkları önler;
· Antimikrobiyal özelliklere sahip, akut solunum yolu viral enfeksiyonları, grip tedavisi;
· Toksinlerin, toksinlerin vücutlarını temizler;
· Kanserli tümörlerin büyümesini ve gelişmesini önler ve durdurur;
· Kabızlığı giderir, ishali durdurur, dışkıyı normalleştirir, sistit ve semptomlarını tedavi eder;
· Kan şekeri ve kolesterolü normalleştirir, toplam kan sayımını iyileştirir;
· Sinir sistemini olumlu etkiler, stres, depresyon ve rahatsızlıkları giderir;
· Yaban mersini, beyin sağlığı için çok faydalıdır - hafıza, konsantrasyon ve dikkati arttırır;
· Yanıkların, yaraların, çiziklerin, hastalıkların ve ameliyatların ardından çabuk iyileşmenin hızlı iyileşmesine katkıda bulunur;
· Kalp damarlarını güçlendirir, aritmi ve kardiyovasküler sistemin diğer bozukluklarını hafifletir;
· Cildin durumunu iyileştirir, pürüzsüzleştirir, kadife yapar, sivilceye karşı savaşır, yaşlanma sürecini yavaşlatır.
İnsanlığın güzel yarısı özellikle yaban mersini özelliklerini takdir eder. Birkaç ay ağızdan alındığında, nötr yağ miktarı önemli ölçüde azalır. Sonuç olarak, kalitatif bir kilo kaybı, “portakal kabuğunun” azalması, gözle görülür bir cilt sıkılaştırma var. Kadınlar ayrıca yüz derisi için tariflerde çilek kullanırlar.
Hamilelik sırasında hamile anneler özellikle kaliteli beslenmeye ihtiyaç duyar ve artan miktarda mineral, vitamin ve uçucu yağ alırlar. Yaban mersini, soğuk algınlığından sonra sistit ile doğal ve kapsamlı iyileşme için idealdir, alerji semptomlarını hafifletir. Mavi meyveler şişmeyi hafifletir, su-tuz dengesini düzenler. Ek olarak, nadir bulunan osteokalsin elementi çocuğun kemik dokusunun düzgün bir şekilde oluşumuna yardımcı olur. Ancak hamile kadınların baş dönmesi ve bebekte alerji gelişimi riski vardır. Bu nedenle, günlük doz 10 meyveden fazla değildir.
Yabani çileklerin genitoüriner sistem üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Bu özellikle erkekler için önemlidir. Düzenli yaban mersini tüketimi, prostat bezinin işleyişini normalleştirir, libidoyu artırır, cinsel isteği arttırır, daha uzun bir cinsel ilişkiye katkıda bulunur ve hassasiyeti arttırır.
Yaban mersini, çocuklara olağanüstü sağlık yararları sağlar. Ancak alerjik olduğu için, çocuğun tepkisini dikkatle izlerken diyetle biraz ilgilenmeye değer. Berry, hiperaktiviteyi azaltabilir, tahrişi giderebilir, uyku kurabilir, genel refahı iyileştirebilir. Vitaminlerin mevsimsel doygunluğu, bebeğin genel bağışıklığının, minerallerin doygunluğunun ve gerekli iz elementlerin arttırılmasını garanti eder. Diğer bir artı, çocukta aneminin önlenmesi ve rejenerasyon süreçlerinin hızlandırılmasıdır.
Çilek nasıl kullanılır
Alışılmadık tatlı ve ekşi tat, pişirme sırasında yabani meyveleri aktif olarak kullanmanızı sağlar. Aynı zamanda, yemekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda mümkün olduğunca kullanışlı hale gelir. Yaban mersini ne hazırlanabilir:
Komposto, et suyu, bitkisel çay, smoothie'ler, taze sıkılmış meyve suyu, infüzyon, jöle;
· Pişirme - kekler, börek, çörek, börek, puding, vb.
· Milkshake, çilekli kefir, yoğurt;
Reçel, köpük.
Kullanımdaki önlemleri almazsanız yaban mersini sağlığa zarar verebilir. Örneğin, meyvelerdeki alkollü tentürler, 50 gr'dan fazla olmayan yiyeceklerle birlikte alınmalıdır. Terapötik etki için.
Yaban mersini kozmetolojide aktif olarak kullanılır. "Mavi üzümler" yaşlanma sürecini durdurur, sivilce ve sivilcelerden kurtulmaya yardımcı olur, cildi vitamin ve minerallerle doyurur, yağ bezlerini onarır. Evde, tıbbi bir maske kendiniz yapmak çok kolaydır. 1 yemek kaşığı karıştırmak için yeterli. l. 1 litre ezilmiş meyveler. ekşi krema ve 2 damla limon suyu. Karışık karışım 20 dakika boyunca yüzünde tutulmalıdır. Bu prosedür tüm cilt tipleri ve yaşları için uygundur.
Yaban mersini, bal, zeytinyağı, süzme peynir, yoğurt, tavuk yumurtası ile karıştırın. Maske haftada 203 kez yapılabilir. Sadece birkaç uygulamada, cilt doğal beyazlık kazanacak, allık, iltihap geçecek ve "gençlik hormonu" çalışmaya başlayacaktır.
Yabanmersini Sağlık Zararı
Herhangi bir ürün gibi yaban mersini de zararlı olabilir. Meyveleri fazla yutursanız, mide problemleri, kabızlık veya ishal yaşayabilirsiniz. Orman deposunu kahve ile kesinlikle karıştırmayınız. Böyle bir içecek zehirlenme belirtilerine neden olur - mide bulantısı, kusma, baş dönmesi, migren.
Meyvenin toplandığı yere dikkatlice dikkat etmelisiniz. Çalı ortamdaki parçacıkları emme eğilimindedir. Bu nedenle, koparılan ürünün çevre dostu yerlerde yetişmesi önemlidir.
Yaban mersini kullanımını sınırlamanız önerilir:
· Biliyer sistem hastalığı olan insanlar;
· Alerjiye yatkın;
Karaciğer fonksiyon bozukluğundan muzdarip;
Hepatit ile;
· Emzirme döneminde dikkatli olun;
· Bireysel hoşgörüsüzlük için kategorik olarak değil.
Yaban mersini, gerçek bir vitamin ve mineral hazinesidir. Hem çiğ hem de haşlamada faydalıdır. Cinsiyet ve yaşa bakılmaksızın, bağışıklık kazandırma, bir çok hastalığın tedavisi için kullanın. Dut benzersiz özelliklere ve bileşime sahiptir, bu nedenle yenen miktarı izlemelisiniz. Yaban mersini, kadın güzelliği üzerinde mükemmel bir etkiye sahiptir - kilo vermeye ve cildi tonlandırmaya, doğal parlaklığa yardımcı olur.
