Biber eşsiz ve eşsiz bir tada sahiptir. Bu ürünü kullanarak vücudumuz, yemeğin vücudumuz tarafından uygun bir şekilde emilimine katkıda bulunan birçok vitamin ve faydalı maddeler alır ve daha sonra sağlığı iyileştirir.
Ancak sadece yazın çok ucuza biber alırsanız sonbaharda bunun için iyi bir miktar ödemeniz gerekir. Ancak herhangi bir problemden kurtulmanın bir yolunu bulabilirsiniz. Ve bu durumda, bir serada biber ekimi. Bu kültürün uygun bir sıcaklık sağlaması zor değildir ve sırayla mükemmel tadı olan iyi bir hasat alırız.
Maddi maliyetlerden kaçınmak için deneyimli yaz sakinleri bir serada biber yetiştirme teknolojisine hakim oldular. Bu işlem zor değildir, ancak diğer bitkiler gibi, sera koşullarında yetişen biber de dikkat gerektirir. Ustalaşmak için bir kez biber yetiştirmek yeterli, o zaman her şey kendiliğinden bitecek.
Serada yetiştirmek için çeşitli biberler seçin
Açık alanda tarıma elverişli biber çeşitleri vardır, sadece sera koşullarında yetişen ideal bir ürün verebilecek olanları vardır. İkincisinin en meşhur ve üretkeninden bahsedeceğiz.
• Kardinal. Sadece bir serada yetiştirmek için uygun bir erken biber hibrit. Uzun boylu bitki 1 metreye ulaşıyor. Meyveleri mor, iri, sulu.
• Claudio. Erken olgunlaşma çeşitlerine ait olanlar, olgunlaşma için, çimlenme gününden başlayarak, 115-120 gün yeterlidir. Çalı yüksekliği 130 cm'ye kadar ulaşabilir.K meyveler uzun koyu kırmızı, büyüktür.
• Atlanta. Çeşitlilik erken meyveler verir çünkü çimlenme gününden 105-115 gün içinde olgunlaşırlar. Burcun yüksekliği 80 santimetreden fazla değildir. Kırmızı rengin olgunlaşmış meyveleri iri, kalın cidarlıdır, mükemmel tadı vardır, sulu eti vardır.
• Kakadu. Erken olgun bir biber çeşididir, 100-110 günde ulaşır. Sadece büyük ölçekli seralar için uygundur, çünkü yüksekliği 1,5 metreye kadar yayılabilir. Cenin şekli uzatılmış silindirik kırmızıdır. Ayırt edici bir özelliği fetüsün büyüklüğü, 500 gram ulaşabilir.
• Herakles. Büyük meyveli orta olgunlaşma çeşitlerine karşılık, kütle 500 grama ulaşabilir. Mükemmel bir şekilde korunmaları bakımından diğerlerinden farklıdırlar, bu yüzden biber satmayı planlıyorlarsa çeşitlilik genellikle çoğalır. Hastalığa karşı dayanıklıdır.
• Latinler. Erken olgun, büyük meyvelerle yüksek (200 grama kadar), sezonda metrekare ile, 14 kg'a kadar meyve alabilirsiniz.
Biber tohumlarını ekime hazırlama
Tohumların yeterince uzun süre filizlenebilmesi (bir aya kadar) nedeniyle erken ekilir: Şubat ayının sonunda - Mart ayının başında.
Önemli! Biber tohumları sadece taze filizlenir, bir önceki yılın tohumlarının tohumları, çimlenme oranının oldukça düşüktür.
Hazırlık çalışması:
• tohumlar dezenfekte edilmelidir. Bunu yapmak için,% 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisi veya normal potasyum permanganat kullanın. 20 dakika bekletilir, temiz suyla yıkanır;
• Bir gün boyunca bir kül (odun) veya uyaran çözeltisine batırılması tavsiye edilir, durulayın;
• tohumları bir tabağa yerleştirin, nemi korumak için gazlı bezle örtün. Isırmadan önce gazlı bezin kurumamasını sağlamak gerekir;
• kuluçka tohumları 10 mm derinliğe kadar saksılara ekilir. İçlerindeki toprak nemli olmalı;
• Kapları cam veya polietilen ile örtün, ortaya çıkıncaya kadar karanlık bir yere koyun.
Önemli! Çimlenme için en uygun sıcaklık +250 C, minimum +200 C'dir.
Bir serada dikim için biber fideleri yetiştiriciliği
Kaplarda sürgünler göründüğünde, saksılar ışığa taşınmalı, polietilen yavaş yavaş uzaklaştırılmalıdır.
Bitkileri düzenli olarak ve zamanında sulayın ve fidelerin ortaya çıkmasından 12 gün sonra, biberi sıvı kompleks gübre ile gübreleyin.
İlk iki yaprak ortaya çıktığında, genç bitkilerin ayrı ayrı kaplara konması gerekir.
Eğer fideleri bir serada ekebilirsin, eğer:
• aynı zamanda yaşı 60 günden az olmamalıdır;
• Yaprak sinüslerinde böbrekler görülür;
• büyüme 25 santimetreye ulaşır;
• yeşil doymuş renkli bitkiler;
• 16-17 tam sayfa oluşacak
• tombul bir sap oluşmuştur.
Sadece bir serada yetiştirmek için böyle bir biber hızlı hayatta kalma, iyi bir büyüme ile lütfen.
Seraya biber ekiyoruz
Fideleri ekerken ne kadar dikkatli davranmaya çalışsak da, onun için çok stres oluyor. Gelecekteki mahsul doğrudan ekimin nasıl yapıldığına bağlıdır.
Seradaki sıcaklık da önemli bir rol oynar, en az +150 C olmalıdır. Bu nedenle, eğer sera ısıtılmazsa, biberi Mayıs ayının ortasına kadar ekebilirsin.
İpucu! Sera soğuksa, filiz, orta olgunlaşan orta boy çeşitlerin biberlerini yetiştirmek için daha uygundur, ısıtmalı olanlarda uzun boylu, daha verimli çeşitleri güvenle ekilebilirsiniz.
Şimdi biberleri seraya nasıl yerleştireceğimize karar verme zamanı. Aralarındaki mesafe koridorlarda bir metre olmalıdır - en az yarım metre. Yoğunluk 15 ila 40 cm arasındadır, hepsi bitkinin boyuna ve yayılmasının çeşidine bağlıdır.
İpucu! Dikim için en iyi zaman akşam. İşlemden önce, fidan iyi sulanmalıdır.
Dikim için kuyucukların hazırlanması gerekir, her biri kuyucuk başına 2 litre su dökün. Dikim yaparken, kökleri derinlemesine derinleştirmek gerekmez, çünkü bu durumda güçlü bir kök sistemi geliştirmesi zorlaşır, bunun sonucunda gelişimi ve büyümesi yavaşlar. Alt yapraklar zemin seviyesindedir - bu idealdir.
Fideleri çukurlara yerleştirdikten sonra, toprak elle sıkıştırılmalı ve turba veya humus ile malçlanmalıdır.
Sera Biber Bakımı
Böylece bir serada biber yetiştirildiğinde, bitkiler güçlüdür, iyi bir sonuç verir, sağlamaları gereken ilk şey nemdir. Nem eksikliği varsa, meyvelerde gri çürümeye dönüşen açık kahverengi lekeler oluşur. Biber kökünün altına ılık, durgun su ile sulanmalıdır.
Önemli bir faktör hava nemidir. Geliştirmek için seranın yollarını veya camını sulayabilirsiniz.
Modern biber melezleri de sık sık üst pansuman gerektirir. Bu nedenle, her sulamada, suya mullein infüzyonu veya bitki çayı eklemek daha iyidir. Taze gübre sebzelerimiz tarafından feci şekilde tolere edilir. Büyüme mevsiminde, sebzeleri mineral gübrelerle gübrelemek üç ila dört kez olmalıdır.
Kök sistemine hava girmelidir, ancak kök sistemi yüzeysel olduğundan, etrafındaki toprağı gevşetmek istenmez. Bu nedenle, toprağı 3 santimetrelik bir top ile talaş, çim, humus ile etrafı mallamak daha iyidir.
Hastalık
Maalesef, bir serada biber yetiştirirken, onu hastalıktan tamamen korumak için nasıl denersek çalışalım, bu başarılı olmayacak. Çoğu zaman yaprak biti ile savaşmak zorundasınız. Ek olarak, aşırı sulama nedeniyle, yapraklar parçalanabilir.
Hayır, bir polikarbonat sera bile bitkileri zararlılardan koruyabilir, bu nedenle bir serada biber yetiştirmek, çürümeyi, bakteriyoz ve diğerlerini önleyebilecek biyolojik preparatlar olmadan yapamazsınız.
