Aç bir aileyi beslemenin en hızlı yolu, kıyılmış etli makarnayı yavaş bir tencerede pişirmektir. Birçok makarna çeşidi vardır ve hepsi modern mutfak aletlerinin mucizesi için uygundur - multicookers. İçinde yemekler hızlı, lezzetli ve yüzde yüz yanmadan ve pişmeden hazırlanır. Makarna kendisi vücudumuzu iyi doyurucu oldukça yararlı bir üründür. Et hakkında konuşmaya gerek yok, faydaları inkar edilemez: yağlar, proteinler, karbonhidratlar.
Kıyma ile pişirilmiş makarnaları yavaş bir tencerede pişirmek için genel ilkeler
Tariflerin büyük bir kısmında kıyma her zaman ilk etapta hazırlanır.
Kıyılmış et ya da domuz eti almak tercih edilir, o zaman yemek daha sulu olur.
Makarna en zor çeşitleri alır.
Onları doldurursanız, makarnayı kırmamak için çok dikkatli yapın.
Bir tabakta domates kullanıyorsanız, onları soyduğunuzdan emin olun.
Kıyılmış et tuzlu ise, tüm yemeğe tuz eklerken dikkatli olun, fazla tuz kullanmayın!
Kıyılmış et ile çok pişmiş makarna: sebzeler ekleyin
Bir salyangoz veya kabuk benzeyen çok büyük makarna bu tarif için mükemmeldir. Ek bir yemek olarak, taze sebze veya konserve dana salatası kullanabilirsiniz: turşusu domates, salatalık ve mantarlar herhangi bir masayı aydınlatır.
maddeler:
• yarım kg kıyılmış domuz eti
• makarna paketleme
• tuz
• baharatlar
• bir soğan
• küçük bir peynir parçası
• bir çift defne yaprağı
• su
• dereotu
hazırlanması:
Soğanları soyup kıyma ile birlikte bir kıyma makinesinden bükün. Tuz ve baharat ekleyin.
Kıyılmış et ile büyük makarna başlayın ve dikkatlice çok fırınlı bir kaseye koyun.
Onları suyla dökün, ancak biraz gizlenebilmeleri için defne yaprağı ekleyin.
Yavaş ocak Pilavını ayarlayın. Süreyi sadece yarı yarıya azaltın. Boynuzları hazır olduktan sonra, peyniri ovalayın ve üzerine bir tabak serpin. Multicooker'de 10 dakika boyunca ayarlayın. Taze dal dereotu ile makarna doldurun garnitür.
Ekşi krema soslu yavaş bir tencerede kıyılmış etli makarna
Bu tarifle doldurulmuş makarna şenlikli bir yemek olarak kabul edilir. Herhangi bir masayı gerçekten dekore ediyorlar. Hangi yağ içeriğini tercih ettiğinize bağlı olarak herhangi bir kıyma kullanabilirsiniz. Oldukça kuru bir yemek tercih ederseniz - kıyılmış tavuk alın, en şişman - domuz.
maddeler:
• çeyrek kg kıyma
• bir havuç
• bir soğan
• makarna paketi
• küçük bir peynir parçası
• bir bardak süt
• birkaç kaşık salça
• birkaç kaşık ekşi krema
• tuz
• baharatlar
hazırlanması:
Soğanları ve havuçları temizliyoruz. En büyük rende üç havuç, soğan yarım halkalar halinde kesilmiş.
Çok fırınlı kaseye bitkisel yağ ilave edin, soğan ve havuç koyun, kıyma ve domates salçası. Her şeyi iyice karıştırın, tuzlayın ve baharatları dökün. Pişirme modunu 20 dakikaya ayarlayın.
Elde edilen kütle makarna ile doldurulur.
Sosu pişirme. Rendelenmiş peyniri ekşi krema ve sütle karıştırın.
Makarnayı multicookerin kasesine koyarız ve sosu dökünüz.
Pişirme modunu bir saat için ayarlayın. Makarna nemliyse, 20 dakika daha ekleyin ve az miktarda süt ekleyin.
Kıyılmış et ile çok pişirilmiş makarna: yumurta ve domates ekleyin
Bu tarif biraz deneysel. Deneyin, belki yemek kitabınıza eklemeniz sizin için faydalı olacaktır. Domates sosu, dolgu olarak kullanılır ve bir yumurta da zaten alışılmadık olan bileşenlerin bir parçasıdır.
maddeler:
• yarım kg kıyma
• birkaç yumurta
• birkaç soğan
• normal makarna paketi
• beş yemek kaşığı domates sosu
• tuz
• biber
• bitkisel yağ
• bir buçuk bardak su
hazırlanması:
Çok pişiricinin kasesine az miktarda bitkisel yağ dökün, kıyılmış eti koyun ve beş dakika kızartın.
Soğanı soyun, küçük halkalar halinde kesin, yavaş pişiricideki forcemeat ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Soğanı yumuşayana ve kıyma eti altın olana kadar pişirin.
Kıyılmış ete yumurtaları ekleyin, en kısa sürede her şeyi karıştırın, domates sosu dökün, tekrar karıştırın.
Makarnayı ekleyin. Pişirme modunda 50 dakika pişirin, yemek hazırlandıktan sonra, otlar ile süsleyin ve konserve dana eti veya salata ile servis yapın.
Kıyılmış et ile çok pişmiş makarna: domates unu
Donanmada makarnaya yönelik bu tarif çok geniş olmayan ev hanımı çevrelerine aşina. Sıradan ince spagetti ve kıyılmış domuz eti kullanır. Domuz eti almak daha iyidir, sonra yemek daha lezzetli ve daha tatmin edici hale gelir. Zeytin ve bitkilerle süsleyebilirsiniz.
maddeler:
• tuz
• biber
• yarım kg kıyılmış domuz eti
• birkaç kaşık ketçap
• bir soğan
• spagetti paketi
• yarım bardak su
hazırlanması:
Soğanı soyun ve yarım halka halinde kesin. Çok pişiricinin kasesine bitkisel yağ ilave edin ve soğanı kızarana kadar kızartın.
Ondan sonra kıyma makinasını yavaş bir tencereye koyun, tuz ilave edin, üzerine biber serpin ve iyice karıştırın. 20 dakika boyunca kızartın, sürekli karıştırın.
Su ekleyin ve 20 dakika daha kaynatın.
Kıyılmış et spagetti koyun, ketçap ekleyin. Pilav programını yarım saat boyunca kurun.
Bitmiş yemeği yeşilliklerle süsleyin, garnitür biraz sebze salatası veya dilimlenmiş mükemmeldir.
Yavaş bir tencerede kıyılmış etli makarna: İtalyan makarnanın kıskanı
Kıyılmış etli makarna tarifleri yoktur. Doldurulmuş makarna Botlar çok popüler. Bu, tüm malzemelerin çoklu pişiriciye eklenmesi ve her şeyin birlikte pişirilmesi şeklinde tariflerden farklıdır.
maddeler:
• yarım kg karışık et
• bir soğan
• bir balgam
• bir paket makarna
• orta boy peynir
• tuz
• baharatlar
• biber
• yeşillikler
hazırlanması:
Soğanları ve havuçları temizliyoruz, en küçük rende üç havuç, soğanı küçük parçalara ayırıyoruz. Çok pişirici haznesine dökün.
Bitkisel yağ ekleyin.
Aynı makarnayı yaydık, içine kıyılmış et koyun. Tuz, baharat ve biber ekleyin.
Pilav modunu bir saatliğine ayarlayın. Çok pişiricinin kapağını açın ve kıyılmış rendelenmiş peynirle makarna serpin. Erimesine izin ver.
Çanak hazır olduktan sonra yeşilliklerle süsleyin.
Kıyılmış et ile çok pişmiş makarna: sarımsak ve domates
Bu tarif, öncekilerde olmayan bir sarımsak notu içeriyor. Kıyılmış etli makarna domates sosunda, ketçap ve domates salçası eklenmeden pişirilir. Yemek çok aromalı ve lezzetli. Hem aile yemeği hem de tatil yemeği için uygundur.
maddeler:
• makarna paketi
• domates konservesi
• bir çift sarımsak karanfil
• birkaç litre su
• yarım kg kıyma
• bir havuç
• bir soğan
• bitkisel yağ
• küçük bir peynir parçası
• baharatlar
• tuz
• yeşillikler
• biber
hazırlanması:
Soğanları ve havuçları temizliyoruz, küçük yarım halkalar halinde kesilmiş soğanları, çok büyük olmayan bir rende üç havuçları temizliyoruz. Bir sarımsak presinde sarımsakları soyun ve doğrayın. Sebzeleri kızartma kabında bitkisel yağda kızartın.
Kıyılmış etleri sebzelere ekleyin, tuzlayın, baharat ve karabiber serpin. Her şeyi çok iyi karıştırıyoruz. Kapalı multicooker kapağının altında 10 dakika pişirin.
Kabuğu domateslerden soyun, küçük parçalara ayırın ve kıymalara dağıtın. 10 dakika daha haşlayın. Düzenli aralıklarla karıştırın.
Kıyılmış ete makarna sosu domates-sarımsak sosu ile ekleyin, suyla doldurun ve yavaş ocakta Pilav modunda 50 dakika bekletin.
Makarna hazırlandıktan sonra rendelenmiş peynir serpin. Yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Kıyılmış et ile çok pişirilmiş makarna: Beşamel sosu ve mantar
Bu tarife göre kıyılmış etli makarna bir tür güveçtir. Sos ve mantarlar sayesinde yemeğin tadı çok zengin, sulu ve aromalıdır.
maddeler:
• makarna paketi
• mantar kabı
• salça
• üç litre su
• bitkisel yağ
• kg kıyma
• bir çift soğan
• 4 domates
• yeşillikler
• tuz
• biber
• büyük bir peynir parçası
• litre süt
• yarım bardak un
• sarımsak
• yarım paket tereyağı
hazırlanması:
Çok fırınlı kaseye su dökün ve kaynatın. Makarnayı zaten kaynayan sıvının içine dökün. Tahliye etmek zorunda kalmamanız için su miktarını hesaplayın.
Kıyılmış etleri yarıya hazırlanan makarnaya ekleyin, karıştırın, tuzlayın, üzerine karabiber serpin.
Soğanları ve havuçları temizliyoruz. Soğan küçük yarım halkalar halinde kesilmiş, çok büyük olmayan bir rende üç havuç. Makarna ve kıyma ekleyin.
Mantarları yıkar, küçük plastiklerle keser ve yavaş tencereye ekleriz.
Yarım saat boyunca her şeyi kızartın. Bundan sonra, domatesleri ilave edin, soyulmuş ve ince bir şekilde makarnaya ve kıymaya doğranmış.
10 dakika haşlayın, bu sırada sosu bir tavada hazırlayın.
Yağı eritin, yavaşça unu ekleyin, karıştırın ve kızartın. Ondan sonra sütün içine dökün ve püresini alana kadar her şeyi karıştırın. Sos kaynayana kadar bekleriz. Bitmiş durumda, tutarlı bir şekilde ekşi kremaya benzer.
Sosu makarnaya ve kıyma içine dökün, sarımsak ilave edin ve yaklaşık 15 dakika pişirin .. Neredeyse hazır bir tabağa peynir serpin ve erimesine izin verin. Makarna kıyma yeşillikleri ile süsleyin.
Yavaş bir tencerede doğranmış etli makarna pişirmek için ipuçları ve püf noktaları
Pilav modunu kullanın, ardından bulaşıktaki tüm fazla sıvı buharlaşacaktır.
Yeşillik, dereotu veya maydanoz kullanmak en iyisidir, yemeğe hoş bir aroma verir.
Sert peynir kullanın, daha kolay ovalar ve daha hızlı erir.
Yemeğinize domates teması eklemek istiyorsanız, kendi suyunuzda domates kullanın. Bu mümkün değilse, domates salçası veya ketçap ile değiştirin.
Çanağa defne yaprağı ve fesleğen eklediğinizden emin olun, başyapıtınıza hoş bir aroma sağlanacaktır.
Kıyılmış tavuk kullanıyorsanız, bu tür kıyılmış et biraz kuru olduğundan daha fazla sos veya su ekleyin.
Makarnayı lezzetli ve pişmiş yapmak için, tabaktaki sıvı miktarını izleyin. Artıysa, Pilav modunu ayarlayın.
