Lezzetli bir kek hazırlamak için mutfakta yarım gün harcamak gerekmez. Karmaşık sır, sakız, sufle, çok bileşenli kremalar olmadan çok basit ama daha az lezzetli tatlı tarifleri vardır. Yavaş bir tencerede kek pişirmek daha da kolay, ki yapacağımız şey bu.
Yavaş bir tencerede basit kek - genel pişirme ilkeleri
Yavaş bir tencerede kek pişirmek için hamur genellikle bisküvi olarak kullanılır. Mucizevi bir tencerede, kum ve puf keklerini pişirmek sakıncalıdır. Test için, tüm ürünler tarife bağlı olarak karıştırılır veya çırpılır. Tipik olarak, kekler tereyağı, yumurta, un, ekşi krema ve şeker temelinde hazırlanır. Kakao, bal, fındık, vanilya eklenebilir.
Kek pişirmek için multicooker'de "Pişirme" programı kullanılır. Ortalama çevrim süresi 50 dakikadır. Ancak bu, bir tarif gerektiriyorsa, zaman her zaman azaltılabilir veya eklenebilir. Pişirme işleminden sonra bir adet muhteşem kek elde edilir. Tamamen soğuduktan sonra kırıntıları ezmeyecek şekilde tabakalar halinde kesmek gerekir.
Yavaş bir tencerede basit bir kek
Herhangi bir reçel ve kefir temelinde hazırlanan basit bir bisküvi tarifi. Kukla hafif, gözenekli, yumuşak. Herhangi bir kremayla yağlayabilirsiniz. Küçük parçalarla reçel almak daha iyidir: ahududu, çilek, kuş üzümü.
Maddeler
• kefir 200 ml;
• 200 ml reçel;
• 150 gram şeker;
• 2 su bardağı un;
• 10 ml yağ;
• 1 çay kaşığı yırtıcı.
hazırlık
1. Reçeli kefir ile birleştirin, yumurta ekleyin ve hemen toz şeker dökün. Pürüzsüz olana kadar kütleyi iyi bir çırpma teli ile bölüyoruz. Meyveleri kalsın, karışmazlar.
2. Unu ve kabartma tozunu ekin, reçelli bir kitleye koyun.
3. Her şeyi iyice karıştırın.
4. Kasenin altını ve altını çoklu pişiriciden kaplıyoruz.
5. Güzel kokulu hamuru değiştiriyoruz.
6. Bisküvi 50 dakika pişirin, gerekirse soğutun, birkaç kat kesin, yağlayın ve kremayla süsleyin.
En basit multicooker bisküvi pastası tarifi
Her zamanki bisküvi ekşi krema ile bulaşmış bir çeşididir. Her ne kadar yavaş bir pişirici içindeki bu basit kek için, kesinlikle herhangi bir krem yapışır, reçel ve hatta bir kavanozdan çikolatalı hamur alır.
Maddeler
• 150 gram un;
• 150 gram şeker;
• 3 yumurta;
• 0.5 çay kaşığı pişirme kültivatörü.
Krema için, 250 gram yağ ekşi krema, vanilya ve 150 gram şeker.
hazırlık
1. Yavaş pişiriciyi hemen yağlayın, hazır olması gerekir.
2. Yumurtaları kırın, içlerine şeker dökün.
3. Bir mikser alın ve 8-10 dakika boyunca çırpın. Bir çırpma teli kullanabilirsiniz, ancak çok uzun zaman alacak, işlem gecikecektir.
4. Unu ekleyin. Sonra ripper atıyoruz. Hamuru karıştırın.
5. Yavaş bir tencereye her şeyi dökün, hemen kapatın, 50 dakika pişirin.
6. Sonra yavaşça açın, yavaşça soğutun, fakat tamamen değil. Sıcak keki ızgaraya dağıttık, birkaç saat beklettik.
7. Ekşi kremayı vanilya ve şekerli karıştırın.
8. Pandispanya keki birkaç şekere bölün. Krema ile kaplıyoruz. Ekşi krema, kırıntıyı iyi nemlendirir, ilave emprenye gerekmez.
Kakaolu "Bir, iki, üç" multicooker içinde basit bir pasta
Kakao ile hazırlanmış çok pişiricili bir kek için en basit tarifin bir çeşididir. Çikolata bazı, kaynamış yoğunlaştırılmış süt kreması ile bulaşır, bu da pişirme için çok zaman gerektirmez.
Maddeler
• 60 gram tereyağı;
• 60 gram bitkisel yağ;
• 250 gram un;
• 280 ml süt;
• 2 yumurta;
• 300 gram şeker;
• 50 gram kakao;
• Kültivatör ve tuz.
Kaynamış kondanse süt kreması ve 250-300 gram yağ için.
hazırlık
1. Krema ve hamur için yağ derhal ısıyı giderin, parçalara bölün ve yatmaya bırakın. Birlikte karıştırmayın.
2. Bir elek alın, büyük bir kaseye koyun ve unu dökün, ardından kültivatörün küçük bir kaşığı kakao koyun. Hepsini bir kaseye eleyin.
3. Şeker ve süt ekleyin, yumurtaları hamura bölün, bir tutam tuz atın ve karıştırın. Bir mikser ile yenebilirsiniz.
4. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin, bitkisel yağa dökün. Bir mikser ile beş dakika çırpın. Hamur pürüzsüz, biraz parlak hale gelecektir.
5. Çok pişiricinin tabanına bir parşömen yaprağı koymak, böylece bir çikolatalı keki çıkarmakta zorluk çekmeyecek şekilde arzu edilir. Boca sadece yağladı.
6. Hamuru dökün, katmanı düzeltin. 50 dakika pişirin.
7. Sinyalden hemen sonra, onu çoklu pişiriciden çıkarttık, ters çevirin ve parşömen yaprağını çıkarın. Bir tel rafta soğutun.
8. Krema yağını çırpın, kaynamış kondanse süt ekleyin. Topakların oluşmasını önlemek için, her iki ürünün de aynı sıcaklığa sahip olması gerekir.
9. Pastayı yağlayın, pişmiş somunu iki kat halinde kesin. Bitti!
Zebra güveç kabındaki en basit pasta tarifi
Klasik "Zebra" ya çok benzeyen, çok pişiricili bir kek için en basit tarifin bir çeşididir. Bu durumda, çok fazla çaba ve yakın ilgi gerektirmez. Hamur ekşi krema ile pişirilir.
Maddeler
• bir bardak ekşi krema;
• bir bardak şeker;
• 2 su bardağı un;
• 3 yemek kaşığı kakao;
• 3 yumurta ve soda.
Krema için 350 gram ekşi krema ve 80 gram şeker.
hazırlık
1. Şekerli köpürene kadar yumurtaları çırpın, ekşi krema ekleyin ve sonra unu ekleyin, hepsini değil. Şimdilik yaklaşık üç kaşık bir kenara bırakın. Bir çay kaşığı sodayı söndürüp, hamura gönderiyoruz ve karıştırıyoruz.
2. Hamuru ikiye bölün. Emzikli teneke veya kaselerin kullanılması uygundur. Kakaoyu bir parçaya koyun, unu soya unu ekleyin.
3. Çok pişiricinin altını kesilmiş bir parşömen çemberi ile örtün. Kase iyiyse, yağ ile yağlayabilirsiniz. Herhangi bir versiyondaki tarafı yağlayın.
4. Çizgili bir kek oluşturun. Bunu yapmak için, merkezine biraz çikolata hamuru dökün, sonra bu pastanın içine beyaz bir hamur dökün. Şimdi tekrar kahverengi kütleyi merkeze dökünüz. Çok renkli lekeleri alın.
5. 40 dakika pişirin, soğumaya bırakın.
6. Krema hazırlamak için zaman var. Sadece ekşi kremayla şekeri karıştırın, vanilya ile mevsim yapabilirsiniz.
7. Pastayı üç kek katmanına kesin, kremayla kaplayın. Herhangi bir şekilde dekore ediyoruz, klasik versiyonda, pasta camlı.
Havuçlu multicooker'de basit bir pasta
Çiğ havuç ve fındık ile hazırlanan yavaş bir tencerede bir kek için en basit tarifi. Bu incelik tadı unutulmaz, hazırlaması kolay, ürünler daha uygun fiyatta, her türlü krema yapılabilir. Başka neye ihtiyacın var?
Maddeler
• bir bardak şeker;
• 3 yemek kaşığı bal;
• 3 yumurta;
• 7 gram kültivatör;
• 500 gram havuç;
• dekorasyon için hamur başına 0.3 bardak fındık +;
• 2 su bardağı un;
• 1 paket yağ;
• bir bardak ekşi krema;
• biraz toz.
hazırlık
1. Havuçları soyun, iyice ovalayın, bir kenara bırakın.
2. Yumuşatılmış tereyağı alıp hemen şeker kumu ile birleştiririz, birkaç dakika dökünüz ve bir seferde bir yumurtayı atarız.
3. Biz bal tanıtmak, kitle çok dik ise, daha önce eritebilir.
4. Kültivatöre unu ekleyin, kıyılmış somunları dökün, iyice karıştırın.
5. Son olarak, unu ekleyin, hamuru yoğurun.
6. Yavaş pişiriciye geçiyoruz, bir saat pişirin. Sonra yavaş tencerede henüz yarım saat değil.
7. Çıkarın, serin. Herhangi bir miktarda ince katmanlar halinde kesin.
8. Ekşi krema ve tozu çırpın. Tat vermek için şeker miktarı yaparız. Keklerin kendisi yeterince tatlı.
9. Pastayı yağlayın, fındık veya başka bir ürünle süsleyin. Üst krema ile örtemez ve eritilmiş çikolata dökemezsiniz.
Çok pişiricili "Mulatto" ta kek için en basit tarif
Yavaş bir tencerede basit bir pastanın bir başka versiyonu çikolatalı keklerden yapılmış. Keki yağlamak için reçel gerekir. Tatmak için hamura vişne veya kuş üzümü ekleyebilirsiniz, ancak biraz, 100 gram yeterlidir.
Maddeler
• 0.25 kg un;
• 60 gram kakao;
• üç yumurta;
• 120 gram margarin;
• 0,27 kg şeker;
• 0,27 kg süt;
• 1 çay kaşığı soda;
• nesli tükenmek üzere sirke;
• 0,1 kg çilek, reçel veya reçel.
hazırlık
1. Bir mikser için yumurtaları bir kaseye veya kaseye bölün.
2. Onlara hemen şeker ve süt ekleyin, birkaç dakika çırpın.
3. Erimiş margarini ekleyin, karıştırın.
4. Un dökün. Hemen kakao ile karıştırılabilir ve topak kalmayacak şekilde elenir.
5. Söndürülmüş soda atarız. Bir kültivatör ile değiştirilebilir.
6. Hamuru iyice karıştırın, isterseniz birkaç meyveleri ekleyin. Özellikle vişneli çikolatalı keklerle iyi geçin.
7. Kahverengi hamuru yavaş bir tencereye kaydırıyoruz.
8. Kapatın, saati pişirin.
9. Tabanı nemli olmayacak şekilde, tercihen bir tel raf üzerine iyice soğutun.
10. Yarıya kadar kesin, reçel veya reçel ile yayın. Herhangi bir krem kullanabilirsiniz, çikolatalı pasta ile lezzetli bir şekilde ortaya çıkar.
"Air" multicooker'de basit kek
Bir multicooker içinde başka bir basit pasta tarifi. Ancak fırında kolayca da pişirilebilir. Krem herkes tarafından kullanılır. Pastayı yoğunlaştırılmış süt, çikolatalı hamur ve herhangi bir reçel ile yağlayabilirsiniz.
Maddeler
• 0.11 kg un;
• 0,15 kg yağ;
• 10 gram kültivatör;
• 25 gram kakao;
• 1 su bardağı şeker;
• dört yumurta.
hazırlık
1. Tereyağı eritilir ve soğutulur, sıcak olmamalıdır.
2. Tarif yumurtalarını şeker ile çırpın.
3. İnce bir yağ akımı ekleyin, birkaç hareketle karıştırın. Uzun ve çok gerekli değildir.
4. Unu kakao tozu ve bir kültivatörle karıştırın. Kakao koyamaz ve beyaz pasta yapamazsınız.
5. Toplu karışımı yumurtalara gönderin, karıştırın.
6. Elde edilen hamuru yavaş bir tencereye kaydırırız, kapatırız.
7. Bir saat pişirin. Hazır olup olmadığını kuru bir sopayla kontrol ederiz.
8. Yağlama için herhangi bir krem kullanıyoruz, sadece üstüne toz serpebilirsiniz.
Yavaş bir tencere içinde basit bir pasta - yararlı ipuçları ve püf noktaları
• Hamur veya krema için yumuşatılmış tereyağa ihtiyacınız varsa, bir havluya sarıp sıcak bir bataryaya koyabilirsiniz. Alternatif olarak, mikrodalgadaki Defrost programını kullanın.
• Kek çömlek sıkışmış ve dışarı çıkmak istemiyor mu? Soğuk suyla bir kabın içine koyun, fırınlama duvarların gerisinde kalır.
• Kekin yapışmasını önlemek için kabın altını bir parça yağlı parşömen veya düz kağıtla örtmeniz gerekir, sadece greslemeyi unutmayın.
