apandisit - Bu, ekin iltihabı (çekumun eklenmesi) olan çok yaygın bir cerrahi hastalıktır.
Hastalık her yaşta ortaya çıkabilir, ancak en sık 10 ila 30 yaş arasındaki insanları etkiler.
Apandisit teşhisi doğrulanırsa, apandeni çıkarmak için hemen bir operasyon gerçekleştirilir (appendekomiya).
Apandisit sonrası diyetin temel prensipleri
Ameliyat sonrası diyet iyileşme için önemli bir bağlantıdır. Apandisit sonrası diyet gözlenmelidir. 3-4 hafta içinde - dikişlerin tamamen iyileşmesi ve iyileşmesine kadar. İyileşme süresine bağlı olarak, Diyetin dört aşamasıhangi ürün ve yemekler için kendi aralarında farklı. Bununla birlikte, diyetin tamamı boyunca, hızlı bir iyileşme için uyulması gereken bir takım temel ilkeler vardır:
- Kesirli beslenme günde 5-6 kez,
- küçük porsiyonlar
- sıvı veya rendelenmiş gıdalar (patates püresi, mus, jöleler, tahıllar, suflelar veya çorbalar),
- sadece işlenmiş gıdalar (pişmiş, buharda pişmiş, haşlanmış),
- tüketilen yemeklerin rahat sıcaklığı (soğuk ve sıcak hariç).
- Vitamin, mineral ve besinlerin bütün yelpazesini içeren iyi beslenme.
Apandisit çıkarıldıktan sonra ilk kez diyet
İlk günde Ameliyattan sonra, bağırsaklar iyileşmek için zamana ihtiyacım var. Bu nedenle, ameliyattan sonraki ilk 12 saat, gerekirse dudakları sadece suyla nemlendirmeye izin verir. Genel durum tatmin edici ise, önümüzdeki 12 saat içinde su veya pirinç suyu, tavuk ikincil suyu içmek için izin verilir.
Apandisit çıkarılmasından 2-3 gün sonra
Bu süre zarfında yemek yeme, küçük porsiyonlarda, bağırsak hareketlerini izleyerek ve bir doktora danışırken dikkatli yapılmalıdır. 2-3 gün apendektomi sonrası diyet içerebilir:
- İkincil tavuk veya sebze suyu,
- patates püresi, kabak veya balkabağı
- haşlanmış tavuk püresi,
- pirinç suyu veya sıvı pirinç püresi,
- Katkısız yağsız yoğurt.
Diyetten ameliyat sonrası bu süre için tamamen hariç:
- baklagiller,
- füme et
- lifli gıdalar (lahana, mısır, fındık, ekmek),
- süt,
- kızarmış, yağlı, salamura ve tuzlu yiyecekler,
- yağ,
- gazlı içecekler
- baharatlı yemekler, baharatlar, baharatlar,
- alkol,
- güçlü çay ve kahve
- Herhangi bir katı yiyecek.
Apandisit sonrası 2-3 günlük diyet menüsü örneği:
1 öğün:
Fırında kabak püresi.
Kuşburnu suyu
2 öğün:
Patates, soğan, karnabahar bazlı sebze suyu.
3 öğün:
Buğulanmış morina köpüğü.
Kabak püresi.
4 öğün:
Fırında elma püresi.
5 öğün:
Katıksız, az yağlı yoğurt.
6 öğün:
Meyvelerden jöle.
Ameliyat sonrası hafta: apandisit sonrası diyet
Bu aşamada apandisit sonrası diyet, bağırsakta iyileşme ve iyileşme ve çalışmalarının restorasyonu için uygun koşullar yaratmayı amaçlamaktadır.
Kabızlıktan kaçınmak önemlidir. İlk üç günün diyet ilkelerini takip ederek, eklemek için izin verildi:
- lifli besinler (havuç, pişmiş elma, kurutulmuş meyveler, tahıllar, tahıllar, suda pişmiş),
- az yağlı etler (tavuk, tavşan, dana eti),
- az yağlı balık çeşitleri (tercihen deniz),
- 10-15g tereyağı,
- az yağlı süt ürünleri (kefir, yoğurt, ekşi krema).
Özel dikkat gösterilmelidir su tüketimi. Bu, bağırsak fonksiyonunu normalleştirmeye yardımcı olmasının yanı sıra, vücutta su kaybını ve ek stresi önleyecektir. Günde 1,5-2 litre sıvı kullanılması önerilir. Çoğu karbonatsız su olmalı, daha küçük bitkisel ve yeşil çaylar, meyveli içecekler ve tatlandırıcısız taze sıkılmış meyve suları olmalıdır. Su dengesini sağlamak için yemeklerden önce ve sonra 1-2 bardak su içiniz. Güçlü çay ve kahve, meyve suları, gazlı içecekler hariç tutulmalıdır.
İlk haftada apandisit sonrası diyet örneği:
1 öğün:
Kuru kayısı ile su üzerine yulaf ezmesi, rendelenmiş.
2 öğün:
Pişmiş elma
Bitkisel çay
3 öğün:
Buğulanmış tavuk köfteleri kendi suyunda.
Haşlanmış pancar püresi.
4 öğün:
Çorba, havuç, kabak, taze maydanoz veya dereotu ile patates püresi.
5 öğün:
Bir dilim tereyağı ile sütte sıvı pirinç lapası.
Berry kompostosu (konsantre değil).
6 öğün:
kefir
Ameliyattan sonraki ilk ay: apandisit sonrası diyet
Apandisit sonrası diyetin sona ermesi, yalnızca restore edilmiş vücuda ek strese neden olmamak için pürüzsüz olmalıdır. Diyetin ilk haftasından sonra, izin verilen yiyeceklerin listesi genişler, vücudu hafifçe bir önceki diyete geri döndürmek için hazırlar.
Sebze. Patates, soğan, havuç, pırasa, kereviz, balkabağı, kabak, pancar. Bu sebzelerin ayrı ayrı, haşlanmış, haşlanmış ya da püresiyle tüketilmesine ve çorbalara, güveçlere, omletlere eklenmesine izin verilir.
Bitmiş yemeklere taze otların (dereotu, fesleğen, maydanoz) eklenmesi yararlıdır;
Meyveler. Ahududu, portakal, kuş üzümü, mandalina, elma, şeftali, çilek yiyebilirsiniz. Büyük tahıllar veya sert kabuklu meyvelere yemeden önce onları soyarak dikkat etmelisiniz.
Yan yemekler Pirinç, karabuğday, yulaf ezmesi, suda veya sulandırılmış sütte yapılan püresi. Makarna güveç, sebzeler. Mantar eklenebilir.
Et. Yağsız diyet etini kullanırlar - tavuk, sığır eti, tavşan, dana eti, hindi filetosu.
Balık. Morina balığı, morina balığı, somon balığı, levrek, pollock, pisi balığı, safran morina balığı, ton balığı gibi az yağlı deniz türleri tercih edilmektedir.
Un. Bayat siyah ve gri ekmeği, bayat beyaz ekmeği, yenmeyen krakerleri yiyebilirsiniz.
Süt ürünleri Yağsız veya seyreltik süt, yağsız krema, dolgusuz yoğurt, kefir, az yağlı rendelenmiş lor.
Sweets. Marmelat, şekerleme, meyve jöleleri, bal, şekerlenmiş meyveler ve kuru meyveler (kuru kayısı, hurma, incir, kuru erik).
İçecekler. Bitkisel ve yeşil çaylar, zayıf kahve ve sütlü siyah çay, tatlı kakao, kuşburnu veya kuru yaban mersini kaynatma, komposto, meyve jölesi.
İlk ayda apandisit sonrası bir diyetin yapılması çok önemlidir - diyet, bağırsak mikroflorasının kompozisyonunu etkiler ve yeniden oluşturur. Herhangi bir aşınmadan kaçınılmalıdır - kuvvetli tatlı veya tuzlu, büyük porsiyonlar, konsantre yemekler.
dışlamak:
- baklagiller,
- tereyağı, krema ürünleri,
- baharatlı, kızarmış ve tütsülenmiş yemekler,
- okroshka, kızartma çorbası, borsch,
- yağlı süt ve peynir
- mayonez ve soslar,
- bitter çikolata
- gazlı içecekler.
olmalı tüketimi sınırla yüksek nişasta içeriği nedeniyle mısır, muz ve patateslerin yanı sıra yüksek şeker içeriği nedeniyle armut, nektarin ve üzüm.
İlk ay için apandisit sonrası yaklaşık diyet menüsü:
1. gün:
kahvaltı:
Soğanlı, biberli ve maydanozlu buharlı omlet.
Yeşil çay
2 kahvaltı:
Buharda pişmiş sebzeler (havuç, patates, kabak).
Ahududu meyvesi içeceği.
öğle yemeği:
Küçük bir miktar darı ile balık çorbası.
Gri "dün" ekmek.
Meyve kompostosu
öğle yemeği:
Su üzerinde sıvı buğday lapası.
Bir kıyma makinesi tarafından bükülmüş, haşlanmış sığır eti.
Kuşburnu suyu
Atıştırmalık:
Şeftalili yoğurt, hurma ve incir.
akşam yemeği:
Bitkisel çay
Meyveli jöle.
2. Gün:
kahvaltı:
Kuşburnu suyu
Seyreltilmiş sütte yulaf ezmesi tarihleri.
2 kahvaltı:
Makarna güveci.
Meyveli jöle.
öğle yemeği:
Karabuğday, havuç, patates ve maydanoz ile tavuk fileto çorbası.
Kahverengi ekmek peksimet.
Marmelat.
Yeşil çay
öğle yemeği:
Haşlanmış havuç ve balkabaklarından patates püresi.
Fırında pişmiş pisi balığı.
Pişmiş elma
Meyve kompostosu
Öğleden sonra atıştırması:
Şeftali ile lor güveç.
Zayıf kakao
akşam yemeği:
Bitkisel çay
Fırında elma, şeftali ve balkabağı püresi.
3. gün:
kahvaltı:
Az miktarda ballı az yağlı süzme peynir sürtün.
Bitkisel çay
2 kahvaltı:
Sebzeli kızarmış mantar.
Patlama (uzvar).
öğle yemeği:
Çorba, dereotu ile karnabahar ve kabak püresi.
Buğulanmış omlet
Meyveli jöle.
öğle yemeği:
Suya ilave edilmiş tereyağı ile pirinç lapası.
Bir tavşanın örgüsü.
Yeşil çay
Atıştırmalık:
Meyveli elma salatası, yarı muz, portakal, az yağlı yoğurt ile terbiyeli.
akşam yemeği:
Kefir.
Gri veya beyaz ekmeği yapılan krakerler.
4. gün:
kahvaltı:
Küçük bal ile rendelenmiş pişmiş kabak.
Zayıf kakao
2 kahvaltı:
Kuru Kayısı ve Kuru erik ile su yulaf ezmesi.
Çay yeşildir.
öğle yemeği:
Levrek çorbası, pirinç, havuç, maydanoz ile suyu.
Gri "dün" ekmek.
Zayıf siyah çay (sütle mümkün).
Meyveli jöle.
Atıştırmalık:
Yeşillik ilavesi ile sıvı patates püresi ve havuç.
Dana eti köfte.
Berry kompostosu.
öğle yemeği:
Beyaz veya gri ekmeği yapılan krakerler.
Şekerlemeler.
Yeşil çay
akşam yemeği:
Portakal dilim ile bitkisel çay.
Pişmiş elma
5. Gün:
kahvaltı:
Çilek ile rendelenmiş peynir (ahududu, çilek, kuş üzümü).
Yeşil çay
2 kahvaltı:
Pişmiş sebzeler (havuç, kabak, balkabağı).
Kuşburnu suyu
öğle yemeği:
Çorba, soğan, havuç, mantar ve maydanoz püresi.
Hurma, kuru kayısı, az yağlı yoğurt.
Kurutulmuş yabanmersini suyu.
öğle yemeği:
Fırında pişmiş tavuk kabak ve havuç ile.
Zayıf siyah çay.
Marmelat.
Atıştırmalık:
Sütte karabuğday lapası.
Meyve kompostosu
akşam yemeği:
Bitkisel çay
Süzme peynirli güveç.
6. gün:
kahvaltı:
Zayıf kakao
Kuru kayısı ve bal ile sütte yulaf ezmesi.
2 kahvaltı:
Kabak, patates, soğan ve otlar ile sebze omlet.
Turuncu bir dilim yeşil çay.
öğle yemeği:
Tavuk ikincil suyu.
Peksimet siyah veya gri ekmek yaptı.
Su üzerinde karabuğday lapası.
Meyveli jöle.
öğle yemeği:
Haşlanmış pollock.
Haşlanmış havuç ve bitkilerden patates püresi.
Berry kompostosu.
Şekerlemeler.
Atıştırmalık:
Süt Buharlı Puding.
Yeşil çay
akşam yemeği:
Kuru Kayısı ile pişmiş elma.
Yoğurt.
7. gün:
kahvaltı:
Bitkisel çay
Şeftali, çilek, muz yarım, meyve salatası az yağlı yoğurt ile terbiyeli.
2 kahvaltı:
Pilav ile seyreltilmiş sütte kabak püresi.
Berry kompostosu.
öğle yemeği:
Çorba, püresi kabak, havuç, patates, dereotu ile kabak.
Meyveli jöle.
Yeşil çay
öğle yemeği:
Chum gelen buğulanmış balık köftesi.
Makarna güveci.
Kurutulmuş yabanmersini suyu.
Marmelat.
Atıştırmalık:
Süzme peynirli güveç.
Yeşil çay
akşam yemeği:
Pişmiş elma ve kuru erik püresi.
Kefir.
Bir ay sonra, 2 ay boyunca kısıtlayarak önceki diyetlere geri dönerler:
- yağlı, tütsülenmiş, baharatlı yemekler,
- üzümler, üzüm suları,
- gazlı içecekler
- alkol.
