Güçlü demlenmiş siyah çay, çoğumuzun favori içeceğidir. Çok sayıda insanın günlük diyetine, çay tadıyla oldukça doyurucu kokulu bir içecek dahildir. Ama neden güçlü çayın büzücü tadı seviyoruz? Demlenmiş siyah çayın faydalı özelliklerini ve insan sağlığına verebileceği zararları göz önünde bulundurun.
Çayın kısa tarihçesi
Çayın tarihi antik Çin'de başlar. Çinliler yeterince hızlı bir şekilde bir bardak sert içeceğin faydalı özelliklerinden sayılıyordu. Çin'den çay yaprakları modern İngiltere ve Avrupa topraklarına yayıldı. Bundan sonra, aromatik içecek tüm dünyada bilinir hale geldi.
Güçlü çayın faydaları
Çay, kendi başına, bir içki olarak, kesinlikle sağlıklıdır. Ama güçlü çay hakkında ne biliyoruz? Günde milyonlarca insan, çok yararlı özelliklerin olduğunu fark ederek, oldukça konsantre ve turta bir içecek kullanır. Ama bu öyle mi?
Güçlü çayın yararlarını incelemeye başlamadan önce, güçlü bir demlenmiş çay içiminin kafein olan ana bileşenine dikkat etmelisiniz. Bu bilgi, güçlü çayın hem yararlı hem de zararlı özelliklerinin açıklanmasına dayanabilir.
Güçlü çay aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:
· Antioksidan içeriği
· Antibakteriyel etki
· Enerji yükü ve canlılık artışı
· Migren ve baş ağrısı ile savaşır
· Çürüğün gelişmesini önler, diş minesini güçlendirir
· Beynin oksijen açlığını önler
· Ağız kokusunu giderir
· İshal ile savaşmaya yardımcı olur
· Bağırsaklardaki enflamatuar süreçleri ortadan kaldırır
· Toksin ve toksinleri giderir
· Vücut ısısını düşürür
· Düşük tansiyonu arttırır
· Viral ve bulaşıcı hastalıkların önlenmesi
En önemlisi, bilim adamları tarafından kanıtlanmış, güçlü çayın yararlı özelliği ishal tedavisidir. Çok demlenmiş çay, dışkıyı sabitleyen ve daha fazla ishal gelişimini durduran çok miktarda tanen içerir.
Güçlü demlenmiş bir çaydaki florür içeriğinin artması nedeniyle, içecek diş minesini güçlendirir, çürük oluşumunu önler ve antibakteriyel etkisinden dolayı kötü nefesi tahrip eder.
Güçlü çayın bir başka ünlü özelliği de düşük kan basıncındaki artış. Hipotansifler için oldukça konsantre bir çay içeceği tavsiye edilir. Siyah tart çayı, kahve içeceklerine iyi bir alternatiftir.
Güçlü çay, bağışıklık sistemini etkili bir şekilde güçlendirir, böylece viral ve bulaşıcı hastalık riskini azaltır. Ek olarak, doktorlar güçlü siyah çayın özellikle gelişimin ilk aşamalarında ateroskleroz için etkili bir profilaktik olarak davrandığını söylüyorlar.
Güçlü demlenmiş çay, migrenleri, felç ve kalp krizinin gelişmesini önleyerek kan damarlarını güçlendirir ve genişletir. Ayrıca, güçlü çay içmek kan dolaşımını artırır.
Güçlü demlenmiş çay, gastrointestinal sistem hastalıkları olan kişiler için faydalıdır. Güçlü siyah çay içerisindeki faydalı maddeler, mide ve bağırsakların mukoza zarını eski haline getirerek mikroflorasını normalleştirir.
Ne güçlü çay, insan sağlığına zarar verebilir?
Tabii ki güçlü çay, sağlıklı bir içecektir ve hipotansiyon veya ishalin gelişiminde hızlı ve etkili bir şekilde yardımcı olabilir. Bu avantajlara ek olarak, güçlü demlenmiş çayın yararlı özelliklerini de keşfettik, fakat zararı ve kontrendikasyonları hakkında ne biliyoruz? Güçlü çay ne zaman kontrendikedir?
· Hipertansiyon
Uykusuzluk ve huzursuz uyku
Nevroz ve psikolojik bozukluklar
Akut veya kronik evrede karaciğer ve böbrek hastalıkları
Magnezyum eksikliği
Görme bozukluğu (yüksek göz içi basıncı, glokom)
· Gebelik
· Laktasyon
Dahası, çok demlenmiş bir çay içeceği insan sağlığına ciddi zarar verebilir:
El titremelerine neden olur
Uykusuzluğu kışkırtır
Duygusal sakinliği ihlal ediyor
· Yararlı maddeleri ve mineralleri vücuttan uzaklaştırır
Bağırsakta ağrı ve kramplara neden olur (boş midede kullanıldığında)
· Bağırsak fermantasyonuna neden olur
· Diş minesini koyulaştırır
· Arteriyel ve göz basıncını arttırır
Aşırı demlenmiş çayın tehlikeleri konusunu incelemiş olursak, içeceğin sadece ılımlılıkta, yukarıdaki hastalıkların yokluğunda yararlı olduğu sonucuna varabiliriz.
Güçlü çay nasıl yapılır?
Güçlü çayın tüm faydalarını korumak için, her şeyden önce, onu doğru şekilde hazırlayabilmek gerekir. Sonuç, turta içeceği hazırlamanın okuryazarlığına bağlıdır: çay getirecek, fayda sağlayacak, zarar verecek veya hiç getirmeyecek.
İlk adım, suyu kaynatmadan kaynatmaktır. Daha sonra, içeceğin faydalı özelliklerini koruyan bulaşıkları seçmeniz gerekir. Güçlü siyah çay için porselen, toprak kap veya seramik çaydanlık uygundur. Metal bir çaydanlık kullanmayın. Sonra demlikten kaynar su dökülerek ve dökülerek ısıtılır.
Güçlü çay oranları oldukça basittir: çay başına 1-2 çay kaşığı. Böylece çay içeceği yeterince güçlü ve faydalı olacak, sağlığa zarar vermeyecek. Çay yapraklarının kaynar suyla dökülmesinden sonra, demliği sıcak bir havluya sarmak ve 7-10 dakika beklemek gerekir. Güçlü çay hazır.
Siyah güçlü çay kullanımı için öneriler
Güçlü çay en zararsız içecek değildir. Çok güçlü çay içmenin zarar verebileceğini düşünüyorsanız, listenin oldukça büyük olduğunu görebilirsiniz. Bu şeyleri korkutmayabilir, ancak herhangi bir ürünün kullanımının normlara uygunluk gerektirdiğine dikkat etmelisiniz.
İyileştirme özellikleri eski zamanlardan beri bilinen her içecek ve özellikle çay, dikkatli bir tutum gerektirir: demleme kurallarına uymak, günlük dozu izlemek, kullanım için kontrendikasyonları dikkatlice incelemek. Siyah çay içmenin kurallarını bilerek, sağlığınız için endişelenemez ve güçlü bir çay içiminin vücut üzerindeki olumsuz etkilerini önleyebilirsiniz.
Günlük güçlü çay içerken, normun günde en fazla 5 bardak çay olduğu unutulmamalıdır. Çayı kötüye kullanırsanız, "aşırı doz" tart içeceğinin yukarıdaki olumsuz belirtilerinden birçoğuyla karşılaşabilirsiniz.
Ayrıca yatmadan 3 saat önce sıkıca demlenmiş çay içilmesi önerilmez. Güçlü çay kafein bakımından zengindir, bu nedenle yatmadan önce bir bardak turta ile kendinizi şımartırsanız, çayın merkezi sinir sistemi üzerindeki güçlü etkisi ve tonik etkisi nedeniyle hiç uyuyamazsınız.
Sıkıca demlenmiş çayın küçük yongalarda içilmesi önerilir, çünkü bu tüketim yöntemi çok faydalıdır ve olumsuz belirtileri önler. Bu içecekle ilaç içmeyin. Yüksek konsantrasyonlu siyah çay emzirme döneminde hamile kadınlar ve kadınlar tarafından atılmalıdır.
Güçlü çay ılımlılıkta kullanışlıdır. Kullanmadan önce, olası zararlar için kontrendikasyonlara dikkat etmelisiniz.
