Yaz kavun kokulu, tatlı, sulu. Sezonda hem yetişkinler hem de çocuklar onlardan zevk alır. Zevkli bir bebeği memnun etmek istiyorsanız, mantıklı bir soru ortaya çıkıyor: Çocuğa hangi yaşta kavun verilebilir? Bebeğin sağlığına zarar vermemek için, çocuk diyetini doğru bir şekilde hazırlamak ve en olgun ve lezzetli kavun seçebilmek çok önemlidir.
Kavun Faydalı özellikleri
Kavun, bir meyve değil, balkabağının en yakın akrabası olan sahte bir meyvedir. Yoğun tatlı eti benzersiz bir bileşime sahiptir: su, şeker ve lif. Kavun, B, A, C, E, PP vitaminleri, pektinler, mineraller, kolayca sindirilebilir yağlar ve uçucu yağların yüksek içeriği nedeniyle küçük çocuklar için faydalıdır.
Kavun kabızlık, anemi, böbrek, karaciğer ve cilt hastalıkları için yararlıdır. Büyüyen bir çocuğun vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok madde içerir. Her biri önemli işlerini yapar:
- A Vitamini ve karoten normal büyümeyi sağlayacak ve görme keskinliğini artıracak;
- potasyum kalp kası güçlendirir;
- folik asit optimal hematopoezi destekleyecektir;
- askorbik asit, bağışıklık sistemini güçlendirir;
- magnezyum ve karbonhidratlar sinir sistemi için faydalıdır;
- fosfor ve iyot vücudu güçlendirir;
- bitki lifi bağırsakları korur, dışkıyı yumuşatır;
- pektin, toksinlerin hızla tahliye edilmesine yardımcı olur.
Kavun çok sulu ve mükemmel susuzluğu giderir. Boyalar ve koruyucularla birlikte köpüklü sulardan çok daha faydalıdır.
Negatif kavun reaksiyonları
Çok miktarda lif olması nedeniyle kavunun sindirimi zordur, bu nedenle diğer gıdalardan ayrı yemeniz önerilir. Buna ek olarak, midede değil, bağırsakta, yemekten hemen sonra transit geçerek sindirilir. Bu nedenle, bu meyveyi tatlı olarak yiyemezsiniz, ne yetişkinler ne de çocuklar. Midede kalmak, fermantasyona, şişkinliğe, mide bulantısına neden olur.
Bir kavun için ne gibi olumsuz tepkiler olabilir?
- Bulantı, ishal ve artmış gaz oluşumu.
- Ürün kalitesiz ise nitrat zehirlenmesi.
- Alerji.
Kavun sadece buzdolabında saklanmalıdır, 2-3 saat içinde tam anlamıyla patojenik mikroflora gelişebilir. Yanlış depolanmış kavun yedikten sonra, çocuk ciddi bir bağırsak enfeksiyonu yakalayacaktır. Çocuğa kaç yaşında kavun verebileceğin önemli değil: herhangi bir kişiyi zehirlemekten bahsediyoruz.
Kavun içinde çok fazla şeker var. diyabet yasak ürün. Bu tanı alan çocuklar tatlı meyveler ile tedavi edilmemelidir.
Çocuğa hangi yaşta kavun verilebilir?
12 aya kadar olan ilk yem için kavun uygun değildir. Bebeğin vücudunda, sulu etini sindirebilecek enzimler yoktur. Kavun püresini altı ay, hatta 10 ay boyunca deneyen çocuklar mide ağrıları ve ishalden muzdariptir.
Çocuğa hangi yaşta kavun verilebilir? Sağlıklı bir bebek için 12 aydan itibaren, günlük normlara uyulması şartıyla, bu tür tamamlayıcı gıdalar güvenli kabul edilir. Ancak Dr. Komarovsky, çocukların iki yıla kadar sulu meyve vermemesi gerektiğine inanıyor, aksi halde sindirim sorunlarından kaçınılamaz.
Çocuk doktorları aşağıdaki planı önermektedir:
bir yaşından iki yaşına kadar çocuklar - 50 gram;
iki ila üç yıl - 100 gram;
üç yaş ve üstü - 200 gram.
Önerilen günlük ödenek her gün bebeğinizin kavununu besleyebileceğiniz anlamına gelmez. Hiç değil: üç yaşına kadar, haftada 1-2 kez, hatta daha az olmayan kavun tatlısı sunabilirsiniz. Bağışıklık sistemi kuruluncaya kadar (ve bu beş yaşında gerçekleşir), bebeğin sindirim sistemini emmesi için ağır olan yiyeceklerle aşırı yüklemeyin.
Çocuk kavun beslemek için kurallar
Çocuğa hangi yaşta bir kavun verebileceğinize dair bir fikriniz varsa, beslenme kurallarını göz önünde bulundurduğunuzdan emin olun.
İlk kez, bebeğe küçük bir parça püresi olgunlaşmış kavun veya bir çay kaşığı kavun suyu verin. Sindirim ve bağışıklık sistemlerinin reaksiyonunu izleyin. Kötü: Çocuk kızarıklıklarla kaplıydı, ürtiker başladı, burun akıntısı, dudak şişmesi, ishal ve kusma belirdi. Bu belirtiler alerjileri veya intoleransları gösterir. Bir doktora görünmeniz ve ürünle tanışmayı birkaç yıl ertelemeniz gerekir.
Yemekten sonra bebeğinizin kavununu beslemeyin. Yanlış meyveler hiçbir ürünle birleştirilmez. Bal ile tatlandırılamaz, hatta çay veya meyve suyu ile yıkanamaz. Kavun atıştırmalıklarını yemekten 1.5-2 saat sonra ve bir sonraki öğünden en az bir saat önce yapmak en iyisidir. Kavun tatlısı öğle yemeği ve öğleden sonra atıştırmalıkları için idealdir.
Üç yaşından küçük bir çocuk için kavun ince doğranmış verin ve masada dikkatlice yediğinden emin olun. Kavun parçaları kaygandır, boğulması kolaydır.
Tamamlayıcı yiyeceklere başlamayın ve özellikle sindirim bozulursa veya mide hastalıkları varsa, hasta bir çocuğa kavun beslemeyin.
Küçük tatlı dişi sadece taze kesilmiş kavun verin. Meyve iki saatten daha uzun bir süre önce kesilmişse ve bunca zaman boyunca oda sıcaklığında bekletildiyse, tatlı kavun hamurundaki fermantasyon işlemleri zaten başlamıştır. Bu, bebeğin sağlığı için potansiyel olarak tehlikeli olduğu anlamına gelir. Uygun olmayan depolama süresi ne kadar uzun olursa, tehlike de o kadar yüksek olur.
Mağaza kesilmiş kavun sadece buzdolabında olabilir ve bir günden fazla olamaz. Bu süre boyunca hayatta kalmak için, bir çocuğa sahte bir meyve verilmemelidir. Dilim, küf sporlarının gelişimini yavaşlatmak için - eski meyvelerle şiddetli bağırsak zehirlenmesinin nedenleri - sıkı bir şekilde sarılmak film veya temiz bir bezle kaplanmalıdır.
Bebek ve bütün aile için kavun nasıl seçilir
Olgunlaşmış kavun neşe ve sağlık verir ve sağlıkla olgunlaşmamış veya nitratlaşır, ciddi şekilde baltalar. Kimyasal zehirlenmeyi önlemek için doğru meyveyi seçmek çok önemlidir.
İlk kural, sezonun dışında kavun almak değil, Ağustos - Eylül sonundan önce. İlk kavunlar yeşil renkte toplanır ve hızlandırılmış olgunlaşma için kimyasallarla beslenir. Fetus nitratları biriktirir ve toksik kimyasal zehirlenme çok olasıdır.
Olgun kalite torpido kavun belirtileri
- Siyah nokta, ezik veya derin çatlaklar yok.
- Fetüsün ağırlığı 3 ila 5 kilogramdır (ortalama boyut). Küçük kavunlar almaya değmez. Ya olgunlaşmamış ya da çok az besin almışlar. Çok büyük bir kavun dolaylı olarak fetüsün büyüme uyarıcıları ile aşırı beslendiğini gösterebilir.
- Kavun rengi açık sarıdır. Yeşilimsi bir renk tonu açıkça yanlış meyvenin olgunlaşmamasına işaret ediyor, ben çok parlak sarıyım - yüksek nitrat içeriğinde.
- Olgunlaşmış bir fetüste, portakal damarları ciltte görülür. Yeşillerse kavun olgunlaşmamış demektir.
- Olgun bir kavun burnu yumuşaktır, basıldığında kolayca servis yapılır. Sert giyerse kavun yeşildir.
- Olgunlaşmış bir kavun kuyruğu kuru, fakat fazla kurumamış. Kalın, yeşil bir at kuyruğu kavunun çok erken kesildiğinin kesin bir işaretidir.
- Olgunlaşmış kavun sesi sağır.
- Olgun kesilmemiş kavun eti kokuyormuş gibi kokuyor. Olgunlaşmamış meyveler kokmaz veya çim kokmaz.
- Kesilen sağlıklı kavunda damar yoktur ve kabuğun yanında parlak sarı bir şerit vardır. Bütün bunlar nitrat belirtileridir.
- Olgunlaşmış bir meyvenin tohumları yoğun, iri, iyi biçimlendirilmiş. Onları yiyebilirsin. Kavun olgunlaşmamışsa, tohumları boştur.
Kesmeden önce kavun akan su altında bir fırçayla iyice yıkanmalı ve sonra kaynar su ile haşlanmalıdır. Bu, tehlikeli mikroorganizmaların neden olduğu enfeksiyonu önleyecektir.
