Yazın ikinci yarısında bize sunulan alışılmadık derecede lezzetli ve hoş kokulu kavun kim bilmiyor? Taze yenebilir, reçelleri ve konservelerini pişirebilir, kurutulmuş ve kurutulmuş dilimlenmiş dilimleri yiyebilirsiniz. Bu ürün herkes için faydalıdır, kolayca emilir, sağlığı iyileştirir, yetersiz beslenme ve anemiye yardımcı olur. Kavun, birçok vitamin, mineral ve diğer faydalı maddeler içerdiğinden bebekler ve yaşlılar için faydalıdır.
Orta şeritte veya kuzey bölgelerinde kişisel arsa veya evler bulunan özel bir evin sahibi iseniz, bağımsız olarak bir serada kavun yetiştirebilirsiniz. Bu, özel tarım teknolojisi gerektirmez, yalnızca toprağı düzgün şekilde hazırlamak ve gerekli gübreleri istiflemek yeterlidir. Kavunun bol sulamayı sevmediğini, güneş ışığına ve daha fazla ısıya ihtiyaç duyduğunu unutmamalıyız. Bu bitki için toprak, hafif alkali veya nötr bir reaksiyon ile, nefes alabilen, gevşek olmalıdır. Yatakları kavunla beslemek için mineral gübrelerin zayıf çözeltilerini kullanın.
Kavun kötü yetişir, eğer varsa:
• Serada, asitli veya hafif asitli reaksiyona sahip toprak yoğundur, bu da bitkinin köklerinin normal şekilde gelişmesini önler, nem durur ve zayıf buharlaşır;
• Nemli, durgun hava, soğuk hava akımı vardır;
• Bitkiler soğuk suyla sulanır, serada serindir;
• Beslenme için gübre veya aşırı konsantre mineral gübreler kullanılır.
Bir serada kavun yetiştirmek zor değildir, ancak açık zemin için tüm gereksinimler uygulanır. Maksimum güneş ışığı, az nemli, çok fazla ısı ve uygun, sınırlı sulama sağlamak gereklidir - bu, bir serada tatlı ve lezzetli bir kavun yetiştirmek için gereklidir.
Ne tür bir aydınlatma gereklidir?
Kavun için yeterli ışıklandırma hızlı bir şekilde gelişeceğinden dolayı, aydınlatma yoğunluğunun en az 5000-6000 lüks olması gerekir. Kavunun kısa bir gün kültürü olduğunu, hızlı bir şekilde 12 saatten uzun olmayan bir süre çiçeklenme meydana getirdiğini unutmayın. Deneyler, fideler için fazla ışık olduğunda, gelecekte etkilendiğini, onlardan elde edilen yetişkin bitkilerde daha az yetişkin çiçeği göründüğünü göstermiştir. Serada kavun ekim zamanı için en uygun zaman Mart aylarıdır, bu sırada ekim yaparken daha kaliteli ürünler yetiştirebilirsiniz. Seradaki iklim şartlarımızda ilkbahardan ekim ayına kadar kavun toplayabilirsiniz, bu dönemde bitkiler büyümek ve meyve vermek için gereken her şeyi alırlar.
Optimum sıcaklık
Serada sıcaklık koşulları çok önemlidir, çünkü kavun her türlü sıcağa çok düşkündür. Tohumlar 15 derecelik bir sıcaklıkta kuluçkalanır, ancak 25-30 derecelik bir sıcaklık en uygun kabul edilir. İlkbaharda açık zeminde bu tür koşullar oluşturmak zordur, ancak seranın ısınması problemsiz yapılabilir.
Bu sıcaklıkta, tohumlar 48 saat sonra ısırır, eğer sıcaklık daha yüksekse, bu işlem gecikecektir. Sıcaklık 15 derecenin altına düştüğünde filizler ölecek, 2-3 saat içinde 1 derecelik bir sıcaklıkta tohumlar ölecek.
Kavun fidanları
Büyüme mevsimi boyunca, serada kavun için sıcaklığı 28-30 derece arasında tutmanız gereken hava, fazla nem içermemelidir.
Tohumlar ekimden önce, 1 saat potasyum permanganat içinde işlenmeleri gereken, yüksek çimlenme ile birlikte, 2-3 yaş arasında seçilmelidir. Tohumlar, 8 cm çapında ya da plastik kaplar bulunan turba saksılarına ekilir. Fideler için toprak karışımı humus ve bahçe toprağı ile 1: 3 oranında hazırlanır, 20 g potasyum ve azotlu gübreler ve 50-60 g fosforlu gübreler eklenir.
Ayçekirdeği 2 adet toprağa 2-3 cm gömülür. bir tencereye koyun ve çıkana kadar plastik bir torba ile örtün. Tohumların hızlı bir şekilde çimlenmesi için 23 derecenin üzerinde bir sıcaklığa ihtiyaç duyulur, flüoresan lamba kullanılarak 12-14 saat boyunca ortaya çıkan fidelerin vurgulanması gerekir. Polietilen barınak sürgünleri kaldırılmış bardaklar üzerine Zayıflamış fide yırtılır ve 2 gerçek yaprak görünene kadar güçlü fideler yetiştirilir.
Kavun Bakımı
Bu kültür ısıyı çok fazla sevdiğinden, toprak en az 15 derece 10 cm derinliğe kadar ısındıktan sonra bir seraya ekilmek gerekir. Hava sıcaklığı yaklaşık 24-29 derece, meyvelerde yaklaşık 29-40 derece olgunlaşmalıdır.
Bitkilerin uygun şekilde aydınlatılması için kavun kirpiklerinin askıya alınacağı dikey kafeslerin sağlanması gerekir. Bu nedenle, bakteriyel ve fungal enfeksiyonlarla enfeksiyon olasılığını azaltan toprağa temas etmeyeceklerdir. Her bir sıranın 1 ve 2 metre yukarısında, 2 sıra tel çekilir, kavun sürgünleri bunlardan asılır.
Çiçeklenme ortaya çıkması ve yumurtalık oluşumu sırasında, serada nemin% 70-80 arasında tutulması, meyvelerin şarkı söylemeye başlaması durumunda% 50-60'a düşürülmesi gerekir. Sulama ve havalandırma yardımı ile nemi değiştirmek uygundur (pencereleri kapatmak veya açmak için).
Kavun sosu:
• Normal bir ürün için, serada bulunan bitkilerin karmaşık bileşiklerle (azot + fosfor + potasyum) beslenmesi gerekir.
• İlk gerçek broşürün ortaya çıkmasından sonra kavunu ilk besledikleri zaman. Bir kez daha, fideleri seraya dikildikten 10-15 gün sonra;
• Fideler için 1 gr. amonyum nitrat, 2 gr. süperfosfat ve 1.5 gr. potasyum klorür;
• Uygun hazır kompleks hazırlıklar bunun için uygundur;
• Çiçek salkımının oluşumu sırasında, üst pansumandaki azot miktarı azalır, sadece meyve ağırlığı arttığında acı verecek olan yeşil kütlenin büyümesini hızlandırır. Ayda iki kez, bitkiler, onları sulama için suya ekleyerek fosfor-potasyum gübreleri ile beslenir.
Kavun şekillendirme ve bağlama
Fideler nakli sonrası dördüncü günde kafeslere bağlanmaya başlar. Sicim, ilk broşürün etrafındaki sürgünün etrafına sarılır ve kayan bir düğümle kabloya bağlanır. Bitki büyüdükçe, sicimin soldan sağa doğru kırbaç etrafına sarılması gerekir.
Seralardaki kavunlar iki filiz haline getirilmeli, ilave işlemler kesilmelidir. Yan sürgünler 4 yapraktan sonra kısaltılır ve ana tel teli ulaştığında kırbaçlanır. Küçük meyveli kavun çeşitlerinin her bir çekişinde normal bir mahsul için, 2 adetten fazla olmayan büyük meyveli çeşitler için 6'dan fazla yumurtalık bırakılmamalıdır, diğer tüm ortaya çıkan yumurtalıklar kırılır.
İlk meyvelerin başarısızlığından sonra, ikincil yumurtalıkların ortaya çıkması mümkündür, ancak olgunlaşacakları şüphelidir. Her meyve (yerde yatmayan) tercihen ağırlıkları arttıkça ve zamanla kopabileceği için bir kafes üzerine asılan bir naylon ağa yerleştirilir. Yerde yatan kavunların altında çürükleri önlemek için kontrplak ve tahta döşenir.
Seradaki kavun salkımının tozlaşması karmaşık olabilir, bu nedenle çiçekler açıldığında, böceklerin seraya girebilmesi için tüm pencereleri ve kapıları açık bırakmak gerekir. Binanın desteklerinin bal suyuna püskürtülmesi veya yakındaki bal bitkilerinin dikilmesi ile cezalandırılabilirler. Hava, böcek tozlayıcıların dışarı uçmasına izin vermiyorsa, bitkileri kendiniz tozlaştırmanız gerekecektir. Bu çalışma 9: 10'da gerçekleştiriliyor, erkek salkımlarını kırmak ve onların organlarını kadın salkımının damgalarına uygulamak gerekiyor. Bir dişi çiçeklenme tozlaşma için, birkaç erkek olanları kullanmanız gerekeceğini unutmayın.
