Birçoğumuz asla hoş sözde "vitaminler" olarak adlandırılan çok sayıda maddenin eylemlerini, yararlarını ve zararlarını düşünmeyiz.
Onları duyduğumuzda, çocukluktan gelen resimler bize şöyle diyor: "Lezzetli ve sağlıklı!". Bu gerçekten böyle mi?
B 6 Vitamini Nedir?
"B 6 vitamini" adı verilen adla, yani piridoksin, piridoksamin, piridoksal ve fosfatları olan bir grup madde kastedilmektedir. B6'nın daha yaygın olan konsepti piridoksindir.
Renksiz çözünür kristallere ve belirgin bir kokuya benziyor. Bu madde ışıkta hızlı bir şekilde çöker, ancak aynı zamanda ısıtma rejimini oldukça istikrarlı bir şekilde tolere eder. Bu, sıcaklıktaki bir artıştan sonra özelliklerini tam olarak koruduğu anlamına gelmez, fakat onları kaybetmeyen şey kesindir.
Günlük B 6 vitamini dozuna ihtiyaç duyan (neden vücut piridoksin gerektiriyor)
Hamile kadınların zayıflamış organizmaları, suni beslenmeye ilişkin çocuklar, yetişkinler, uzun süreli antibiyotik kullanımı, alkol ve tütün bağımlılığı, piridoksin eksikliği var.
Bir yıla kadar olan çocuklar için günlük yeterli miktarda vitamin 0.3-0.6 mg'dır.
Daha büyük çocuklar 1-1.6 mg. Yetişkinler 1.8-2 mg.
2-2.2 mg - En yüksek tüketim normu hamile ve emzikli kadınlar için gereklidir.
En sık, piridoksin tabletler şeklinde reçete edilir (günde iki defadan fazla olmayan bir tablet). Tedavi, 1 ml% 1-5 solüsyonun intramüsküler enjeksiyonu ile desteklenebilir.
Cildin yaşlanmasına bakıcı olarak kremlerin ve özel vücut losyonlarının bir parçası olabilir.
Konsantre% 1 piridoksin akne eğilimli genç cilt üzerinde restoratif bir etkiye sahiptir.
Aşırı dozdan kaçınmak için B 6 vitamini kullanmanın temel kurallarını bilmek önemlidir. Aksi takdirde, dolaşım bozuklukları ve cilt problemleri, bulantı ve kusmaya bile yol açabilecek alerjik reaksiyonlar mümkündür.
B 6 vitamin eksikliği - vücudun ihtiyaç duyduğu şey (belirtileri izleriz)
Deride döküntüler (dermatit), dil tabanında garip beyazımsı bir kaplama (glossitis), stomatit. Baş dönmesi, halsizlik, bulantı, kusma, iştahsızlık, hafıza ve konsantrasyon problemleri, uykusuzluk. Cheylosis (dudakların şişmesi ve enine çatlaması, nöbetler).
Çocuklarda, gözlenen gastrointestinal problem (bozukluklar, kusma), Büyüme ve gelişmede yavaşlama, epileptiform konvülsiyonlar, artmış sinirlilik ve saldırganlık.
Yukarıdaki semptomların tümü vücutta yetersiz miktarda B6 vitamini olduğunu gösterebilir. Doğru tedavi, ister diyet terapisi ister vitamin terapisi olsun, belirtilen testlerden sonra deneyimli bir doktor tarafından seçilebilir.
Kural olarak B 6 vitamini kullanımını gerektiren hastalıklar
▪ Anemi
▪ Hipovitaminoz B 6
▪ Parkinson hastalığı, Little hastalığı, radikülit, nevrit, nevralji, küçük kore
▪ Diyabet
▪ Havadan ve deniz tutması. Maniere hastalığı
▪ Ateroskleroz
▪ Gebelik toksikozu
▪ Kronik gastrit, kronik pankreatit, Whipple hastalığı, Crohn hastalığı, radyasyon enteriti
▪ Zona, seboreik benzeri dermatit, eksüdatif diyatez
▪ Yoğun antibiyotik tedavisi
▪ Artan fiziksel aktivite
B6 vitamini antagonistleri ile tedavi gören tüberkülozu olan hastaların düşük seviyelerde piridoksin seviyesini izlemeleri ve enjeksiyonları kullanarak yeterli miktarda almaları gerekir.
B6 vitamini eksikliği olan özel bir grup, doğum kontrol hapı kullanan kadınların yanı sıra tütün ve alkol içeren ürünleri kötüye kullanan kişilere bağlanabilir.
B 6 vitamini içeren besinler (vücudun neden aktif piridoksin alması gerekir)
B vitamini grubu 6'nın temel avantajı, gıdalardaki prevalansı ve bulunabilirliğidir ve bunların çoğu düzenli olarak günlük diyetimizi oluşturur. Vitamin o kadar yaygındır ki, her yetişkin ve bir çocuk bile sağlığımız için bu önemli bileşenden yeterince yararlanmanıza izin verecek en lezzetli ve keyifli ürünü bulabilecek.
Piridoksin bakımından zengin yiyeceklerin çok olmasına rağmen, içlerinde bu maddenin konsantrasyonunun oldukça düşük olduğunu bilmek önemlidir, bu nedenle vücudun gereğinden fazla yiyerek aşırı doz alması zordur.
B6 vitamini içeriği yüksek olan başlıca ürünler:
▪ Fındık (fındık, ceviz);
▪ salça;
▪ sarımsak;
▪ Tavşan eti;
▪ sığır karaciğeri ve böbrekler;
▪ maya;
▪ tahıllar (tahıllar);
▪ tavuk eti;
▪ kırmızı biber (tatlı).
Aşağıdaki gibi gıdalarda daha düşük bir vitamin içeriği görülebilir:
▪ kuzu;
▪ deniz ürünleri (morina karaciğeri);
▪ kabak;
▪ domatesler (domates suyu);
▪ Meyveler ve meyveler (kiraz, çilek, elma, üzüm);
▪ mantarlar;
▪ Fasulye;
▪ kakao;
▪ lahana turşusu;
▪ Yumurtalar;
▪ çavdar unu;
▪ Süt ve laktik asit ürünleri.
Bu ürünlerden herhangi biri bir yetişkin ve çocuğun vücudundaki piridoksin miktarını etkileyebilir. Taze gıdalarda vitamin sayısı değişmeden kalır. Isıl işlem görmüş ürünler kısmen B6'yı kaybeder.
Belki de en yüksek B6 vitamini içeriği, birkaç Asya ülkesinde, ABD'de (Hawaii), İsrail'de, Avustralya'da ve Ermenistan'da yetişen tropik pitaya meyvesine (yusufçuk) sahiptir.
B 6 vitamini kullanımının insan vücuduna etkisi - diğer vitaminlerle etkileşimi
İnsan vücudundaki vitamin dengesini sağlamak için gereken miktar doktor tarafından belirlenebilir. Hiçbir durumda kendi kendine ilaç almayın. Mide suyunun asitliğini arttırdığından, sindirim sistemiyle ilgili komplikasyonlarla doludur. Piridoksinin uzun süre kullanılması vücudun duyu-motor fonksiyonları üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Bu nörolojik bozukluklara yol açacaktır - kasılmalar, uzuvların uyuşukluğu ve ağız.
Vejetaryen diyeti olan insanlar, patates, havuç ve pancar gibi bazı yumrulu sebzelerin derisinden piridoksin alabilirler. Pişmiş sebzeler sonsuz sağlıklı bir vitaminin özelliklerini kaybeder.
B6 vitamini ile diğer mikro besinlerin etkileşimi göz önüne alındığında, kobalt iyonları sayesinde B 12 vitamininin bunun üzerinde yıkıcı bir etkisi olduğuna dikkat etmek önemlidir.
Uyarı! B 6 Vitamini B 1 vitamininin emilimini önler. Hücresel düzeyde, magnezyum emilimini olumlu yönde etkiler.
B 6 vitamininin doğru kullanımı, tüm organizmanın işlevleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir:
▪ T hücrelerinin (lenfositlerin) üretimine katkıda bulunan bağışıklık güçlendirilir;
▪ Koroner kalp hastalığı, felç, ateroskleroz, kalp krizi gibi hastalık riskini azaltarak kan basıncını normalleştirir;
▪ Protein-yağ metabolizmasına aktif olarak katılır (yağlı cildi temizlemeye yardımcı olur);
▪ Kandaki kolesterol seviyelerini normalleştirir;
▪ anemi gelişimini önler;
▪ karaciğer hücrelerinin yenilenmesini sağlar;
▪ performansı iyileştirir;
▪ belleği güçlendirir.
