Çinli bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar, mide kanseri ile etkin bir şekilde mücadele edebilen normal sütün bileşenlerini tanımlamaya izin verdi.
Görüldüğü gibi, süt proteini laktoferrisinin aşırı yüksek antiviral özelliklere sahip olduğu görülmüştür. Ek olarak, bu proteinde bulunan üç peptid enziminin çalışmaları ile gösterildiği gibi, vücudun çeşitli hastalıklara karşı direncini artırabilen mükemmel bir immünomodülatördür.
Proteinin derinlemesine bir analizi, içerdiği üç enzimden birinin - laktoferrisin B25'in, mide malign bir tümör tümörünün hücrelerinin hayatta kalma oranını azaltabildiğini göstermiştir - adenokarsinom. Bununla birlikte, etkinliği, bu bileşiğin dozajının ve kanser hücreleri üzerindeki etkisinin en önemli olduğu birkaç faktöre bağlıdır.
Yapılan çalışmalar, yakın gelecekte bilim adamlarının, mide kanserine karşı mücadelede yardımcı olacak benzersiz ilaçlar yaratmaya başlayacağına dair güven veriyor.
Bu, gastrointestinal sistemin malign tümörlerinin onkoloji araştırmaları alanındaki ilk keşif değildir. Çok uzun zaman önce bilim adamları, rektumdaki kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlatabilen 4-14 nolu laktoferrisin proteinini izole etmeyi başardıklarını hatırlıyorlar. Araştırmalar sırasında uzmanlar, kalın bağırsak hücrelerini ultraviyole radyasyona maruz bırakarak DNA yapıları bozuluncaya dek nihayetinde hücrelerin değişmesine neden olarak kanser hücrelerine benzer hale geldiler. Elde edilen laktoferrisin 4-14 hücrelerine maruz bırakıldıklarında, büyümeleri gözle görülür şekilde yavaşladı. Normal hücreler normal modlarında gelişmeye devam etti.
Daha önce sütün yaşlılara zararlı olduğuna inanılıyordu. Bugün bu bakış açısı hatalı olarak kabul edilmektedir. Bu yaşta, gastrointestinal sistem kanseri gelişme riski önemli ölçüde artmaktadır. Bu nedenle, ılımlı süt kullanımı, vücudun bu ciddi hastalıktan korunması için umut verir.
