Bir turtadaki muzlar bir peri masalı! Pişirmeden sonra, egzotik meyve tarif edilemeyen aroma doludur. Ama hissedebiliyorsun! Yavaş bir tencere içinde muzlu turta pişirmek çok zaman almaz. Bir veya iki saat içinde, lezzetli hamur işleri masaya sıçrayacak. Evi egzotik bir aroma ile doldurmak?
Multicooker muzlu turta - genel pişirme ilkeleri
Muzlu turta pek çok yönden koyulur. Bazı meyve tariflerinde patates püresi diğer ürünlerle karıştırılarak pişirilir. Bazen hamura muz dilimleri eklenir ve kütle karıştırılır. Bize tanıdık gelen Charlotte gibi turtalar ortaya çıkıyor. Ayrıca, kapalı veya açık turtalarda berrak bir tabaka ile ortaya konulan tatlı kıyma hazırlamak için muzlar kullanılabilir. Diğer bileşenler bunlara eklenebilir.
Bir muz dolgusu ile birleştirilenler:
• tarçın, vanilya;
• meyveler, meyveler;
• süzme peynir;
• kurutulmuş meyveler, kuruyemişler.
Turta pişirmek için çok pişiricide pişirme modu kullanılır. Testi düzenlemeden önce kazanın yağlanması gerekir. Hacmin sınırlı olduğu ve topağın küçük olduğu unutulmamalıdır. Yüksek pişirme yapmamanız da tavsiye edilir. Bu nedenle, formülasyonlarda belirtilen ürün sayısını orantılı olarak arttırmayın.
Yavaş Tencerede süper muzlu turta
Yavaş bir tencerede tatlı ve yemyeşil bir muzlu turta için, meyveler hemen hamurun içine koyulur. Bu nedenle, olgun olmaları çok önemlidir.
Maddeler
• 200 g yağ;
• 200 g şeker;
• 2-3 muz;
• 1 çay kaşığı pişirme kültivatörü;
• 250 g un;
• 2 yumurta.
hazırlık
1. İki muz alın. Meyveler küçükse, o zaman üç şeyi almak daha iyidir. Biz temizleriz ve parçalara ayırırız, kırabilirsin. Onu bir kaseye atıyoruz.
2. Muzlara şeker ekleyin, tüm şeker eriyene kadar bir çatalla yoğurun.
3. Yumuşatılmış tereyağı ekleyin, yoğurmaya devam edin.
4. Yumurtaları dönüşümlü olarak yerleştirin, kitlenin homojen olmasını sağlayın.
5. Gelecekteki pastaya un dökün, pişirme riperini ekleyin. Karıştırınız.
6. Homojen hamuru yağlanmış kızartma kabına aktarıyoruz.
7. 45 dakikayı ayarlayın ve uygun programa pişirin.
8. Muzlu turtayı ısıyı azaltmak için yavaş ocakta bir süre bekletin. Yemeğe geçiyoruz, tamamen serin.
Yavaş bir tencere içinde sünger muzlu turta
Yavaş bir tencerede basit bir muzlu börek tarifi. Dilimlerin hamurda açıkça hissedilmesi ve görünür olması için çok yumuşak meyveler kullanmaması önerilir.
Maddeler
• 1 su bardağı şeker;
• 4 yumurta;
• 3-4 muz;
• 1 çay kaşığı yırtıcı;
• 1 kaşık toz;
• 1 su bardağı un;
• 0.5 poşet vanilya;
• 10 gram yağ boşaltma.
hazırlık
1. Kalıbın içine bir parça yağ sürün. Veya az miktarda bitkisel yağ dökün ve kabı bir fırçayla yağlayın, yüksekliği 10 santimetreden fazla olmayacaktır.
2. 2 santimetrelik daireler halinde kesilmiş soyulmuş muzlar. Eziyet gerekli değildir.
3. Karıştırıcının kabında veya sadece büyük bir kapta, yumurtaları kırın.
4. Katkısız birkaç dakika çırpın, daha sonra küçük porsiyonlara şeker dökün. Tatlı kütleyi yemyeşil köpüğe kadar çırpın, hacim en az iki kez artacak.
5. Vanilin bir kültivatör ve unu karıştırın, yumurtalara gönderin. Gevşek malzemelerin elenmesi tavsiye edilir, hamur muhteşem olur.
6. Yumurtaları düşmemesi için kütleyi hafifçe ve kısa bir süre karıştırın.
7. Önceden yağlanmış bir kabın içine dökün, muz dilimlerini yerleştirin, bazıları dibe çöker.
8. 40 dakika boyunca açın. İlk yarım saat bisküvi ihtişamını korumak için multicooker açmamanız tavsiye edilir.
9. Sonra keki diğer tarafa çevirebilir ve 10 dakika daha dinlenebilirsiniz, ancak alt kısım yukarı giderken bu gerekli değildir.
10. Bisküviyi düz bir tabağa çevirin, soğumaya bırakın, üstüne toz serpin.
Yavaş bir tencere içinde süt muzlu turta
Yavaş bir tencerede bir muzlu turta için sütlü bir hamur çeşididir. Çay yapmak için kolay basit ve basit bir pişirme tarifi.
Maddeler
• 100 g süt;
• 2 su bardağı un;
• 2 muz;
• 100 gram yağ;
• 1 çay kaşığı vanilya;
• 2 çay kaşığı yırtıcı;
• ¾ fincan şeker;
• 2 yumurta.
hazırlık
1. Tereyağı parçalara ayırın, yağın biraz yumuşaması için ılık bırakın. Buz çözme modunu mikrodalga fırında kullanabilirsiniz.
2. Yumurtaları çırpın, onlara şeker ekleyin, süt ekleyin.
3. Muz dilimlerini yağa ekleyin ve her şeyi bir araya getirin. Bir çatal kullanabilir veya her şeyi mikserle yenebilirsiniz.
4. Muz kitlesini sütle birleştirin.
5. Vanilya tanıtın, karıştırın. Belirgin bir tat için, bir tutam tuz atabilirsiniz.
6. Hamurun içine un koymak ve fırın kültivatörünü eklemek için kalır. Karıştırınız.
7. Hamuru yavaş bir tencereye kaydırırız.
8. Kapatın, 50 dakika ayarlayın ve yarım saat pişirin. Açmayın.
9. Sonra, çift kazanlı tepsiyi kullanarak, turtayı çıkarın, diğer tarafa çevirin ve on beş dakika daha pişirin.
İrmik ile yavaş bir tencere içinde muzlu börek
Bir çeşit muz mannası, eğer buna diyebilirsen. Pasta çok ilginç bir kırıntı yapısına sahiptir. Oldukça sulu, yumuşak, hafifçe ufalanır.
Maddeler
• 250 ml kefir;
• 2 muz;
• 2 yumurta;
• 1 su bardağı irmik;
• 0.5 bardak şeker;
• 0.5 çay kaşığı soda;
• 1 kaşık kraker;
• yağ (küçük bir parça).
hazırlık
1. İrmik kefir ile birleştirilir, karıştırılır ve bir saat kadar karıştırılır, mısır gevreği kabarır.
2. Bir saat sonra yumurtaları kumla çırpın, onlara vanilya ekleyebilirsiniz. İrmik karışımına dökün, karıştırın.
3. İsteğe bağlı olarak, yeterince kefir asidi söndürmek için soda ekleyin.
4. Muzları büyük parçalara bölün, hamurla karıştırın.
5. Çok pişiriciden bir bardak kraker serpilmiş bir parça yağ ile iyice yağlanır.
6. Hamuru açın, üst kısımları düzeltin.
7. İrmik turtasını 50 dakika pişirin. Soğutun, istediğiniz şekilde süsleyin.
Muzlu börek fındık ile yavaş bir tencere içinde
Bu muzlu turta için ayrıca birkaç kuruyemişe ihtiyacınız olacak. Badem, ceviz veya yer fıstığı kullanabilirsiniz. Hamur, yağ içeriği ekşi krema ile hazırlanır. İkiye kesilip bir kek için kullanılabilecek lezzetli bir kek ortaya çıkıyor. Herhangi bir kremle mükemmel uyum sağlar.
Maddeler
• 1,5 su bardağı un;
• 0,5 su bardağı ekşi krema;
• 100 g yağ;
• 1 su bardağı şeker;
• iki yumurta;
• 0,5 bardak fındık;
• 2 muz;
• soda.
hazırlık
1. Ekşi kremayı bir çay kaşığı soda ile karıştırın, kenara koyun, reaksiyonun geçmesine izin verin; toz sönecektir.
2. Yağı eritirken soğutun.
3. Önce yumurtaları ve şekeri çırpın, sonra ekşi kremayı ekleyin. Son olarak, eritilmiş tereyağı tanıtıyoruz. İyice karıştırın.
4. Somunları doğrayıp unu karıştırın.
5. Ceviz unu hamurun içine dökün, isteğe bağlı olarak birazcık tarçın ekleyebileceğiniz aynı aşamada, kekin aromasını sıra dışı hale getirecek.
6. Muzları püre haline getirin ve bir somun hamuruna koyun. Yavaş pişirmeye başlamadan önce iyice karıştırın.
7. Kütleyi eşit bir tabaka halinde dağıtın, keki 45 dakika pişirin, daha sonra on beş dakika daha demlenmeye bırakın.
Lazyb güveç kabında açılmış muzlu börek
Yaklaşık 200 gramlık bir dilim puf böreği gerektiren çok basit bir muzlu turta çeşidi.
Maddeler
• 4 muz;
• 0,2 kg hamur;
• 3 yemek kaşığı şeker;
• 1 protein;
• 1 çorba kaşığı nişasta;
• tarçın.
hazırlık
1. Bir hamur parçasından multicookerin tabanından biraz daha büyük olan bir pasta kesmeniz gerekir.
2. Hemen kaydırın, küçük tarafları düzeltin. Crumpet'i nişasta ile serpin.
3. Muzları çapraz daireler halinde kesin. Oluşturulan katmana yaydık. Üstüne toz tarçın, ancak onsuz yapabilirsiniz.
4. Protein ve reçeteli şekeri köpürene kadar çırpın, yayılmış muzları köpükle kapatın.
5. Yavaş bir tencerede 45-50 dakika pişirin. Hemen bir turta alamayız, iyice soğumaya bırakın, böylece dolgunun yakalanması için.
Yavaş bir tencerede yoğurt muzlu turta
Sadece kefir üzerinde değil, hamurdan hazırlanabilen basit bir muzlu börek çeşididir. Uygun ryazhenka, kalan yoğurt, az yağlı ekşi krema. Buzdolabında kirlenmiş çeşitli fermente süt ürünlerini karıştırabilirsiniz.
Maddeler
• bir bardak kefir;
• bir bardak şeker;
• 3 muz;
• 2 su bardağı un;
• 2 yumurta;
• 8 gram kültivatör;
• 80 ml yağ büyür.
hazırlık
1. Yumurtaları bırakın, bir kaseye şeker ekleyin, kefir ekleyin.
2. Mikseri açın, birkaç dakika kesin.
3. Bitkisel yağ ekleyin. Ancak erimiş margarin ve şekerleme yağına dökün. Bu durumda, ürünün soğutulması önemlidir.
4. Unu ekleyin, birkaç saniye çırpın ve kabartma tozunu dökün.
5. Hamuru homojen hale getirmek için birkaç dakika iyice çırpılması önerilir.
6. Çok pişirici haznesi yağlanabilir. Ancak, turtaların çıkarılmasıyla ilgili sorunlar varsa, üzerine un, kraker serpmek daha iyidir.
7. Hamurun yarısını dökün.
8. Muzları parçalara bölün, eşit bir tabaka halinde yayın. Onlara küçük bir yıl ya da kuru üzüm ekleyebilirsiniz.
9. Hamurun geri kalanını dökün, pişirin! 45-50 dakika yeterli, ikinci tarafa böyle bir turta çevirmek gerekmez.
Yavaş Tencere muzlu turta - ipuçları ve püf noktaları
• Hamur yağını yavaş bir tencerede eritebilirsiniz; Parçaları yerleştirmek ve ısıtmayı açmak yeterlidir. Yağ transfüzyonundan sonra, artıkları duvarlar boyunca dağıtmak gerekli olacaktır, bir fırça ile yapabilirsiniz.
• Güzel kokulu kek sadece iyi muzlardan elde edilir. Onları seçmek çok basittir. Meyvenin kabuğunu koklamanız yeterli. Koku almazsa, tatsız ve sabunlu olacaktır. Aroma bir muzdan geliyorsa, kesinlikle tatlı ve lezzetli olur.
• Börek sürekli olarak yavaş pişiriciye yapışır ve dışarı atlamak istemez mi? Bir daireyi parşömen dışından kasenin tabanının büyüklüğüne kesmek, lekelemek ve hamurun üzerine koymadan önce tabana koymak gerekir. Yanlar daha yeni yağlandı.
