Üvez - genel açıklama
Dağ kül - Rosaceae familyasının yaprak döken odunsu veya çalı bitkileri cinsi. Dağ külünün yaprakları yeterince büyük, yaprak bıçağı eşlenmemiş, geniş ve tüylü bir yüzeye sahiptir. Çok sayıda beyaz, pembe veya kırmızı çiçekler, dalların en uçlarında yoğunlaşmış yoğun corybose salkımına toplanır. Meyveler - küçük küresel sulu meyveler, renkleri doğrudan üvez türüne bağlıdır.
Dağ külü - türleri ve büyüme yerleri
Flora 100'den fazla çeşit dağ külüne sahiptir. Bunların arasında 15 metre yüksekliğe kadar ağaçlar ve küçük çalılar var. Cins aralığı çok geniştir ve Kuzey Yarımküre'nin neredeyse tüm ılıman bölgelerini kapsar: Kuzey Amerika, Avrupa, Asya.
Tüm dağ külü türlerinden en yaygın olanı Kuzey Kutbu hariç, tüm Rusya'da bulunabilen dağ külüdür ve ekili bir tür olan aronia sadece Kuzey Amerika'da vahşi doğada yetişmektedir. Ülkemizde sağlıklı ve sulu meyveler elde etmek için bahçe tarlalarına ekilir.
Daha başka şekerli dağ külü türleri, örneğin, yüksek şeker içeriğine sahip büyük meyveler için değerli bahçe dağ külü vardır. I. Michurin tarafından likör üvezini muşmula geçerek elde edilen tatlı üvez kültüründe de önemli bir rol oynar. Keskin bir tadı olan büyük tatlı meyveleri vardır. Tanınmış ve yaygın çeşitlerle birlikte, her çeşit üvez türü çok sağlıklıdır.
Dağ külü - tıbbi özellikleri
Rowan sıradan, belki de her insana tanıdık geliyor. Çocukluğumuzda hepimiz en azından bir kez, çok miktarda vitamin ve diğer yararlı bileşiklere konsantre olan acı asitli kırmızı renkli meyvelerini denedik. Antiinflamatuar, vazokonstriktif, büzücü, hafif diüretik ve müshil, hipotansif etkileri vardır.
Geleneksel tıpta, üvez meyveleri vitamin eksikliği ve anemi için tavsiye edilir ve halk şifacıları daha geniş bir spektrumda kullanırlar. Dağ külünün, gut, asteni, hemoroit, glokom, boğmaca, gastrit, aterosklerozu tedavi ettiği ve kanser, böbrek ve karaciğer hastalıklarında savaşmaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Berry şurubu, romatizma ve ürolitiyazis tedavisinde kullanılır. Meyve suyu, yaraların, ülserlerin ve siğillerin yok edilmesinde daha iyi iyileşme sağlar.
Halk tıbbında daha az popüler olmayan ve hipertansiyon ve göz hastalıklarının tedavisinde uygulamasını bulan chokeberry kazandı.
Dağ külü - dozaj biçimleri
Sağlıklı bir bitkinin değerli bir kısmı, don sonrası hasat edilmesi gereken olgun meyvesidir. Bu sırada daha az asitli ve acıydı. Yaz aylarında yırtılan meyveler ileride kullanılmak üzere dondurulabilir veya kurutulabilir.
Mountain ash - geleneksel tıp yemek tarifleri
- Kurutulmuş meyvelerin kaynatma kabızlık, migren, hipertansiyon, ateroskleroz, gastrointestinal hastalıklar, romatizma için alınır. Hazırlamak için iki ya da üç masa almanız gerekir. Hammadde yemek kaşığı, kaynar su (500 ml) dökün, yarım saat ısrar, sıkmak ve ½ fincan günde üç ila beş kez içilir.
- Meyve suyu ve taze meyveler gastrit, soğuk algınlığı, hipertansiyon, hemoroid için kullanılmalıdır. Günde üç kez taze 50-70 ml içilir.
- Bal ile birlikte üvez meyveleri safra kesesinde taşlara karşı mükemmel bir ilaçtır. 1-2 ay boyunca her gün yemek gereklidir.
- Anemi ve vitamin eksikliği için tonik bir infüzyon: 400 ml kaynar su ile meyvenin iki çay kaşığı (kuru veya taze) dökün, soğuyuncaya kadar demlenmesini bekleyin, ardından tadına bal veya şeker ekleyin. Böyle bir infüzyon alın yüz mililitre için günde 4 kez.
Dağ külü - kontrendikasyonları
Kullanmak için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Ancak, üvezin midenin asitliğini arttırma kabiliyetine sahip olduğu, bu nedenle çok büyük miktarlarda kullanılması önerilmemektedir.
Yorumlar
