Lavanta - genel bir açıklama
Lavanta, Lamiaceae ailesinin çok yıllık bir çalısıdır. Lavanta yüksekliği genellikle 50-60 cm'dir, bitkinin gövdeleri düzdür, yapraklar kenarlarından hafifçe bükülmüş dikdörtgen bir şekle sahiptir. Yaprakların rengi grimsi yeşildir. Gümüş gölge onlara yumuşak bir tüylenme sağlar. Haziran ayından Ağustos ayına kadar, lavanta çiçek açar. Başak şeklinde salkımları oluşturan çiçekleri mavimsi menekşe renginden doygun lilaya kadar bir renge sahip olabilir.
Lavanta'nın tıbbi özellikleri tek kullanım alanı değildir. Hoş kokusundan dolayı, lavanta kozmetik ve parfümeri endüstrilerinde sıklıkla kullanılır. Antik Romalılar bile bitkiye hamamlara kattılar. Yani lavanta adını aldı. Sonuçta, "lav" kelimesi "yıkama" anlamına gelir. Bu bitkinin baharatlı tadı pişirme alanında talep görmesine izin vermiştir.
Lavanta - türleri ve büyüme yerleri
Bitkinin doğum yeri Akdeniz olarak kabul edilir. Bu yerlerdeki vahşi lavantalar artık bulunabilir. Yavaş yavaş, eşsiz aromatik, tıbbi ve mutfak özellikleri sayesinde lavanta Avrupa'ya yayıldı. Ayrıca, bitki Asya'nın tropikal kesiminde Afrika'da ortaya çıktı. Sonra, büyük bir mesafeyi koruyarak Avustralya ve Amerika'ya yayıldı.
1812'de lavanta Rusya'da göründü. Başlangıçta sadece botanik Nikitsky bahçesinde yetişen lavanta, yavaş yavaş endüstriyel kültürün önemini kazandı. Şimdi lavanta Krasnodar Bölgesi, Ukrayna ve Kuzey Kafkasya da yetişir.
Lavanta - iyileştirici özellikler
Lavanta sakinleştirici bir etkiye sahiptir, ağrıyı hafifletir. Lavanta kullanımı iştahı artırabilir, asitliği ve kan basıncını normalleştirir. Bu bitkinin safra çıkışına katkıda bulunduğuna inanılmaktadır.
Migren ağrısı, romatizma nöbetleri, sinirlilik artışı ve güçlü bir kalp atışı - bu gibi durumlarda lavanta yardımcı olabilir. Bu bitki, grip hastalarının iyileşmesine katkıda bulunur.
Kurutulmuş lavanta mercanköşk ile birlikte, gül yaprakları ve diğer bitkilerle şifalı çaylar yapar. Farmasötik olarak lavanta, galenik preparatlar oluşturmak için kullanılır.
Lavanta - dozaj formları
Lavanta çiçeklenmesinin başlamasından bir hafta sonra, tıbbi hammadde toplamaya başlayabilirsiniz. Hasat için bitkinin çiçek salkımına kullanın. Çiçekler açtıktan hemen sonra sadece sabah toplanmalıdır. Çiçeklenme havalandırılmış ve karanlık bir yerde kurutmak için dikkatlice kesilir ve asılır. Işıkta, harika renklerini kaybedebilirler.
Avusturya'da lavanta yaprakları hasat edilir. Bunu bitkinin çiçeklenme döneminden önce yapın.
Lavanta şurubu, kaynatma ve infüzyon şeklinde kullanılır. Ve bitkiden tıbbi amaçlar için de kullanılan esansiyel yağı elde edin.
Esansiyel yağ, taze lavanta salkımından fabrika işlemlerinde elde edilir.
Lavanta - yemek tarifleri
Lavanta şurubu, 200 gram taze lavanta salkımından yapılır. Hammaddeler yarım litre kaynar su ile doldurulmalı, bir gün boyunca sarılmalı ve ısrar edilmelidir. Sonra süzün ve kalan kısmı iyice sıkın. Elde edilen infüzyonun yarım litresi ile yeni bir porsiyon (200 gram) taze çiçeklenme dökün ve bir gün daha sarar. Süzülmüş infüzyona yarım kilo şeker veya bal ilave edin, iyice karıştırın ve koyu bir şurup elde edene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Ortaya çıkan şurup, nevrasteni, taşikardi, migren, soğuk algınlığı ve ses kısıklığı ile yardımcı olur. 1 çay kaşığı günde 3 şurup alabilir. su ile. Şurubu aldıktan 30 dakika sonra yemek yemelisiniz.
Lavanta esansiyel yağı insan hafızasına şaşırtıcı bir etki yapıyor. Stresli bir durumda kişinin hızlı bir şekilde toplanıp doğru kararı vermesini sağlar.
Lavanta yağı olan bir tampon kulaktan sızmaya yardımcı olur. Bir parça şekerin üzerine beş damla lavanta yağı iştah açar. Bronşit ile, bir çay kaşığı bal üzerine eklenen birkaç damla lavanta yağı damlası yardımcı olacaktır.
Lavanta infüzyonları, iki bardak kaynar suyla ham malzemenin 2-3 çay kaşığı dökülerek hazırlanır. 15 dakika sonra, infüzyon zaten içilebilir. Sakinleştirici ve antispazmodik olarak, günde dört kez 0.5 bardak halinde alınır.
Lavanta - kontrendikasyonları
Lavanta yağı hamilelik sırasında, özellikle ilk aylarda kullanılmamalıdır. Lavanta, rahim kas sisteminin azalmasına yardımcı olabilir.
Kürtaj sonrası, kanamayı tetiklememek için lavanta yağı kullanılması da önerilmez. Hasta iyot veya demir ilacı kullanıyorsa lavanta kullanmayın.
Lavanta yağının büyük miktarlarda kullanılması, mide ve bağırsakların mukoza zarlarının depresyonuna ve tahrişine katkıda bulunabilir.
Tüm lavanta bazlı ilaçların güçlü bir etkisi vardır, bireysel olarak toleranssız olabilirler veya güçlü bir alerjik reaksiyona neden olabilirler. Bu nedenle, bu ilaçlarla kendi kendine ilaç almak tehlikelidir.
Yorumlar
