Frenk üzümü nispeten genç bir kültürdür.
Dört bin yıl boyunca bir elma ağacı ve bir armut yetiştirirken, iki bin yıl boyunca erik dikerken, bir adam sadece beş yüz yıl önce “evcilleştirdi”.
Kuş üzümü ilk kez Rusya'da ekilmiştir ilginçtir.
Bu nedenle ülkemiz kuş üzümü seçiminde önemli bir yer tutmaktadır. Çalışma başarıyla VNIISPK (Oryol), VNIIS'te gerçekleştirilir. IV Michurin (Michurinsk), Rusya'daki Lupin Araştırma Enstitüsü (Bryansk), NIISS im. MA Bir kısmı bahçenin Kokinsky kalesi olan Lisavenko (Barnaul) ve VSTISP (Moskova) (Bryansk bölgesi).
İstenilen özelliklerle (lezzet, şekil, ebat, meyvenin rengi, haşere ve hastalıklara karşı direnç, çeşitli doğal anomaliler) pek çok modern kuş üzümü çeşidi üretilir.
En iyi kuş üzümü çeşitleri, üretimde kullanılması onaylanan Rusya Devlet Islah Başarıları Kayıt Defteri'nde listelenmiştir (2009):
• siyah kuş üzümü - 162;
• kırmızı kuş üzümü - 44;
• altın kuş üzümü - 14;
• Amerikan kuş üzümü - 1;
• düşük çiçekli kuş üzümü - 1.
“İdeal” bir çeşitliliğin hangi nitelikleri olmalıdır?
• Çevresel koşullara uyarlanabilirlik (uyarlanabilirlik);
• Hastalıklara bağışıklık;
• Bitkinin kendi parametrelerinin kombinasyonu: kendi kendine doğurganlık, çalının şekli, meyvelerin kütlesi, fırçanın uzunluğu.
• Tat nitelikleri;
• Biyokimyasal bileşim.
Siyah frenk üzümü çeşitleri
Ülkemizde her bakımdan yaratılan yerli çeşitler (üretkenlik, kışa sertlik, hastalık direnci) yabancılara göre daha üstündür.
Siyah frenk üzümü çeşitleri olgunlaşma
Erken: Destansı (Sadakat), Merak, Nick, Kuzey Kutbu Armağanı, Mirasçı, Egzotik, Şiddetli, Selçenskaya 2, Kuru Üzüm, İsis'in Yırtılması, Hazine, Pigme.
Siyah frenk üzümü çeşitleri Selechenskaya
ortalama: Belarusça tatlı, Kızı, Fide, Güvercin, Çekicilik,
Huş ağacı, Elevest, Tembel köpek, Vologda, Bagheera, Oryol serenat, Yeşil pus, Vinç, Sadko, Deniz kızı, Dobrynya.
srednepozdnie: Barikat, Zümrüt Kolye, Vologda.
geç: Katyuşa, Mila, Geç Altay, Tembel, Arcadia.
Büyük meyveleri ile siyah kuş üzümü çeşitleri
Frenk üzümü Yadrenaya'nın en büyük meyveleri (3-7 g). Kuru bir yaz aylarında bile çapları 2,5 cm'ye ulaşır.Koluk derinin önemli dezavantajıdır.
Gelecek vaat eden bir çeşitlilik, aynı muhteşem meyveleri (3-5.5 g) ve aynı yoğun tenli, tatlı ve ekşi tadı, kuru ayırma özelliği olan Lucia'dır.
Meyveli, Arkady, Dachnitsa, Tembel, Pigme, Denizkızı, Egzotik.
Ancak, iyi bakım ve bol sulama yapılmadan, bu çeşitlerin en iyi özelliklerini gösterme olasılıkları düşüktür.
Kendi kendine yapılan çeşitleri
İyi bir hasat elde etmek için çeşitliliğin önemli bir işareti, kendi kendine doğurganlık, yani bir bitkinin kendi poleni tarafından tozlaşma kabiliyetidir.
Yüksek öz doğurganlık (% 50), Nara, Pygmy, Yaz sakini, Sevchanka, Openwork, Grace, Litvinovskaya, Mriya, Rita çeşitleri ile ayırt edilir.
Binar, Bredthorp, Gamayun, Gamma, Golubichka çeşitleri iyi bir özerkliğe sahiptir (% 31-50). Smolyaninova, Debryansk, Ladushka, Günaha, Büyükada, Monisto, Oryol Waltz. Şiir, Sensei, Selechenskaya 2, Yay, Sudarushka, Tamerlan, Trilena, Triton, Çelyabinsk, Jubilee Kopanya, Şiddetli.
Sibylla frenk üzümü çeşidi
"Renkli" frenk üzümü çeşitleri
Blackcurrant adını meyvelerin rengiyle aldı. Bununla birlikte, renkleri daima isme karşılık gelmez. Siyah kuş üzümü gökkuşağının hemen hemen tüm renklerinin meyvelerine sahip olduğu ortaya çıktı: pembe, kırmızı, sarı, mavi, kahverengi, yeşil.
Çeşitlere değerli nitelikler kazandırmak için, bilim adamları kuş üzümü yetiştiriciliğinde özel çaprazlar kullanır ve yabani türler kullanırlar.
Çeşitliliğin “ebeveynlerinde” yabani kuş üzümü ise, balmumu kaplaması nedeniyle sık sık mavimsi meyveleri vardır. Frenk üzümü mohovka ve torunları kahverengidir. Sibirya alt-türlerinin yavruları (Pilot, Sayana, Çikolata) genellikle kahverengimsi kırmızımsı ila yeşile (Pilot, Sayana, Çikolata) meyvelere sahiptir. Batı Avrupa çeşidi Beloplodnaya'nın açık yeşilimsi kahverengi renkte orta boy meyveleri vardır.
Hala yeşil meyve çeşitleri:
• İnka altın;
• İsis'in Gözyaşları;
• Vennie;
• Verti;
• Zümrüt kolye.
Kırmızı ve beyaz kuş üzümü çeşitleri
Doğada, yaklaşık yirmi renkli kuş üzümü türü vardır (kırmızı ve beyaz). Çeşitlerin yaratılmasının temeli oldular.
Ülkemizde Frenk üzümü seçimi, 1932 yılında VIR Pavlovskaya deney istasyonunda oluşturulan Shchedraya çeşidi ile başladı. Şimdi, birçok güzel yeni çeşitler yaratıldı.
Frenk üzümü çeşitleri olgunlaşma
erken: Vika (superearly), İlk doğan, Erken tatlı, Serpantin.
ortalama: Versay Beyaz, Yonker van Tets (erken), Krasnaya Andreichenko, Natalie, Niva.
geç: Bayan (güzel büyük kremalı meyveler), Valentinovka, Marmelat, Hollanda kırmızısı.
Hepsi dona ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidir.
Bazı çeşitlerin tanımı
Yonker (Jonker) van Tets
Hızla büyüyen, yüksek kışa dayanıklı Hollandalı çeşitlilik, tüm yabancı çeşitlerden kaynaklanan koşullarımız için en iyisi. Çalı uzun. Olgunlaşma dönemi erken ortadır. Çeşitlilik çok üretkendir. Yetişkin bir çalılıktan iki kova çilek verir. Jonker-Joncker'ın meyveleri büyük, parlak kırmızı, çok hoş bir tada sahip yoğun bir ten.
Çeşitliliğin bir başka avantajı ise hastalık direncidir.
Hollandalı kırmızı
Geç sınıf Güçlü büyüme, yüksek kışa sertliği ile ayırt edilir. Mantar hastalıklarına karşı karmaşık bir direnci vardır, ancak safra bitkisinden ciddi şekilde zarar görür ve böbrek keneğine karşı çok dirençli değildir. Geç meyve vermeye başlar, ancak yetiştirme koşullarına göre oldukça verimli ve dayanıklıdır. Fırça kısa, orta kalınlıkta. Meyveleri küçük, saydam 0.5-0.9 g, kırmızıdır. Kabuğu ihale, tadı ekşi tatlı, birkaç tohum. Tozlayıcılara ihtiyaç duymaz.
sevgilim
Çeşitlilik orta, erken meyveli, kışa dayanıklı, mantar hastalıklarına karşı oldukça dirençli, böbrek keneinden etkilenen ortamdır. Sürekli olarak yüksek verimlilik (çalı başına yaklaşık 9 kg) ile karakterize edilir. Meyvelerin eti tatlı ve ekşidir. Meyvelerin ağırlığı bir grama kadardır.
Son yıllarda, kırmızı kuş üzümü çeşitleri harika damızlık L. L. Hepsi en iyi kalitede, kışa dayanıklı ve verimli meyveler ile.
Whitecurrant Bayan
Dikkate değer çeşitleri: Krasnaya Andreichenko, Radiant, Rüya, Sevgili, Ob günbatımı, Ural güzelliği.
Yakın zamana kadar beyaz kuş üzümü çeşitleri çok sınırlıydı ve çoğunlukla Avrupa menşeli eski çeşitlerden oluşuyordu.
Versay beyazı eski, kanıtlanmış bir çeşittir, kanıtlanmış bir çeşittir, başka hiçbir beyaz güvenlik çeşidi verimi geçemez.
Umut verici çeşitler
beyaz kuş üzümü - Diamond, Smolyaninovskaya, Ural beyaz;
Pembe - Pembe Muscat, Pembe İnciler.
Büyük meyvelerle beyaz ve pembe kuş üzümü çeşitleri - Hollanda pembesi, Primus, Smolyaninovskaya, Uterborg, Blanca, Rossoshanskaya.
Hollandalı kırmızı kuş üzümü Rovada çeşidinden bahsetmek imkansızdır, ki bu birçok açıdan diğer çeşitlerden daha fazladır. Bu geç bir çeşittir. Burçlar güçlüdür. Meyveleri bile eşit büyüklükte, uzun, aşağı doğru (yirmi santimetreye kadar) fırçalar halinde düzenlenir. Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık bir gramdır. Fırçada boş çiçek yoktur, bütün çiçekler bağlanır. Rovada kimseyi kayıtsız bırakmaz.
Rovada Frenk üzümü çeşitliliği
Altın kuş üzümü çeşitleri
En meşhurları olan bu üzümü çeşidi için birkaç çeşit ve form vardır:
• Siyah meyveli Venüs ve Laysan;
• Koyu kırmızı meyveler ile Shafak.
Altın kuş üzümü seçiminde önemli sonuçlara Sibirya bilim adamları tarafından ulaşılmıştır. Değerli ekonomik özelliklere ve büyük meyvelere sahip bir dizi çeşit geliştirdiler.
M.A. Lisavenko adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri'nin yeni çeşitleri:
• Ida;
• Altay Armağanı;
• Valentine;
• Ariadne'ye hediye;
• Levushka;
• Sibirya güneşi;
• Barnaul.
Moskova bölgesi için kuş üzümü çeşitleri
Banliyölerde ekim için Orta bölgede imarlanmış uygun kuş üzümü çeşitleri.
Çok erken:
• Smolyaninova'nın Hediyesi;
• Sevgili.
erken:
• Gulliver;
• Egzotik;
• Moskova;
• Kokulu;
• Kuru üzüm;
Orta Erken:
• Sybil;
• Sensei.
ortalama:
• Perun;
• Ajur;
• bilmece;
• Koyu tenli kız;
• Veloy;
• Gamayun;
• Serenade.
srednepozdnie:
• Kupalinka;
• Izmailovskaya.
geç:
• Oryol vals;
• Serseri.
Moskova Bölgesi için en iyi renkli (kırmızı ve beyaz) kuş üzümü çeşitleri şunlardır: Sincap, Varshevich, Viksne, Hollanda Kırmızısı, Konstantinovskaya, Kızıl Haç, Unutulmaz, Svetlana, Cömert.
