Bir yıla kadar olan bebeklerin beslenmesinin temeli anne sütü veya bebeklerin sindirimine uyarlanmış bir süt karışımıdır.
Herhangi bir ek gıda ürününün tanıtılması, bir çocukta tat alma tomurcuklarının gelişmesini ve yeni tatları tanımalarını amaçlamaktadır.
Bir yıl sonra, besinler için büyüyen bir vücuda duyulan ihtiyaç sadece anne sütü ile doldurulamaz.
Bu, çocuğun diyetine çeşitli ve sağlıklı bir yiyecek getirme meselesinin ortaya çıktığı yerdir.
Bezelye çorbası, yetişkin diyetlerinde sıklıkla kullanılan popüler ve sağlıklı bir diyet yemeğidir. Bu nedenle birçok anne soruyla ilgileniyor, bir çocuğun bezelye çorbası vermesi mümkün mü?
Çocuğun bezelye çorbası yapması mümkün mü: Çocuğun diyetinde bezelyenin yararları ve zararları
Bezelye çorbasının ana bileşeni doğrudan bezelyedir (taze, kuru veya konserve). Baklagil ailesinin tüm üyeleri iyi bir protein kaynağıdır. Ayrıca, bu bitkilerden elde edilen protein, bileşimi ile birlikte, bileşiminde, çocuğun vücudunun başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gerekli olan tüm gerekli amino asitleri içeren eksiksiz bir proteini ifade eder.
Ayrıca, tüketilen bitkisel proteinin hipoalerjenitesi, artılara atfedilmelidir. Bu, bağışıklık sisteminden olumsuz reaksiyon riski olmadan alerjiye maruz kalan çocukların beslenmesini genişletmeyi mümkün kılar.
Bezelye kolay erişilebilir bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Örneğin, askorbik ve folik asitler, B vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve iyot gibi. Ürünün bu bileşimi, sinir sisteminin, özellikle de beynin gelişimini ve işleyişini uyarır. Hematopoetik sistem üzerinde olumlu bir etki kaydedildi. Anemi geliştirme riski azalır.
Ancak bezelye olumsuz yönlerini unutma. Baklagiller sindirimi zor yiyecekler olarak kabul edilir. Herhangi bir formdaki bezelyeyi emmek için vücudun büyük miktarda enerji harcaması gerekir. Aynı zamanda, mide, bağırsaklar ve sindirim bezlerinin tüm enzimatik sistemleri, bir kural olarak, pankreas, sıkı bir çalışma durumuna girer.
Bezelye, gaz oluşumunun artmasına ve bağırsak hareketliliğinin artmasına neden olur. Bu bir çocukta karın kolik ve ağrı neden olabilir. Çocuklarda bezelyenin ishale neden olabileceğine dair kesin bir kanıt yoktur. Hepsi ayrı ayrı. Bir çocukta, bezelye dışkılarından sonra dışkı incelmesi, diğerinde kabızlık ortaya çıkabilir.
Bir çocuğun bezelye çorbası yapması mümkün mü: Çocuğun önerilen yaşı ve bezelye çorbasının tanıtımı için kurallar
Çocuk doktorlarının bezelye çorbasını çocuğun diyetine sokma zamanı hakkında kesin bir görüşü yoktur. Ancak, bu yemeği yedikten sonra tüm olası yan etkileri göz önüne alındığında, bu bir buçuk yaşından önce yapılmamalıdır.
Bir çocuk bezelye çorbası sunarken, tamamlayıcı gıdaları tanıtmak için temel kurallara uymanız gerekir. Yeni bir ürünle tanışma, günün ilk yarısında tercihen gerçekleştirilir, çocuk için olumsuz bir reaksiyon ve endişe olmaması koşuluyla, yavaş yavaş gerekli miktarda porsiyon gerekli miktarda getirerek bir çay kaşığıyla başlamanız gerekir.
Bezelye çorbasını bebeğin diyetine sokmak için en uygun yaş iki yıldır. Bu noktada, sindirim sisteminin enzim sistemi, çocuğun sağlığına zarar vermeden bu ürünü sindirebilir.
Bezelye çorbası tüketim sıklığı 2-3 günde 1 kez geçmemelidir. Kural olarak, çocuğa sabahları öğle yemeği için çorba verilir. Bu, vücudun bu ürünü tamamen sindirmesini ve asimile etmesini sağlar.
Bir çocuğun bezelye çorbası yapması mümkün mü: bebekler için bezelye çorbası tarifi
Bir çocuğun bezelye çorbası içip içemeyeceği sorusunu ele alarak, çorba tarifinin bebek maması için uygun olduğunu ve genel olarak kabul edilenden farklı olduğunu unutmamak gerekir.
Fasulye ürünleri hayvansal proteinle iyi karışmaz. Her türlü et yalnızca bitkisel proteinlerin sindirilmesi sürecini zorlaştırır. Bu nedenle, bebekler için bezelye çorbası hazırlarken, et suyu kullanılmamalıdır. En iyi çözüm, sadece sindirim işlemini kolaylaştırmakla kalmayacak, aynı zamanda bu yemeği ilave iz elementleri ve vitaminlerle zenginleştirecek olan sebze sularını kullanmak olacaktır.
Kuru bezelye daha büyük çocukların çorbası için önerilir (3 yaşından itibaren). Çocuklar için taze veya konserve bezelye almanız önerilir.
Ayrıca büyük miktarda tuz ve tütsülenmiş et kullanmak da kabul edilemez. Füme ürünler çocuk için herhangi bir besin değeri göstermez ve zararları uzun zamandır bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Füme yiyecekler çok miktarda tuz ve yağ içerir.
Bir çocuğa çorbaya et suyunu taklit eden çeşitli çorba küpleri eklemek kabul edilemez. İçerdikleri besin takviyeleri, sindirim sürecine çok zararlıdır.
Çok kokulu ve baharatlı baharatlar bezelye çorbasına dahil edilmemelidir. Gastrik ve bağırsak mukozasının tahriş olmasına neden olarak rahatsızlığa neden olabilirler.
Bu şekilde Çocuğunuza sunabileceğiniz bezelye çorbası için en uygun tarif şöyle görünür:
• sebze suyu (üç yaşından büyük çocuklar için, sebze suyu et ile 1: 1 oranında seyreltilmesine izin verilir);
• taze veya kuru bezelye, gece boyunca soğuk suya batırılmış (daha hızlı yumuşama için);
• Çocuğun zaten tükettiği sebzeler (patates, havuç, soğan, yeşillik);
• önemsiz miktarda tuz.
Bu yeni yemeği tanımak için çorbayı püre haline getirmek daha iyidir. Bu, yeni tat duyumlarına alışma sürecini kolaylaştıracaktır.
Her anne bebeğini sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli ve çeşitli yiyeceklerle beslemeye çalışır. Sadece “yetişkin” yiyeceklerin küçük bir çocuğun beslenmesi için uygun olmadığı unutulmamalıdır. Bebeğin diyetinin bir parçası olan tüm yemekler, vücudun ihtiyaçlarına ve yeteneklerine adapte olmak zorundadır. Bir çocuğun bezelye çorbasına karar vermesinin mümkün olup olmadığı, bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra, çorbanın bileşimini ve yeni ürünün piyasaya sunulma yaşı en uygun şekilde seçildikten sonra, anne olmalıdır.
