Bir zamanlar Ruslar besin takviyelerinin ne olduğunu bilmiyorlardı ve raf ömrünü artırmak için et ürünlerine şeker ve tuz ekleniyordu. O sırada kadınlar sosislerin tuvalet kağıdından yapıldığını söylediler, ancak yine de evlerini aldılar ve beslediler. Bugün (ve daha önce hiç) sosisde tuvalet kağıdı yoktur, ancak görünümünü, tadını ve raf ömrünü iyileştirmek için çok çeşitli kimyasal katkı maddeleri vardır. Sosisin yapıldığı hammadde et değil, işlenmiş düşük dereceli sakatat ve soyadır. Bu nedenlerden dolayı, beslenme uzmanları sosis yememeyi şiddetle tavsiye etmektedir. Özellikle sağlıklarına önem verenler için. “Kadınların Görüşü” portalı, modern Rusların bu görüşü dinleyip dinlemeyeceklerini ve ne kadar sıklıkla satın aldıklarını yediklerini keşfetmeye karar verdi.
Rus kadınların% 33'ü ayda birkaç kez sosis yediklerini söyledi. Bayanlar, "Genellikle kahvaltıda ayda birkaç kez" diye açıkladı. Yerine koyacak bir şey olmasaydı her gün sosis yiyebilirler, ama şimdi çok çeşitli ürünler olduğu için çok denemek istiyorum.
Zayıf kadınların% 27,5'inin, haftada birkaç kez, yani önceki kadın kategorisinden daha sık sosis yeme olasılığı daha yüksektir. Ayrıca kahvaltıda sosis tercih ediyorlar, ancak bir değişiklik için, şimdi birçoğu olduğundan basitçe çeşitlerini değiştiriyorlar. "Et ürünleri olmadan yaşayamam, bu yüzden buzdolabında her zaman bir sosis var: füme ve haşlanmış," bayanlar gülümsedi.
Rusların% 16,5'i yılda yaklaşık iki ya da üç kez nadiren sosis yiyor. Motivasyon basittir: Kadınlar kendilerini sosis almaya yetecek kadar sevmezler, ancak bir partide veya ev yapımı bir tatil masası hazırlarken yemek yemeyi reddedemezler. “Konuklara hizmet ederken ya da tatil için masa hazırlarken sadece tütsülenmiş sosis yiyorum” dedi bayanlar pozisyonlarını açıkladı: “Ev almıyorum ama bir partide ya da yemekhanede, yemeğe gideceksem elbette yerim ".
Katılımcıların% 12.2'si sosisleri o kadar çok sevdiklerini itiraf ediyor, her gün yine kahvaltıda. “Her hafta bütün gün yiyebilirim” dedi. “Her gün kahvaltıda pişmiş sosis kırıyordum. Çok seviyorum” diye ekledi.
Katılımcıların sadece% 10,8'i sosisin gerçek bir “zehir” olduğuna inanıyor ve asla yemek yemiyor. Ruslar, “Sosis yemek yapmamak daha iyidir, artık tek bir kimyaya ve soyaya sahipler. Etlerin ikisi de farklı: lezzetli ve sağlıklı” diyor Ruslar. Herhangi bir varyantta et yemeyen bayanlar bu kategoriye girer.
Anketi özetleyerek, "kimya" ve soya katkılarına rağmen, Rus kadınların hala kahvaltıda birkaç dilim lezzetli sosis yemeyi tercih ettiklerini söylemek güvenlidir.
Ankete 3590 kişi katılmıştır. 20 ila 45 yaş arası. 198 şehirden Rusya.
