Muzlar, devasa yaprakları ve antik çağlardan bilinen devasa gövdeleriyle, ılık ülkelerin egzotik bitkileridir.
Meyveleri, patateslerin, pürelerin, hamur işlerinin, şarapların, tentürlerin, şurupların, vb.
Muz, dünyadaki en popüler kültür meyvesidir ve milyonlarca hayranı vardır.
Muz kullanımı, kalori içeriği ve bileşimi
Bu dikdörtgen meyvelerin kalorilerde çok yüksek olduğu ve fazla kilolu insanlar tarafından kullanılması yasak olduğu kanısında. Ama bu öyle mi? Bir muzun kalori içeriği, olgunluk derecesine bağlıdır. 100 gram başına 95 kcal - yenilebilir bir duruma olgunlaşan meyvenin kalori içeriği, olgunlaşmamış veya yeşil bireylerin kurutulmuş meyvelerde yüksek kalorili içeriği (140 kcal) - 300 kcal / 100 gramdan fazla olması.
İnsan vücudunun hayatı için gerekli karbonhidratları, proteinleri ve yağları, mineralleri ve vitaminleri içerir.
Muz oluşturan makro besinlerin faydalı özellikleri:
• kalsiyum ve florin kas dokusu oluşumuna katılmak, kemik gücünü artırmak;
• potasyum güç yükleri olan vücudun kasları restore etmesi için gereklidir. Kan basıncını normalleştirir, ateroskleroza karşı profilaktik bir bileşendir, vücutta optimal su dengesini korur;
• magnezyum kalbin düzgün çalışması için gerekli, gastrointestinal sisteme yardımcı olmak için müshil ve ilaçların bir parçasıdır;
• sodyum muzlar potasyumdan çok daha küçük miktarlarda bulunur, ancak yine de vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Sindirim suyunun, lenf ve kanın bir parçasıdır, metabolik işlemlere katılır, glukozun organlara ve dokulara aktarılmasına yardımcı olur;
• fosfor diş dokusu ve kemiklerin büyümesini etkiler.
vitaminlermuzun bir parçası olan - tiamin, piridoksin, riboflavin, niasin, A, C, K gruplarının vitaminleri. Muzlar, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle vücuda enerji sağlayabilir, açlığı tam olarak tatmin eder, depresyonla mücadelede yardımcı olur, ruh halini iyileştirir.
Gıdalarda muz kullanımı, ateroskleroz, diyabet, hipertansiyonu olan hastalar için çok faydalıdır. Vücuttaki toksinleri yok etme, mide mukozasının iltihabını hafifletme ve sinirleri yatıştırma yetenekleri vardır.
Muzun vücuda getirdiği faydalar
Lezzetli ve tatlı, hoş ve hoş bir aroması olan muz, sağlık için iyidir. Tartışılmaz avantajları çok sayıda nokta içeriyor:
• Popüler tropik meyveler, ek işleme ve hazırlık gerektirmeden bir atıştırmaya ihtiyaç duyduğunuzda en iyi çözümlerden biridir. Yıkanmış, temizlenmiş, yedik. Bu, çalışan insanlar, gezginler, okul çocukları, öğrenciler vb. İle tam bir yemek için zamanın olmaması durumunda önemli olan açlığınızı hızlı bir şekilde tatmin etmenin iyi bir yoludur;
• Vücuttaki serotonin maddesine dönüşen triptofanın içeriği sinir sistemi üzerinde hafif bir yatıştırıcı etkiye sahiptir, depresyon ve dalakla savaşmaya yardımcı olur ve ruh halini iyileştirir;
• Muzlar - sadece mümkün olmayan meyvelerde, ayrıca mide ülseri ve duodenum ülseri tanısı konan kişilerce yenmesi gereken meyveler. Kompozisyonundan dolayı, tüm gastrointestinal sistem üzerinde pozitif bir etkiye sahiptir, mukoza zarını nazikçe salar ve asiditeyi azaltır;
• Ürologlar gezegenin erkek nüfusuna diyetlerine düzenli olarak muz koymalarını tavsiye eder. Genitoüriner küre üzerinde olumlu bir etkiye sahipler, potensi destekliyorlar;
• Günde 1-2 fetus yemek, tonometre okumasını yüksek basınçta düşürebilirsiniz. Özellikle kırk yaşına ulaşmış ve hipertansiyon geliştirme riski taşıyan kişilere bu gerçeğe dikkat etmek önemlidir;
• Olgun meyvelerdeki potasyum ve vitaminler nikotin bağımlılığı için isteklerin üstesinden gelmeye yardımcı olur. Sigarayı bırakmaya karar verenler için, muzlar da bu kadar zor bir sürece eşlik eden gerginlikle başa çıkmaya yardımcı olacaktır;
• C vitamini içeriği (ürünün her 100 gramında - yaklaşık 35 mg), mevsimsel hastalık dönemlerinde virüslerin vücuda nüfuz etmesine karşı ilave bir engeldir.
Bu, olgun tropik meyvelerin kullanımının hem sağlığına önem veren herkes hem de çocuklar ve sevdikler için vücuda fayda sağladığının kanıtı değildir. Diyete orta dereceli katılım - bu, besleyici ve lezzetli bir olgun meyvenin hoş ve sağlıklı bir tedavi haline gelmesi durumunda altın demektir.
Muz Zararı
Sarı meyveler zararlı olabilir kilolu insanlar - muzlar kalorileri yüksektir ve nişasta içerir. Ama sonra tekrar, sadece aşırı kullanımı, yatmadan önce fazla yemek ve atıştırma.
gipotonikam Muzlara karışması tavsiye edilmez - kan basıncını düşürmeleri karakteristiktir. Arzu edilirse 1-2 parça tadabilirsiniz, daha fazla değil. Aynı öneriler diabetes mellitus hastalarına da verilir - olgunlaşmış meyvelere karışmamak için. Kan şekerinde keskin bir sıçrama yapmamasına rağmen, dikkat etmeyecek. Biraz olgunlaşmamış örnekleri yemek daha iyidir.
Tromboflebit, varisli damarlar ile muzların zarardan daha az yararı olacaktır. Kan viskozitesi artar ve kan pıhtılaşması riski vardır.
Olgunlaşmamış meyvelerin tüketildiği zaman yüksek nişasta içeriği Sindirim sisteminde artan gaz oluşumu ve arızaları. Taşıma ve depolama sırasında ağaçtan çıkardıktan sonra olgunlaşabilirler. Bu meyveleri yemeyin yatmadan önce - Sindirim süreci oldukça uzundur, sindirim organlarına bu tür yükler kesinlikle fayda getirmeyecektir.
Hamile kadınlar ve emziren anneler için muzlar - zarar verebilirler veya iyi yapabilirler mi?
Makul ılımlı kullanımda, bu meyveler belirli bir zarar vermeyecektir. Önemli olan, meyvenin bileşenlerine alerjik reaksiyon olasılığını dışlamaktır.
• Hamile kadınlar sıklıkla ödem yapar. Bu sorunla başa çıkmak bir muzda bulunan potasyum yardımcı olacaktır.
• Bekleyen annelerin ikinci ve üçüncü trimesterinde, başka bir sıkıntı geçmiştir - kabızlık. Ve burada sarı yardımcılar kurtarmaya gelir - içerdikleri fiberin hafif bir müshil etkisi vardır.
• Demir - kanda gerekli olan hemoglobinin üretildiği kaynak.
• Muzun az miktarda kimyasal bileşimi, hamile kadınlar için gerekli olan folik asidi içerir.
• Emzirirken, muz yemeye başvurmalısınız - emzirmeyi artırabilecekleri bilinmektedir.
Dikkatli bir şekilde, hızlı kilo alan hamile annelerin muzları içmesi gerekir. Muz kalorisi yüksektir ve yardımcı olabilir. Aynısı şişkinlik, bağırsaklarda rahatsızlık, gaz oluşumu, şişkinlik, şişkinlik, rahatsızlık yol açan hamile olgunlaşmamış fetüsün kullanımı için de geçerlidir.
Çocuk diyetlerinde muzun zararı ve yararları
Bir çocuk, bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra, yemine 6-8 ayda bir muz ekleyebilir. Meyvenin olgun olması önemlidir, olgunlaşmamışsa sindirime yol açabilir.
Bebeğinizi bir blenderde doğranmış meyvelerle besleyebilir veya eti bir kaşıkla kazırabilirsiniz. İlk muz yemekleri 0.5 çay kaşığı ile sınırlandırılmalıdır. Beslenmenin başlangıcında, olası bir alerjik reaksiyona dikkat etmelisiniz.
Okul öncesi ve okul çağındaki çocuklar için bir muz, vücudun tüm organlarının ve sistemlerinin tam olarak gelişmesi için gerekli bir vitamin ve besin kaynağıdır. Çocukların ne kadar enerjik ve huzursuz olduğu göz önüne alındığında, bu meyveler vücuda enerji doldurmada ve çabuk yorgunluğu gidermede yarar sağlar.
Okuldaki muz atıştırması, öğrencinin açlığını giderecek, beyin dolaşımını artıracak ve okul sorunlarının çözümüne konsantre olmaya yardımcı olacaktır. Bu meyveyi bir çocuğun portföyüne koymaktan çekinmeyin!
Kilo kaybı ve muz için diyet - düşman veya arkadaşlar?
İşin garibi, düşük kalorili bir ürün olmadıklarına rağmen muzlar çeşitli diyetlere başarıyla dahil edildi. Bu arada, bu tür diyetler çok "lezzetli" - birçoğu bir süre muz yemeyi kabul ediyorlar ve mayasız pirinç, karabuğday veya az yağlı kefir değil, tartıdaki değerlere yaklaşıyorlar.
Özellikle sonuçlarda popüler ve olumlu geri dönüşler hoşlanıyor üç günlük diyet. Bütün gün boyunca sadece muz (3-4 adet) ve süt, az yağlı veya az yağlı kefir (günde yaklaşık 1 litre) tüketilir. Bu şemaya göre kabul edildi - bir muz, bir buçuk saat sonra bir bardak kefir ve benzeri, değişmeye devam ediyor. Son öğün saat 18'den sonra yapılmalıdır.
Böyle bir programa bağlı kalarak, 1 ila 3 kg kaybedebilirsiniz. Bu diyet, örneğin tatile çıkmadan önce veya kısa bir süre içinde kilo vermeniz gerektiğinde, örneğin tatile gitmeden önce veya beslenme sonrası yanlışlıklar olması durumunda, bir ambulanstır.
Böyle bir diyet yedi gün boyunca yapışırsa daha iyi sonuçlar verecektir. Ama sonra diyete mutlaka haşlanmış tuzsuz balık veya tavuk ve haşlanmış yumurta içeren öğünlerden birine dahil etmelisiniz. Su veya çay içtiğinizden emin olun. Bir fincan kahveyi (şekersiz) inkar edemezsiniz.
Yedi gün muz diyeti Bazı durumlarda kilo kaybı daha fazla olabilir, 5 kg'a kadar kilo kaybına neden olur. Bunların çoğu ilk verilere bağlıdır.
Muz diyeti tatlı dişe hitap ediyor. Bu tip kilo vermeye kontrendikasyonları gastrointestinal hastalıklar, diabetes mellitus, karaciğer veya böbrek yetmezliği, tromboflebit.
alerji bileşik muz veya bireysel hoşgörüsüzlük için bu diyet için kontrendikasyonları vardır.
