Bilim insanlarına göre, aşırı tuz alımı sadece basınçtaki artışa ve kalp-damar sistemi hastalıklarının gelişmesine değil, aynı zamanda mide kanseri riskinin artmasına da katkıda bulunuyor.
Doktorlara göre, mide kanseri, içindeki iltihaplanma sürecini tetikleyen belirli bir bakteriyel enfeksiyondan kaynaklanmaktadır. Tuz neden onkolojik profili etkileyebiliyorsa, doktorlar hala bilmiyor. Belki de bu, bu ürünün bakteri çoğalmasını desteklemesi ve mideye toksik hale gelmesinden kaynaklanmaktadır.
Doktorlar 5 gramdan fazla kullanmamanızı önerir. tuz (bir çay kaşığı biraz daha az). Tabii ki, bu kolay bir iş değil çünkü bu baharat, kullandığımız ürünlerin çoğunun bir parçası. Ek olarak, elbette, tuz alım miktarının azaltılmasının, mide onkolojisi riskinin azaltılmasında yardımcı olacağının garantisi de yoktur.
