Amerikan bilim adamlarının son araştırmalarının sonuçları, kakaonun temel kurucusu olan flavanol, belleği geri yükleme konusunda yaşlı insanlara gerçek yardım sağlayabilir.
Doktorlara göre, yaşa bağlı hafıza kaybı yaşlılık çılgınlığı ya da Alzheimer hastalığının başlamasının tezahürü değildir. Hafızadaki değişiklikler 65 yıl boyunca% 40 oranında gözlenmektedir. Yıllar geçtikçe, bu hastalık sadece ilerler. Yavaş yavaş, insanlar konuşmanın ayrıntılarını, arkadaşlarının adlarını, yaşamın önemli tarihlerini unutmaya başlar. Demans durumunda, insanlar son konuşmaları, hatta sevdiklerinin isimlerini bile unuturlar.
Doktorlara göre, yaşa bağlı hafıza bozulmaları, beynin kısa süreli hafızaların depolanmasından sorumlu olan bölgeye zarar vermesinden kaynaklanmaktadır. Bu işlevleri geri getirmenin flavanol olduğu bulundu.
Kakaoya ek olarak, bu madde bazı meyve ve sebzelerin bir parçasıdır. Birçoğunu yeşil çayda.
Bununla birlikte, kakaonun işlem sırasında içerdiği önemli miktarda flavanol'ü kaybettiğini bilmeniz gerekir.
Yeterli miktarda bu maddeyi alan insanların çalışmaları şok edici sonuçlar verdi: Yeterli miktarda flavanol tüketen gönüllüler hafızayı 30-40 yaşlarında olan bir seviyeye geri getirdi, çalışmadan önce 60 yaşına denk geldi.
Bilim adamları şunları belirtir: Çikolata, içindeki flavanol içeriği bakımından önemsiz olduğu için, hatıra kurtarma aracı olarak kullanılamaz.
Yorumlar
