Kahvaltıda sandviçlerin göründüğü kadar basit olmadığından şüpheliyiz.
Bir yandan, hızlı, kolay ve çoğu zaman bütçeye uygun, gerçek anlamda el altından bir araya getirebilirsiniz. Örneğin, akşam yemeğinden kalan etli soğuk bir sandviç yapın.
Ancak diğer yandan sütlü gevrekler, omletler ve diğer yumurtalı yemekler, krepler, granolalar geleneksel kahvaltı yemekleri olarak kabul edilir.
Yani sabaha onlarla başlamaya değer mi?
Beslenme uzmanları, bu saatlerde vücudun karbonhidratlardan (topuz) enerji depolamak, yağlardan (tereyağı) ve proteinlerden (peynir, jambon) faydalanmak üzere yapılandırıldığını söylüyorlar.
Sindirim enzimleri de aktif olarak üretilmektedir ve bu nedenle, doyurucu bir kahvaltıdan sonra bile midede rahatsızlık olmamalıdır.
Sandviçler tatlıdır (örneğin, çikolatalı pasta, reçel ile), ayrıca beyninizi “uyandırın” ve iyi bir ruh hali verin.
Kısacası, sandviçler için sabah en iyi zamandır.
Zevk ve avantajın eksiksiz olması için, dünyanın en iyi sandviçlerinin nasıl pişirileceği konusunda birkaç sır olacaktır:
• Düz tereyağından sıkılmamak için derin dondurucuda taze doğranmış otlar bulundurulmalıdır;
• Sıcak (fırında) sandviçin içindeki ekmek, marul yaprağına yerleştirilirse ıslak ürünlerden ıslanmaz;
• Süzme peynir ezmesi, yumuşak öğütülmüş peynir ile değiştirilebilir (örneğin, beyaz peynir veya ricotta).
Böyle bir kahvaltının, zamanınızın zevkinin, faydasının ve tasarrufunun uyumlu bir şekilde dengelendiği bir seçim olduğuna inanıyoruz.
Herhangi bir ekmeğin kurutulmuş halde daha kullanışlı hale gelmesi nedeniyle, ekmek kızartma makinesi veya kızartma için sandviç severlere tavsiye edilebilir.
Ve son olarak, dalgalı bıçağı olan bir bıçak kullanışlıdır - bununla birlikte tereyağlı, hamurlu ve çok daha fazlası bir ekmek dilimi üzerine güzelce yatar.
