Sebze salatası her öğlen - akşam veya akşam yemeğini mükemmel şekilde tamamlar ve her gün şenlikli olup olmadıkları önemli değildir.
Sevdiklerinizi nasıl şaşırtacağınızı bilmiyorsanız, basit ve sıradışı bir kırmızı lahana salatası hazırlayın. Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır, ancak eşsiz tadını deneyimleyeceğiniz salatalarda bulunur. Mavi lahana salatası yapmak için pek çok seçenek var. Tüm seçenekleri listelemek için muhtemelen bir gün yeterli değildir.
Lahana, mısır ve sosis ile parlak bir salata yapmanızı öneririz. Ve orada tatlı biber ve yumurta ekleyeceğiz. Mayonez ile sezon. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de olacak.
Salataya başka ne eklenebilir? Yumurta, salamura turşusu, havuç, taze veya turşusu salatalık, yengeç çubukları, taneler, kızılcıklar. Marka ve yeni bir şey denemek için dizginsiz bir arzu uyandıysanız, devam edin, bu tarifi sınırlamayın.
maddeler:
Kırmızı lahana - 1 çatal (1 kg);
Konserve mısır - 1 kutu;
Haşlanmış yumurta - 2 adet;
Tatlı biber kırmızısı (veya farklı renkler) - 1 adet;
Tütsülenmiş sosis - 300 g;
Mayonez - 150 g.
tarifi:
Sosis ve mayonezi bitkisel yağla değiştirirseniz, salataya diyet denir. Ama lezzetli ve tatmin edici bir yemeği seviyoruz, bu yüzden diyetleri başkalarına bırakıyoruz.
İnce lahanayı doğrayın. Bu lahana çeşidi beyaz lahanalardan daha serttir. Bu nedenle, elinizi kestikten sonra lahanayı ezdiğinizden emin olun. Lahana suyu verdiğinden ve ellerinizi maviye döndüğü için eldiven giymeniz en iyisidir.
Yumurta kaynatın, soyun ve küpler halinde kesin. Yumurta sayısı değiştirilebilir. Lahana yumurta ve mısır ekleyin. Bir kez karıştırırsanız, yumurta beyazının nasıl maviye döndüğünü göreceksiniz. Bu yüzden, bunun doğal renkte mavi bir yemek olduğuna dikkat edin.
Sosisleri küpler veya küpler halinde kesiyoruz. Elinizde tütsülenmiş sosis yoksa, haşlama alabilirsiniz. Ancak füme daha lezzetli. Tatlı biber (çok çeşitli ratundamız var) küçük küpler halinde kesilir. Lahanaya yayıldı.
Zevkinize mayonez ekleyin. Zeytin alabilir, koyu veya kalın.
Karıştırınız. Güzel olan ne?
Hazır salataları salata kaselerine koyar, ana yemeği tamamlar.
Pişirme süresi - 15 dakika
Konteyner Başına Porsiyon - 4
100 g
Cal - 79,35
Sincaplar - 1.68
Yağlar - 5.95
Karbonhidratlar - 5.92
