Pancar en eski tarımsal yapılardan biri olarak kabul edilir. İnsanlar yaklaşık iki bin yıl önce büyümeye başladı. Pancar oldukça iddiasız ve farklı sıcaklık koşullarına uyum sağlama yeteneğine sahiptir. Bu nedenle, hem sıcak hem de soğuk iklimler için idealdir. Bugüne kadar, yetiştiriciler 70'den fazla pancar çeşidi yetiştirmiştir.
En iyi pancar çeşitlerinin özellikleri nelerdir?
Bu sebzenin farklı çeşitleri:
· Kök bitkilerinin yapraklarının görünümü;
· Verimlilik;
· Vade;
· Tat;
· Kök bitkilerinin büyüklüğü ve ağırlığı;
ve diğerleri
Bazı yaz sakinleri ithal pancar çeşitlerinin birçok yönden yerli çeşitlerden daha üstün olduğuna inanmaktadır. Ancak bu böyle değil - hem bunlar arasında hem de diğerleri arasında az ya da çok değerli seçenekler var. Çeşitli iklim koşullarında ekim için önerilen en iyi pancar çeşitleri hakkında konuşacağız.
12 en iyi pancar çeşitleri
Bordeaux 237
Sovyet yetiştiricileri bu çeşitliliği 1943'te yetiştirdiler. Sezon ortasında en popüler olanlardan biridir. Bitkiler iyi aydınlatılmış gibi termofilik, kuraklığa dayanıklıdır. Kökleri yuvarlaktır ve hatta 12 ila 15 cm çapında ve 500 g ağırlığa sahip, eti koyu renklidir, narin kıvamındadır. Bu çeşidin pancarları hastalığa karşı dayanıklıdır ve uzun süre saklanır. Bahçenin bir metrekaresinden 8 kg kadar hasat yapabilirsiniz.
bravo
En iddiasız ve en iyi pancar çeşitlerinden biri olan meyveler uzun süre saklanır. Bu pancar, 16 cm'ye kadar baş çapı ve 680 gr'a kadar ağırlığı olan koyu kırmızı kök bitkilerine sahiptir, kural olarak, normal koşullarda ekilen tohumların yaklaşık% 98'i çimlenir. İlk sürgünlerden pancarın olgunluğuna kadar 3-7 ay geçer.
Valenta
Meyveler küçük - ağırlığı 330 g'a kadar, ancak uzun süre saklanıyor. Çeşitlilik, ilk çimlenmeden 90 - 120 gün sonra yüksek verim verir. Kök sebzelerin hamuru oldukça sulu, ancak biraz belirgin halkalara sahiptir. Bu çeşitliliğin olgun pancarları yerden diğerlerinden daha kolay çıkarılabilir. Yoğun soğuğa dayanır, ancak verim hafifçe düşer. Ortalama olarak, 1 metrekare M'den koşullara bağlı olarak 4 ila 8 kg toplayabilirsiniz.
Mona
Çeşitliliği orta erken ve orta verim kategorisindedir. İyi bir yılda, her metrekareden 7 kg'a kadar pancar toplanabilir. Tek filizli bir bitki koyu kırmızı renkli kök bitkileri ve silindir şeklinde verir. Etleri çok sulu, tatlı ve tam anlamıyla ağızda erir. Bitkiyi hastalıklardan korumak için daha sık gevşetme ve üst pansuman yapılması gerekir.
melez
Dışarıdan, kökler yuvarlak ve düzdür ve etleri çok koyu bordodur. Küçüktürler - 10 ila 12 cm çapında, 360 g ağırlığa kadar. Bu pancar, halka eksikliği ve baharatlı şeker aroması nedeniyle takdir edilir. Buna ek olarak, bitki çok iddiasız ve pratik olarak sulama dışında herhangi bir bakım gerektirmez. Pancar Mulatto bütün kış boyunca mükemmel şekilde saklanır.
Eşsiz A463
Olağandışı kök bitkileri, 8 ila 10 cm çapında düz renklidir. Kestane rengi bir cilde sahipler ve prizin yanında rengi griye dönüyor. Halkalar ile narin koyu kırmızı hamur, tatlı bir kevgir tadı vardır. Çeşitlilik hızla olgunlaşır - 3-6 ay arası. Meyveler her türlü yemek için mükemmeldir ve uzun süre saklanır.
Pablo F1
En iyi pancar çeşitlerinden biri, çok uzun zaman önce yetiştirilmemiş, ama zaten oldukça popüler olan melez bir türdür. Başlıca avantajları meyvenin iddiasızlığı ve tadıdır. 6-7 ayda olgunlaşır, mahsulün verimi% 99'a ulaşır. Bu kadar yüksek verim ile, tüm meyveler "bire bir" elde edilir - eşit ve pürüzsüz, yaklaşık aynı boyda - 15 cm çapa kadar. Küçük kuyruk, halkaları olmayan parlak kırmızı hamur bu çeşitliliği çok değerli bir mahsul yapar. Bitki sert iklimler için idealdir. Meyveler sonbahardan ilkbahara kadar sorunsuz saklanır.
Roket F1
Bu çeşitliliğin başkaları ile karıştırılması zordur. Bu tür pancarlar, gurme yemeklerinin hazırlanması da dahil olmak üzere çok çeşitli amaçlar için kullanılır. Silindirik biçimli kök bitkileri parlak, güzel bir yüzeye sahiptir. Renkleri üniforma, çıkışa mor yakın. Kağıt hamurunun halkaları yok. Mükemmel çeşitler, metrekarede 7 kg'a kadar pancar olan çeşitliliğin cazibesini, yüksek verimliliği tamamlar.
Detroit
Çeşitlilik soğuk iklimler için çok iyidir. Bitkiler, yoğun ilkbahar donlarında bile donmaz ve orta büyüklükte erken meyveler verir. Aktif gelişimi sırasında, pancar aktif ve sık sulama gerektirmez. Parlak kırmızı renkli meyveler beyazımsı halkalara sahip değildir. Her kök mahsulün ağırlığı 210 gramdan fazla değildir.
Boltardi
Ayrıca erken ve soğuğa dayanıklı bir çeşittir. İyi üretkenlik ile karakterizedir. Ancak kök bitkileri çok küçük çıkmaktadır - 10 cm ile 160 gr arası Pancarların koyu kırmızı renkli, sulu ve lezzetli eti vardır. Radyal halkaların belirgin varlığına rağmen, beyazımsı bir renk tonu yoktur ve çeşitlilik onlar yüzünden değerini kaybetmez. Meyveler kendilerini çok pürüzsüz, sergilenen güzel görünüyorsun.
Ek olarak, çeşitlilik iyi meyve muhafaza ile karakterize edilir. Düşük sıcaklıklardan korkmazlar ve bir depoda veya mahzende altı aya kadar depolanabilirler.
Mısır yassı pancar
Çok büyük kök bitkilerine sahiptir - 500 - 600 g arasındadır, posanın mor bordo tonu vardır. Küçük radyal halkalar var. Tadı salatalar, örneğin salata sosu için idealdir. Olgunlaşma süresi ortalamadır. Meyve olgunlaşması bahçedeki ilk fidanların başlamasından 80 - 100 gün sonra gerçekleşir. Çeşitlilik kurak alanlara karşı dayanıklıdır. 7 aydan fazla uzun bir raf ömrüne sahiptir.
silindir
Bu kök bitkileri alışılmadık bir şekle sahiptir - küçük bir "bel" ile dikdörtgen. Orta dereceli bitkiler, hastalığa biraz duyarlı. Verimlilik oldukça yüksek oranlara ulaşır - ekili alanın metre başına 5 ila 7 kg. Tatlı tat, bu pancarı salatalardan pancar çorbalarına ve marinelere kadar çeşitli yemekler için kullanmanıza izin veriyor. Beyazımsı dairelerin olmayışı, bu sebzeyle “yuvarlanmayı” çok güzel kılıyor. Elastik hamur, kesip rendelemede kullanışlıdır.
Her şeyin çeşitliliğe bağlı olmadığına dikkat edilmelidir. En iyi pancar çeşitleri bile, istenen sonuçları kötü bir özenle vermeyecektir. Doğru uyum, bakım ve koşullar çok önemlidir. Pancarların güzel ve parlak bir renk alabilmeleri, lezzetli ve uzun süre saklanabilmeleri için yazlık kurumun temel kuralları bilmesi gerekir.
1. Yeterli sulama sağlanmalıdır. Bir kuraklığın ardından meyvenin rengi daha az parlak hale gelir ve et kuru ve beyazımsı halkalar alır.
2. Aşırı nem de zararlıdır. Kök ekinleri çok büyür ve bu nedenle sulanır. Boşluklar içeride görünür ve bu durum sebzelerin raf ömrünü büyük ölçüde azaltır.
3. Toprağı organik madde ile gübrelendikten hemen sonra pancar ekmeyin. Bu durumda, meyveler acı bir tada sahip olacak.
4. Dikimlerin gizlenmemesini sağlayın. Bu, hamurun içindeki şeker ve faydalı bileşenlerin miktarını azaltır, bu da sebzelerin tadını bozar.
En iyi pancar çeşidinin doğru seçimi çok önemlidir. Bu tür tohumları doğru bir şekilde ekerseniz ve doğru şekilde bakımını yaparsanız, mahsulünüz kesinlikle hem hacim hem de kalite ile sizi memnun edecektir.
