Limonlu jöle en lezzetli olanıdır. Hoş bir acı ve orta derecede ekşi var. Belirgin bir tada ve muhteşem narenciye aromasına sahiptir.
Jöle iştahı artırabilir. Vücudu vitaminlerle doyurma yeteneğine sahiptir, yaz günlerini, ılık denizi ve güneşi hatırlar. Limon aroması neşelenir ve canlanır. Limonlu jöle hazırlamak oldukça basit ve çok çok lezzetli !!!
Doğal Limon Suyu Jeli
Jöle yapmak için temel, taze sıkılmış, doğal limon suyu. Son derece yararlı, iyi güçlendirilmiş. Çocuk menüsü için harika. Sadece çocukları şımartmakla kalmayıp gerekli miktarda C vitamini almayı da mümkün kılar. Doğal limonlu jöle kullanarak, çeşitli tatlıları pişirebilir, meyveler ve meyveler için dolgu olarak kullanabilirsiniz.
Maddeler
- 1 büyük limon
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık jelatin
- 2 bardak su
- 3 yemek kaşığı. şeker yemek kaşığı
- Vanilya şekeri veya vanilin
- Bir limon otu sapı (isteğe bağlı)
Pişirme yöntemi
1. Limonu akan su altında bir fırçayla iyice durulayın. İki yarıya bölün.
2. Sebze rendesi ile kabuğunu alın. Tatlıya düştüğünde, lezzet hoş olmayan bir acı verir.
3. Limonun her iki yarısından suyu sıkın. Meyve sıkacağı ya da çatal kullanarak.
4. Sobaya iki bardak su ile bir tava koyduk.
5. Suya 3 yemek kaşığı şeker, vanilin, limon otu sapı ekleyin. 5 dakika kaynatılır. Bir tutam lezzet kabuğu ekleyebilirsiniz.
6. Jelatini bir cam bardağa dökün. Üç yemek kaşığı sıcak su ile dökün. Şişme için bırakın.
7. Tavayı ocaktan alın. Biraz soğumaya bırakın.
8. Yavaş yavaş, sürekli karıştırarak, jelatin enjekte edilir.
9. Jelatin sıvısına limon suyu ekleyin.
10. İyice karıştırın ve katılaşma için buzdolabına koyun.
3-4 saat içinde, Lemon Jelly hazır olacak!
Limonlu Jöleli Kek
Olağanüstü narenciye aromalı kek. Alacalı parlak sarı meyveli limonlu jöle ile kaplı. Görünüşte iştah açıcı, tatlı ve ekşi bir tadı vardır. Hazırlaması çok kolay ve hızlı, minimum maliyet gerektirir. Festival masasını mükemmel bir şekilde tamamlar ya da doğum günü için doğum günü hediyesi olarak uygundur.
Maddeler
- 1 kg. bisküvi (fırınlanmış veya fırınlanmış süt)
- 2 adet. limon
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt
- 50 ml, krema
- 1 paket hazır limon jölesi veya limon suyundan yapılmış
- dekorasyon için meyveler
Pişirme yöntemi
1. Parşömen kağıdı ile kaplayan bir fırın tepsisi hazırlayın. Tereyağı ile yağlayın.
2. Parşömen üzerine bir çerez katmanı yerleştirin.
3. bir krem olun:
- limon suyunu sıkın
- yoğunlaştırılmış sütü kremayla karıştırın
- Elde edilen suyu limondan bir kremaya dökün
- Bir mikser ile iyice çırpın veya yoğunluğa kadar elle çırpın.
4. Kurabiye katmanını bolca krema ile kaplayın. Sonra tekrar bir kurabiye katmanı hazırlayın ve kremayla kaplayın. Limon kreması bitene kadar devam edin.
5. Tariflere göre limonlu jöle hazırlayın.
6. Pastayı meyvelerle süsleyin ve soğuk jöle dökün.
7. Pastayı gece boyunca buzdolabına koyun.
Ertesi gün pastayı yiyebilirsin!
Tatlı jöleli "Limoncello"
Kompozisyonu ile tatlılar kategorisine dahil edilmiştir: "Yetişkinler İçin". Alkollü dokunuşuyla samimi ve romantik bir akşam yemeğini çeşitlendirir. Turta olan fakat aynı zamanda tatlı tatlı olan afrodizyaklar gevşemeye ve tutkulu samimiyete katkıda bulunur. Limoncello likörü önceden evde satın alınabilir veya hazırlanabilir.
Likör için Malzemeler
- 300 ml. su
- 6 limon
- 700 ml. votka
- 500 gr. Sahra
Likör yapmanın yolu
1. Limonları iyice durulayın. Lezzetini bir bıçakla çıkarın.
2. Kabuğu üç litrelik bir kavanoza koyun ve votka ekleyin. İki hafta boyunca ısrar etmeyi bırak.
3. Bitmiş tentürü bir elek veya gazlı bezden geçirin. Lezzetini sık.
4. Ocağa bir bardak su koyun. Şeker ekleyin. Kaynatın. 7 dakika pişirin, beyaz köpüğü çıkarın.
5. Oda sıcaklığına soğutun.
6. Şurubu limon ayarıyla karıştırın. Şişeye.
7. 7 gün daha ısrar edin.
Gereken süreden sonra, likör içmeye hazırdır!
Tatlı Malzemeler
- 1 bardak Limoncello likörü
- 3 yemek kaşığı. su yemek kaşığı
- 10 gr. jelatin
- 1 yemek kaşığı. şeker kaşığı
- Taze çilek veya Muz (dekorasyon için)
- 2 adet. karanfil veya anasonu
Pişirme yöntemi
1. Sıcak suda şekeri çözün. Jelatin ekleyin. 15 dakika boyunca şişmeye bırakın.
2. Jelatini bir su banyosunda ısıtın.
3. Jelatini likörle karıştırın. Yarısı kalıplara dökün. Buzdolabında 40 dakika bekletin.
4. Meyveleri daire şeklinde kesin.
5. Jöleye güzelce koyun.
6. Kalan jöle kutularını ağzına kadar doldurun.
7. Karanfil veya anason yıldızı ile süsleyin.
8. Buzdolabına yerleştirin.
Alkollü tatlı birkaç saat içinde içmeye hazır!
Jöle Limonlu Cheesecake
Cheesecake'ler özellikle kafeteryalarda ve çayevlerinde popüler hale geldi. Yemek yapmak çok zaman ve enerji gerektirmez. Peynirli kek en iyi çay ile servis edilir. Aroması ve görünüşü, tat alma duyularınızın bozulmasına neden olur. Limonlu jölden yapılmış tabanından salya akacak.
Maddeler
Temel bilgiler için:
- 400 gr. "Jubilee" veya "Savoyardi" Çerezleri
- 150 gr. tereyağı
Lemon Curt:
- 3 limon
-4 yumurta
- 150 gr. tereyağı
- yarım bardak şeker
- Limonlu jöle
- vanilin
dekorasyon için meyve
Pişirme yöntemi
1. Çerezleri küçük bir kırıntı karıştırıcısına parçalayın
2. Yuvarlak şekli parşömenle kaplayın
3. Bir tencerede tereyağını eritin
4. Kurabiyeleri tereyağ ile karıştırın ve bir kalıba dikkatlice bastırın
5. Limonlu kurt hazırlayın:
6. Kabuğu limondan çıkarın ve bir blenderde şeker ile çırpın.
7. Eritilmiş tereyağı ekleyin ve yavaş yavaş çırpılmış yumurta ekleyin
8. Kalan bütün limonlardan suyunu sıkın ve kremayı ekleyin.
9. Kurtu buhar banyosunda sıkın
10. Kremi bir elek veya gazlı bezle süzün, vanilin ve bir tutam tuz ekleyin.
11. 1,5 saat boyunca soğutun
12. Tariflere göre limonlu jöle yapın veya paketlenmiş dilüsyon yapın.
13. Kurabiye bazında kremayı eşit şekilde yayın.
14. Dekorasyon için meyve ve çilekleri kesin.
15. Jöle iki parçaya ayrılmıştır. İlk kremayı bitirin.
16. Meyve ve meyveleri bir daireye yerleştirin. Jölenin geri kalanını dökün.
17. Buzdolabına koyun.
Limonlu cheesecake tam iki saat içinde hazır olacak !!!
Çocuk pastası: "Limonlu Yıldız"
Festival masasında çocukları şaşırtmak mümkün mü? Tabii ki !!! Çocuklar her şeyi parlak ve oyuncağı sever. Tatlı "Limon Yıldızı" alışılmadık şekliyle çocukları fethedecek. Sanki "Yıldız" alanı doğrudan gökten bir tabağa düştü. Evet, aynı zamanda yenilebilir!
Maddeler
Sütlü jöle Panna için - Kota:
- 500 ml. süt
- 150 gr. Sahra
- 15 gr. jelatin
- vanilin
Limonlu jöle için:
- 3 limon
- 2 yemek kaşığı. jelatin kaşıkları
- 4 yemek kaşığı. şeker yemek kaşığı
- 2 yemek kaşığı. su
- 1 kutu haşlanmış süt
- pudra şekeri
- dekorasyon için nane yaprakları
Pişirme yöntemi
1. Limonlu jöle tarifine göre hazırlanır: Doğal limonlu jöle. Çift orantılı olarak.
2. Süt reçeli hazırlayın. Önceki şemaya göre, sadece ılık süt ile susuz sıkın.
3. Kurabiye Formları - Bir yıldız, tereyağı ile yağlayın. Tencereyi parşömenle örtün.
4. Tatlıdaki ilk katman Panna-Kota olacaktır. Soğutulmuş sütlü jöleyi kalıplara dökün.
5. Buzdolabını 1 saat bekletin.
6. Hazırlanmış jöleyi kaynamış kondanse sütle yağlayın, böylece jöle katmanları sıkıca birbirine yapışsın.
7. 15 dakika soğutun.
8. Yoğunlaştırılmış sütün üzerine limonlu jöle dökün.
9. Buzdolabında 4 saat beklettik.
10. Servis yapmadan önce nane yaprakları ile süsleyin ve üzerine pudra şekeri serpin.
Çocuk tatlısı, tatlı masaya katılmaya hazır!
Gurme muhallebi ve limon jöleli tatlı
Maddeler
Muhallebi için:
- 4 yumurta
- 2 yemek kaşığı. süt
- 3 yemek kaşığı. Şeker kaşığı
- vanilin
Jöle için:
- 1 yemek kaşığı. bir kaşık jelatin
- 2 bardak su
- 3 yemek kaşığı. şeker yemek kaşığı
- 2 limon
- vanilin
- dekorasyon için fındık ve kuru üzüm
Pişirme yöntemi
1. Jöle, limon suyunu limon suyuyla değiştirerek tarifine göre limon suyundan hazırlayın. Katılaşma için buzdolabına gönderin.
2. Kremayı pişirin:
- şekerli yumurtaları çırpın
- bir kapta ılık süt
- yavaş yavaş şeker-yumurta karışımını ekleyin
- ateşten alın, su banyosunda kalınlaştırın
- oda sıcaklığına kadar soğuk
3. Tatlıları topluyoruz:
- limon jölesini küpler halinde kesin
- kalıpların altına koyun ve kremayı dökün
- Krema bitene kadar dönüşümlü olarak katmanlara yerleştirilebilir
- üst tabaka krem olmalı
- Fındık ve kuru üzüm ile süsleyin, meyve suyuyla dökülebilir
Tatlı, restoran seviyesi yemeye hazır !!!
Portakallı Jöle
Bu tatlı hilesi ona hizmet etmektir. Jöle yarım portakal rengi olarak servis edilir. Olağanüstü narenciye aroması, denemenizi sağlayın - hemen !!!
Maddeler
- 3 portakal
- limonlu jöle
- beyaz veya siyah çikolata
Pişirme yöntemi
1. Portakalları ikiye bölün. Hamuru bir kaşıkla çıkarın.
2. Jöleyi pişirin ve yarıya boşaltın
3. Çikolatayı eritin ve tatlıyı süsleyin.
Limon Jölesi - İpuçları ve Püf Noktaları
- Jöleye limon kabuğu rendesi ilavesi dikkatli kullanılmalı, tatsız bir tat ve acı verir.
- Düzenli bir çatalla limon suyu sıkılabilir. Limonun yarısına dikey olarak yerleştirin ve saat yönünde kaydırın.
- Jeli kalınlaştırın, şunun yardımıyla yapabilirsiniz: jelatin, agar-agar veya pektin.
- Hazır, paketlenmiş jöle alırken, doğal hammaddelerden toz yapan kaliteli üreticileri tercih etmelisiniz. Kaliteli jöle daha doğal bir tada sahiptir ve doğal boyalar içerir.
- Jelin topaklanmaması için elek veya gazlı bezden geçirilebilir.
- Jölenin çok çabuk donması için buzlu bir kaba konulmalıdır.
