Sağlıklı bir diyet, kardiyovasküler hastalıkları olan kişilerin kendilerini tekrar eden kalp krizi ve felçlerinden korumalarına yardımcı olur. Bu raporda, Kanada’daki McMaster Üniversitesi’nden Kanadalı uzmanlar tarafından, 31.546 kişinin katıldığı bilimsel çalışmalarının sonuçlarına değinilen bir raporda yer aldı. Hepsi 5 yıl boyunca görüşülmüş ve kalp sorunları veya hayati organlara zarar vermişlerdir.
Araştırmacıların görevi, bu insanların ne kadar sıklıkla ve ne miktarda süt içtiklerini, meyve, sebze, balık, et, tahıl ve benzeri ürünleri ne zaman içtiklerini ve son zamanlarda sağlıklarını değiştiren şeyleri bulmaktı. Ayrıca, katılımcılar ayrıca yaşam tarzları ve özellikle sigara, alkol ve sporla ilgili soruları cevapladılar.
Anket sonuçları, bilim adamları tarafından, gönüllülerden alınan verilere dayanarak, her birine ayrı ayrı toplam puan verildiği ve buna göre, geçen yıl tükettiği bir kişi için sağlıklı ve potansiyel olarak tehlikeli gıda oranının belirlenmesinin mümkün olduğu özel bir sisteme göre analiz edildi. . Çalışma tamamlanıncaya kadar uzmanlar, katılımcıları arasında inme veya kalp krizi geçirdiğinde 5 binden fazla vaka kaydettiğine dikkat etmek gerekir.
Tüm endikasyonların son analizi, uzmanların, son birkaç yıl içerisinde yalnızca sağlıklı beslenmeyle beslenen kişilerin yaşadıklarını tespit etmelerini sağladı:
• kardiyovasküler hastalık nedeniyle ölüm riskinde% 35 azalma;
• Konjestif kalp yetmezliği riskinde% 28 azalma;
• felç riskinin% 19 oranında azaltılması;
• Yeni kalp krizi riskini% 14 azalttı;
Böylece, bilim adamları bir kez daha sağlıklı beslenmenin önemli yararlarını ve kalp yetersizliği olan insanlar için yetersiz beslenmenin zararını kanıtlamayı başardılar.
Bu çalışmanın sonuçları hakkında yorum yapan uzmanlar, “Doktorlar kardiyovasküler hastalıkları olan hastalara meyve, sebze, balık ve tahılları mümkün olduğunca sık yemeleri gerektiğini tavsiye etmeli. Bu, ataklara ve felçlere karşı duyarlılıklarını önemli ölçüde azaltabilir ve dünyadaki milyonlarca insanın hayatını kurtarabilir” dedi. .
