Çocuklarda obezite insidansı son 30 yılda üç katına çıkmıştır ve gıda reklamcılığı bu eğilime katkıda bulunan faktörlerden biri olarak kabul edilmektedir.
Her yıl, yalnızca ABD’de şirketler, çocuklar için yiyecek ve içecek reklamı için 10 milyar doların üzerinde para harcıyor; Televizyon reklamları çocuklar için tasarlanan ürünlerin% 98'i yağ, şeker veya tuz bakımından yüksek. Yeni bir çalışma yürütürken, bilim adamları gıda logolarının obez çocuklar ve sağlıklı çocuklar üzerindeki etkisini incelemek için nörogörüntülemeyi kullandılar.
Çalışmaya katılan 20 çocuğun hepsine 60 tanıdık gıda logosu ve 60 gıda dışı ürün logosu gösterildi ve fonksiyonel manyetik rezonans görüntüleme kullanan araştırmacılar, beyinlerinin her birinin her bir logoya nasıl cevap verdiğini kaydetti. Çocukların yarısı obezdi, yani ortalama vücut kitle indeksi (BKİ) 97,9 idi. Sağlıklı kilolu çocuklarda ortalama BKİ 50 idi.
Araştırmacılar, gıda logolarına bakıldığında, ödülle ilgili beyin bölgelerinin obez çocuklarda daha aktif olduğunu bulmuşlardır. Beynin kendini kontrol etme ile ilgili alanları, sağlıklı kilolu çocuklarda daha aktifti.
Genel olarak, sağlıklı kilolu çocukların kendileri daha fazla kendini kontrol ettiler; Bu, bazı durumlarda, sağlıklı kilolu insanların kontrol ile ilişkili beyin bölgelerinde obezite olan insanlardan daha aktif olduğunu göstermektedir.
Çalışma, obez çocukların gıda reklamcılığının etkilerine daha duyarlı olabileceğine dair ön kanıtlar sunmaktadır. Bilim adamları, çocuklara kendini kontrol etmeyi öğretmede bu durumdan çıkmanın bir yolunu görmekte ve bu durum kilo kaybında daha büyük başarılara yol açabilmektedir.
