Yengeç Salatası sadece festival masasında değil sık sık misafir oldu.
Yemek çubukları, çeşitli malzemelerle birleşir, mükemmel atıştırmalıklar hazırlar.
Kazan-kazan kombinasyonlarından biri de domatesli ve peynirli üçlü çubuktur.
Hangi salataları ondan yapabilirim?
Yengeç çubukları, domates ve peynirli salata - genel hazırlık ilkeleri
Mağazalarımızda satılan ürünlere bakarsanız, çubuklar ve yengeç eti sadece biçim olarak değişir. Bu nedenle, herhangi bir malzemeyi kullanabilirsiniz. Yemek çubukları (et) soğutulur ve dondurulur, aralarında fazla bir fark yoktur. Her durumda, son kullanma tarihini kontrol edin.
Yengeç salatalarındaki domatesler taze. Dolu domates veya vişne alabilir. Minyatür domates kullanılıyorsa, bu genellikle tarifte belirtilir.
Salatalar için peynir çok farklı alınır: sert, salamura, işlenmiş. Ürün ovulur veya kesilir. Tabağa doğrudan eklenir, katmanlar halinde kullanılır veya üstüne bir atıştırma ile serpilir.
Yengeç çubukları, domates ve peynirli puf salatası tarifi
Bu meze, çubuklar donmazsa birkaç dakika içinde toplanabilir.
Maddeler
• 0,2 kg çubuk;
• 3 domates;
• 0,15 kg peynir;
• 0.5 demet yeşil soğan;
• 1 diş sarımsak;
• 150 ml mayonez.
hazırlık
1. Mayonezi bir kaseye koyun, ince kıyılmış sarımsak dişini ekleyin, bir tutam tuz atın ve karıştırın.
2. Çubukları doğrayın.
3. Yarım kesilmiş domates, posa ile posayı çıkarın. Sonra da küpler halinde kesin.
4. İstediğiniz gibi, ince veya kaba olarak üç peynir. Sadece soğanı doğrayın.
5. Katmanları topluyoruz. İlk önce, yengeç çubukları, sosu yağlayın.
6. Ardından, domatesleri yayın, yağlayın ve soğan serpin.
7. Soğan peynir, üzerine serpmek için birkaç kaşık bırakın.
8. Peynir katmanını mayonez ile yağlayın, ardından kuru cipslerle serpin. Bitti! Yeşillik, domates dilimleri ile süsleyin.
Yengeç çubukları, domates ve peynirli ihale salatası
Bu salata için domateslerin yanı sıra tatlı biberi de alacaksınız. Farklı renklerde bakla alabilirsin.
Maddeler
• 2 haşlanmış yumurta;
• 200 gr çubuk veya yengeç eti;
• 2 tatlı biber;
• 2 domates;
• 1 diş sarımsak;
• mayonez;
• 120 gram peynir.
hazırlık
1. Domates ve dolmalık biber düzenli bir şekilde kesilmiş, birlikte karıştırılmış ve salata taban katmanını yayınız. Tuz yapmayın, biber yemeyin.
2. Çubukları kesin, bir kaseye koyun.
3. Yumurtaları, sarımsakları öğütün ve çubuklara kaydırın.
4. Peynirin yarısını ekleyin, doğranmış. Kalıntıları ovuyoruz.
5. Yumurtaları, çubukları ve sarımsakları mayonez ile karıştırın. Sıvı kütlesi yapmayız. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Karışık tabakayı sebzelerin üzerine yayın.
7. Daha önce rendelenmiş peynir serpin. Salata yarım saat bekletilir.
Yengeç çubukları, domates ve peynirli salata (mısırlı)
Karışık salata çeşidi, sadece mısır değil, özel bir tat veriyor. Yemek için soğan sirke içinde önceden marine edilmiş.
Maddeler
• 0,2 kg çubuk;
• 0,3 kg domates;
• 0.2 kg konserve mısır;
• 1 büyük soğan;
• sirke;
• 0,2 kg peynir;
• 0,2 kg mayonez;
• 3-4 yumurta.
hazırlık
1. Büyük ve sulu bir soğan alın, sirke ile su dökün, marine edip tadına bakın, çok asitli olmalıdır.
2. Yumurtaları pişirin. Onlar soğurken diğer malzemeleri de kesebilirsiniz.
3. Doğranmış küpler, domatesler ve peynirli çubuklar her şeyi bir kaseye atarız.
4. Yumurtaları temizliyoruz, ürünü küpler halinde kesiyoruz.
5. Soğanı bir kevgir içinde süzün, tüm damlacıkların süzülmesine izin verin.
6. Salatadaki tüm malzemeleri bir araya getirip baharatlarla baharatlayın ve mayonez koyun. Karıştırınız.
7. Ortak bir salata kasesinde ya da porsiyonda servis yapın.
Yengeç çubukları, domates ve peynir ile hafif salata tarifi
Bu tarifin bir özelliği Pekin lahanası. Bunun yerine, Iceberg salatasını kullanabilirsiniz, ayrıca lezzetli hale gelecektir. Zeytinyağı bazlı sos
Maddeler
• 0.3 kg Pekin lahanası;
• 7 kiraz domates;
• 100 g peynir;
• 6-8 çubuk;
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
• 0,5 limon;
• 10 zeytin;
• tuz, maydanoz.
hazırlık
1. Bir benzin istasyonu hazırlıyoruz. Bunu yapmak için, zeytinyağı ve reçeteli limondan sıkılmış meyve suyunu karıştırın. tuz ile Sezon.
2. Lahanayı küçük küpler halinde kesin.
3. Kıyılmış çubukları ekleyin.
4. Peynir küp küpler halinde kesilmiş, sonra doğranmış. Ayrıca lahanaya kaydırın.
5. Salataya yeşil maydanoz ekleyin, sosu dökün ve karıştırın.
6. Güzel bir salata kasesine kaydırın veya düz bir tabak üzerine kaydırın.
7. Kiraz ve zeytinleri ikiye bölün.
8. Salataya güzelce yayıyoruz. Sebzelerin suyunu serbest bırakana kadar hemen servis yapın.
Yengeç çubukları, domates, peynir ve elma salatası
Yeşil elma ile hazırlanan baharatlı bir salata çeşididir. Burada tabak tabaklar halinde toplanır, ancak bu gerekli değildir. Karışık bir biçimde, aynı zamanda lezzetli çıkıyor.
Maddeler
• 0,2 kg çubuk;
• 1 elma;
• 2 domates;
• yaklaşık 150 g peynir;
• 0,18 kg mayonez;
• 1 salata soğan;
• tuz, dereotu.
hazırlık
1. Yengeç çubuklarını kesin, ince plakalar yapın ve hemen ilk tabakayı yayın. Mayonez ile yağlayın.
2. Salata soğanı alıp ince doğrayın. Soğan sıradan ise, kaynar su ile haşlayabilirsiniz. Bu teknik acıyı öldürür.
3. Soğanı çubuklara koyun.
4. Elmaları soyun, ince kesilmiş, sapları tohumlarla atlayarak soğanın üzerine koyun.
5. Elmayı bir damla sosla yağlayın. Sadece ince bir ağ yapabilirsiniz.
6. Domateslerden tohumları alıp, küspeyi keser, yeni bir tabaka ile yayar ve aynı zamanda da kaplarız.
7. İnce üç peynir. Salata kaseye gidiyorsa, yeni bir katman hazırla. Meze bir tabak üzerine inşa ediliyorsa, yan duvarları da kapatabilirsiniz.
8. Karışık bir salata için, peynir de dahil olmak üzere tüm malzemeleri küpler halinde kesin ve mayonezli baharatlar hazırlayın.
Yengeç çubukları, domates ve krem peynirli salata tarifi
İşlenmiş peynirin yer aldığı ekonomik bir salata çeşididir. Küpleri kesmeyi kolaylaştırmak için bir süre dondurucuya koyun.
Maddeler
• 10 adet. çubukları;
• iki domates;
• 3 adet yumurta;
• bir salatalık;
• diş sarımsak;
• bazı mayonez.
hazırlık
1. Sert haşlanmış yumurtaları soyun, küçük küpler halinde kesin.
2. Çubukları filmlerden çıkarın. Ürün zaten çözülmüş olmalıdır. Ayrıca küpler halinde kesin.
3. Tohumları domateslerden çıkarın, sadece salatalığı yıkayın. Birlikte kesin, salata malzemelerinin geri kalanına ekleyin.
4. Peyniri alıp küpler halinde kesin. Yapıştırmayı önlemek için hemen ayırmaya çalışırız.
5. Mayonezi bir sarımsak dişiyle karıştırın. İlk önce onu kesmelisin. Bir tutam kuru sarımsak serpebilirsiniz.
6. Çubuklardan salata karabiber ekleyin.
7. Mayonez sosu yayılır, karıştırılır.
8. Gerekirse, tuz, dereotu, maydanoz ekleyin.
Yengeç çubukları, domates, karides peyniri salatası
Şık bir tasarıma ve harika bir tada sahip şenlikli bir salata çeşididir. Küçük karidesler alırız, domatesler kiraz ister.
Maddeler
• 0.2 kg karides soyulmuş ve haşlanmış;
• 12-15 kiraz domates;
• 70 gram parmesan;
• 10 zeytin;
• 4 yumurta;
• 0,15 kg çubuk;
• 0.3 kg mısır;
• 1 salatalık;
• 4-5 yemek kaşığı mayonez.
hazırlık
1. Yumurtaları pişirin, soğutun. Sonra soyun ve küçük küpler halinde kesin.
2. Kıyılmış salatalık ekleyin.
3. Çözülmüş çubukları koruyucu filmden temizleyin, küpler halinde doğrayın.
4. Mısır ekleyin, mayonez ekleyin. Karıştırınız. Tüm malzemeleri birleştirmek için yeterli miktarda mayonez koyun ancak salata suyunu hazırlamayın.
5. Salatayı geniş, düz bir tabağa yerleştirin. Yuvarlak bir slayt yapın. Üstüne parmesan serpin.
6. Vişneyi ikiye bölün. Domatesleri dağın dibine gelecek şekilde yerleştirin.
7. Yüzeye, soyulmuş karideyi bir tabaka halinde döşeyin.
8. Zeytinleri karidesin kıvrımlarına uyacak parçalar halinde kesin. Her karidesin içine bir dilim zeytin ekleyin.
9. Salata hazır! Uzun süre ayakta durmasına izin vermeyin, aksi takdirde sebzeler meyve suyu verir.
Yengeç çubukları, domates, kraker ve peynirli salata
Bu, konukların gelmeden hemen önce hazırlayabileceği bir salata seçeneğidir. Çubukları dondurucudan hemen çıkarın. Zaman azsa, o zaman bir mikrodalgada buz çözülebilir.
Maddeler
• çubuk paketi;
• bir paket kraker;
• mayonez 200 g;
• üç domates;
• peynir 180 g;
• 1 diş sarımsak.
hazırlık
1. Domatesleri küpler halinde kesin.
2. Çubukları ekleyin. Sadece her tarafı kes. İlk şekline bağlı olarak daire veya kare gibi görünecektir.
3. Peynir de küpler halinde kesilir. Bu salata için rende almak daha iyidir.
4. Sarımsakları sıkın ve mayonezle baharatlayın. Mısır varsa, o zaman da eklenebilir, gereksiz olmayacaktır.
5. Her şeyi iyi karıştırırız, tuz kullanmayın, çünkü krakerler genellikle çok fazla baharat içerir.
6. Konukların gelmesinden veya servis yapmadan önce, krakerleri açın, karıştırın.
Yengeç çubukları, domates ve peynirli salata - faydalı püf noktaları
• Şişirilmiş salataların ince mayonez ile yağlanması gerekir ve bir kafes yapmak en uygunudur. Bunu yapmak için, paketi delin ve istenen miktarı katmana uygulayın. Hiçbir şey bulaşması gerekmez. Mayonez kavanozun içindeyse normal bir torbaya aktarılabilir.
• Taze sebze katmanlarını tuzlamamanız, diğer baharatlarla baharat kullanmamanız tavsiye edilir. Sonra sıvı bulaşık üzerinde birikir.
• Salataları çeşitli ürünlerle dekore edebilirsiniz. Bazı ev hanımları atıştırmalıkların üzerinde gerçek resimler oluşturur. Ancak dekorun yalnızca salatadaki ürünlerden oluşması gerektiğini hatırlamanız gerekir. Bu malzemeler kabın içinde değilse, üzerine bezelye veya kırmızı havyar koymayın.
• Herkes mayonezin oldukça zararlı ve yüksek kalorili bir ürün olduğunu bilir. Ancak çok az insan ekşi krema üzerine lezzetli soslar ile nasıl değiştirileceğini biliyor. Üzerine limon suyu ekleyin, bir kaşık hardal, baharat ekleyin. Piquancy için soya sosu ekleyebilirsiniz.
