Parlak turuncu renk - güneş, yaz ve havuç sembolü.
Gevrek kök sebzesi çocukluğumuzdan beri bize tanıdık geliyor.
Bu sebze herhangi bir biçimde tüketilebilir: çiğ, haşlanmış, kızartılmış, haşlanmış, rendelenmiş, ondan yapılmış meyve suyu.
Havuç suyu: bileşim, kullanılan kalori
Havuç suyundan sıkılmış bir vitamin kokteyli sayılabilir. Her yaşta insanlara içmesi tavsiye edilir. Havuç suyu, çiğ bir sebzeden birkaç kat daha hızlı vücut tarafından emilir. Faydalı özellikleri nar suyuna eşdeğerdir. İçeceğin bileşimi konsantre vitaminler içerir: C, E, K, B, D, mineraller: bakır, selenyum, demir, potasyum, kalsiyum, sodyum, manganez, çinko, alüminyum, fosfor.
Beta-karoten içeriği açısından, havuç suyu, sebze smoothies ve meyve suları arasında ilk sırada yer almaktadır. Pro-vitamin görme keskinliği için gereklidir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sağlıklı kemik ve dişleri destekler, tiroid bezini normalleştirir.
• Havuç suyu yaşlılar için iyidir. "E" etiketli katkılarla donatılmış ilaçlar, alkol, içecekler ve yiyeceklerle birlikte giren toksinlerin vücutlarını temizler.
• Sağlıklı bir havuç içeceği kan basıncını normalleştirir, kan bileşimini geliştirir ve kalp ve dolaşım sisteminin işleyişini olumlu yönde etkiler.
• Havuç suyu sinir sistemini güçlendirebilir. Bir bardak içki stresli durumlarda refahı artırır.
100 g meyve suyu başına kalori içeriği 28 kcalproteinler 1.1 g, yağlar 0.1 g, karbonhidratlar 6.4 g.
Havuç suyu kullanımı çeşitlilik gösterir. Her şeyden önce, cilt pigmentasyonundan sorumlu olan melanin üretimini aktive eden karoten bakımından zengindir. Güzellik uzmanları genellikle bronzlaşma seansından 20 dakika önce bir bardak meyve suyu içmelerini önerir. Hepsinden iyisi havuç suyuna süt ekleyin veya krema, bir damla zeytinyağı, yani vitaminler daha hızlı emilir.
Terapötik beslenme için, havuç suyu bir aperatif olarak kullanılır. Yemekten önce az miktarda havuçlu içecek iştahı artırır, sindirim sularının üretimini uyarır.
Halk hekimliğinde, havuç suyu bağışıklık, korunma ve ayrıca çeşitli hastalıkların tedavisini güçlendirmek için kullanılır.
Eğer havuç suyu diğer sebze veya meyve suyuyla karıştırın, o zaman etkinliğini artırabilirsiniz. 2 çorba kaşığı ıspanak suyu ve bir bardak havuç suyu kokteyli, beyin aktivitesini artıracak. Ek olarak, böyle bir vitamin içeceği bağırsak duvarını yavaşça etkiler, kabızlıkla başa çıkmaya yardımcı olur, sinir sistemini yatıştırır ve uyku kalitesini artırır.
Havuç suyu, pancar veya meyve suyu ile karıştırılabilir, böylesi sağlıklı bir içecek vücudu C vitamini ile zenginleştirir, sindirim sistemini iyileştirir. Aynı zamanda vücudu vitamin eksikliğinden koruyacak, cildi sağlıklı hale getirecek, güç kazandıracak ve ruh halinizi iyileştirecektir.
Meyve suyu donduğunda faydalı özelliklerini kaybetmez. Bunun için taze sıkılmış meyve suyu kalıplara dökülür ve dondurucuda temizlenir. Gerekirse oda sıcaklığında çözülebilir.
Havuç suyu: vücut için faydaları nelerdir?
Havuç suyu vücuda çok faydalıdır. Bir enerji üreticisi olan bir vitamin kompleksi olarak kabul edilebilir. Bağışıklığı arttırır, vücudu bahar vitamin eksikliği sırasında faydalı maddelerle doldurur. Eski zamanlarda, havuç suyu yaralara, yanıklara ve yaralara uygulanmıştır, çünkü hasarlı cildin iyileşmesini arttırır.
• Havuç bakımından zengin olan karoten antioksidan özelliklere sahiptir. Vücut hücrelerinin yaşlanmasını durdurabilir.
• A vitamini gece körlüğü için şarttır. Hastalık bu vitamin eksikliği ile kışkırtıyor. Sonuç olarak, bir kişinin vizyonu loş ışıkta veya alacakaranlıkta kötüleşir.
• Portakal kök bitkileri açısından zengin olan E Vitamini üreme fonksiyonunu iyileştirir.
• Ek olarak, E vitamini kanser hücrelerinin oluşumunu engeller.
• Havuç suyu gerekli hamile kadınlar ve emziren anneler. Sağlıklı bir içecek vücudu hamile kalsiyum ile zenginleştirir, doğum sonrası sepsis riskini azaltır. Emzirme döneminde düzenli olarak havuç suyunun tüketilmesi süt kalitesinin artmasına neden olur. Havuç suyunda bulunan faydalı mikro elementler vücut tarafından tamamen emilir ve sentetik formda sadece% 5 oranında emilir.
• En İyi Havuç Suyu Sabah 9 civarında boş bir mideyle iç.Çünkü bütün faydalı maddeler bu zamanda iyi emilirler. Buna ek olarak, böyle bir vitamin içeceği enerji verecek, ruh halinizi artıracak.
Havuç suyu: sağlık riskleri nelerdir?
Havuç suyu ne kadar yararlı olursa olsun, bol miktarda içerseniz vücuda zararlı olabilir.
• Aşırı meyve suyu tüketimi cildin sararmasına neden olabilir.
• Mide ülseri durumunda, yüksek asitli gastrit, kolit, havuç suyu içilmemelidir.
• Şeker hastalığı olan hastalarda, havuç suyu glisemik endekste bir artışa neden olur, bu nedenle sadece küçük miktarlarda ve seyrek olarak içilebilir.
• Havuç suyunun büyük miktarlarda kullanılmasına yol açabilecek fazla miktarda vitamin, baş ağrısının ortaya çıkmasına neden olur. Vücut ısısında bir artış olasılığı da ortaya çıkıyor.
Vücuda hayati vitaminler ve mineraller sağlamak için her gün taze sıkılmış meyve suyu içerek diyetinizi çeşitlendirmeniz gerekir.
Çocuklar İçin Havuç Suyu: Sağlıklı veya Kötü
Havuç alerjisi neredeyse yoktur. Çocuklar tatlı tadı, sulu meyveleri ve çıtırtıları için onu çok seviyorlar. Havuç suyunun faydalı özellikleri, bir çocuğun vücudunda, hatta bebeklerde bile faydalı bir etkiye sahiptir.
• Kompozisyonundaki havuç suyu, bol miktarda pektin ve diyet lifi içerir. Meyve suyu bağırsakta yararlı mikrofloranın büyümesini aktive edebildiği için, kabızlık çeken bebekler için gereklidir.
• Ayrıca cilt patolojileriyle mücadelede taze sıkılmış havuç suyu önerilir.
• Aç karnına sarhoş suyu safra salgısının artmasına neden olur, kandaki kolesterol miktarını azaltır.
• Havuç suyundaki karoten bebeğin büyüme hızını, derisinin durumunu, mukozaları ve görme kalitesini etkiler.
• Bebek ağız boşluğunda havuç suyu ile yağlanırsa, hızlı bir şekilde pamukçuktan kurtulabilirsiniz.
• Göğüsler, daha önce başka meyve suları ile beslenmişlerse 6 aylıktan 2-3 çay kaşığı kadar havuç suyu verilebilir.
• Yaşamın ilk aylarında bebeğin yaklaşık 2-3 gün kabızlığı varsa, havuçtan birkaç damla meyve suyu verilmesi önerilir.
• Üç yaş altı havuç suyu altındaki çocukların günde sadece 2-3 yemek kaşığı alması gerekir. 4-6 yaş arasında bir çeyrek fincan verebilirsiniz.
Havuç suyunda bulunan A vitamini havada hızla okside olduğundan ve biyolojik değerini kaybettiğinden, taze hazırlanmış meyve suyu verilmesi tavsiye edilir. Kaynamış suyla 1: 2 oranında sulandırmak en iyisidir, çünkü saf haliyle meyve suyu midede artan gaz oluşumuna veya ağırlığa neden olabilir.
Kolay havuç suyu bir meyve sıkacağı yardımı olmadan evde yemek veya blender.
• Birkaç orta kök sebzeyi iyice durulayın, üst kattaki havuç katmanını bir bıçakla çıkarın.
• Yaklaşık iki saat suya batırın.
• Rendeleyin.
• Temiz bir gazlı bez koyun ve suyu sıkın.
çok sık sık burun akıntısı oluşur çocuklarda. Birçok ebeveyn bağımlılık yapabileceği, bağışıklık sistemini zayıflattığı ve alerjik reaksiyonları tetiklediği için ilaçlara başvurmak istememektedir. Bu durumda, havuç suyu yardımcı olacaktır. Birkaç damla taze sıkılmış havuç suyu, burundaki mukoza zarını yumuşatır, antibakteriyel ve iltihap önleyici bir etkisi olur. Bunu yapmak için, bebeğin burun pasajları az miktarda tuzla ılık suyla yıkanmalıdır. Bir yıl sonra çocuklar için bir pipet, her burun geçişinde 4 damla göğüsler. Bebeğin başının bir tarafa yatırılması gerekir. Yıkadıktan sonra, her 4 saatte bir 4 damla havuç suyu damlatın. 6 aya kadar kırıntılarda, meyve suyunun ılık suyla seyreltilmesi önerilir.
Çocuk havuç suyunun tadını beğenmiyorsa, ona elma veya portakal suyu ekleyebilirsiniz. Böyle bir kırıntı vitamin kokteyli zevkinize olacak, soğuk algınlığı ile başa çıkmak, bağışıklık artırmak için yardımcı olacaktır.
En kullanışlı havuç suyu, yaz aylarında toplanan kök sebzelerden elde edilebilir. Şu anda, havuç vitamin dolu, yabancı maddeler henüz içinde birikmedi. Kışın depolanan sebzeler, faydalı özelliklerini yavaş yavaş kaybeder.
Mağazadan havuç suyu satın almayın. Meyve suyu, nadir durumlarda kutulara ve kutulara paketlendiğinden, etikette yazılı olan vitamin ve mineralleri korur. Ancak bu tür meyve suyunda birçok koruyucu madde ve istenmeyen diğer maddeler vardır. Evde hostes tarafından hazırlanan çok sağlıklı havuç suyu.
