Salata çeşidi, herkesin lezzetli ve sağlıklı bir salata pişirmesini ve tadını çıkarmasını sağlayacak ürünleri seçmesini sağlar. Bu yemekleri pişirirken uyulması gereken bir gereklilik yoktur. Burada, aksine, fantezi ve çeşitlilik açıktır. Makarnayı bile etle birleştirmeyi deneyebilir ve çok orijinal bir salata yapabilirsiniz.
Ve biber sevenler için, tatil masasının çeşitliliği konusunda endişelenmeyin. Bulgar biberi sadece sağlıklı bir üründür, vitamin bakımından zengin değildir, aynı zamanda tavuk eti ile birlikte ve konserve ananaslı bir sette mükemmel bir şekilde kendini gösteren kolay bir bileşendir. Genel olarak, ailenizde herhangi bir tatil masası için hazırlanan favori salata listesini görün ve genişletin.
Tavuk ve biber salatası - yemek hazırlama
Dolmalık biberin tavuk eti ile birleşimi salatası multivitamin ve besleyici yapar. Bu yemek, örneğin öğle yemeği için ana bir atıştırmalık olarak bile işlev görebilir. Taze sebzeler yemek pişirmek için kullanılabilir ve ayrıca biberler fırında pişirilir veya sıcak salatalara geldiğinde bir tavada kızartılır. Genel olarak, ilginç tariflerle sizi nasıl şaşırtacağınıza dair birçok fikir var. Başlayalım
Tavuk ve Biber Salatası Tarifler
Tarif 1: Piliç, Dolmalık Biber ve Peynirli Salata
Bu sağlıklı yemeğin hazırlanması minimum zaman alacaktır, ancak bu kadar kısa sürede bir şeyler pişirebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler:
• fileto - 500 g;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• keçi peyniri - 200 g;
• sirke - 1 yemek kaşığı L.
• tuz ve karabiber;
• Bulgar biberi - 2-3 adet;
• salata karışımı - 1 paket;
• zeytinyağı.
Salata tavuk fileto pişirme ile başlar. Bunu yapmak için, et uzun şeritler halinde kesilir ve ızgarada iyice kızartılır. Sonra biber geliyor. Salataların tadını ve türünü zenginleştirecek çok renkli sebzeler almak daha iyidir. Sebzeleri tohumlardan temizler ve ateşte pişiririz, yani birkaç dakika boyunca biberleri yakıcı brülörün üstünde tutarız. Daha sonra sebzeler et durumunda olduğu gibi şeritler halinde kesilir. Keçi peyniri elle ezilebilir ve küçük kareler halinde kesilebilir.
Salata karışımı, modern pazarlarda, bugün tarif edilen tarifte olduğu gibi, bu tür orijinal ve lezzetli mutfak kreasyonları yapmak için yararlı olabilecek hazır yeşillik ve salatalardan oluşan bir set var. Karışım malzemelere eklenir, her şey karıştırılır, hardal, zeytinyağı ve sirke doldurulur.
Tarif 2: Tavuk, Biber ve Domatesli Salata
Bazen alışkanlıktan vazgeçmek ve hayatınıza yeni fikirler ve değerler vermek zor olabilir. Tatil masanızdaki modası geçmiş yemekleri sınırlayabilecek ve yeni bir aile yemeği haline gelebilecek lezzetli bir salata sunuyoruz.
Gerekli Malzemeler:
• Göğüs - 300 g;
• Bulgar biber - 5 adet;
• kiraz domates - 8 adet;
• zeytinyağı;
• soğan - 1 adet;
• roket
Yakıt almak için ihtiyacınız olacak:
• karabiber;
• zeytinyağı;
• hardal - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 2 diş;
• tuz;
• şeker;
• sirke - 2 yemek kaşığı.
Hazırlama Yöntemi:
Pişirme malzemeleri yapalım. Biber temizlenir, soğanı 6 - 8 parçaya bölün. Sebzeleri karıştırın, biraz zeytinyağı ve tuz ekleyin. Ayrıca tavuk göğsü ile yapıyoruz, tereyağı ile dolduruyoruz ve ızgarada pişirilmek üzere gönderiyoruz. Bu arada, sadece ızgarada değil, sebzeler, biberler ve soğanlar da pişirilir. Biber pişirilir pişmez, 15 ila 20 dakika sürecek, onları ızgaradan çıkarıp doğrudan torbaya koyarak, cildi kolayca biberden ayırmaya yardımcı olacaktır. Et pişirilir, şeritler halinde kesilir, 4 parça kiraz kesilir, roka ve soğan gönderilir. Soyulmuş biberler payet halinde kesilir ve kalan malzemelere gönderilir. Salatayı doldurmaya devam ediyor. Bunu yapmak için, pansuman için gerekli olan malzemeler karıştırılarak, kıvamda elde edilen salata dökülür. Lezzetli, hafif ve güzel salata hazır!
Tarif 3: Tavuk Salatası, Biber ve Üzüm
Oldukça zengin sebze ve meyveler kümesi sağlıklı bir salata hazırlamanıza olanak sağlar. Tavuğun üzümle zengin birleşimi, yemek suyunu ve iştahını verir.
Gerekli Malzemeler:
• domates - 4 adet;
• üzümler - 300 g;
• tavuk - 300 g;
• Bulgar biber - 2 adet;
• peynir - 200 gr;
• soğan - 1 adet;
• zeytinyağı;
• yaprak marul;
• limon suyu - 2 yemek kaşığı.
Hazırlama Yöntemi:
Bu yüzden tavuk eti kaynatmamız gerekiyor. Salata için tavuk göğsü veya tavuk budu kullanabilirsiniz. Etin suyunu kaynatın, soğuduktan sonra kare şeklinde kesin. Ayrı bir kapta, peyniri de kareler halinde kesin. Üzüm meyveleri meyveleri ve tabağa keserek, 2 kısma ayrılabilir. Domatesleri dilimleyin ve biberleri dilimleyin. Marul yaprakları elle ezilebilir.
Malzemeyi karıştırmak için kalır. Limon suyu, zeytinyağı ve hafif tuz ekleyin. Yemeğin sonunda peynir ile süslenir.
Kolay salata hazır!
Tarif 4: Biber ve Ananas ile Füme Tavuk Salatası
Bu salata avantajları - ananas ve kırmızı biber. Bu iki bileşen, salataya çocukların bile sevmeyeceği bir yaz tadı ve parlaklığı verir.
Gerekli Malzemeler:
• biber - 3 adet;
• konserve ananas - 200 g;
• peynir - 150 g;
• tavuk - 250 g;
• konserve mısır - 200 gr;
• yakıt ikmali için mayonez.
Hazırlama Yöntemi:
1. Salata için sadece tavuk etine ihtiyacımız var, bunun için cildi ayırıyoruz ve etin kendisi liflere ayrılıyor.
2. Konserve ananaslı ve mısırlı turşuyu boşaltın. Ananas küpler halinde kesilebilir.
3. Peynir küpler halinde kesmek için daha iyidir, sadece sert peynir çeşitlerinin salataya uygun olduğuna dikkat edin.
4. Bulgar biber farklı renkler almak daha iyidir. Sapı çıkarın ve şeritler halinde kesin.
5. Malzemeyi karıştırmaya devam eder - tavuk, biber, ananas, mısır ve peynir.
Salata servis yapmadan hemen önce mayonez ile hazırlanır. Yeşilliklerle süsleyebilirsiniz.
Tavuk ve biberli salata - en iyi şeflerin sırları ve püf noktaları
Bulgar biber sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir üründür. Çocukların diyetlerine hayatlarının ilk aylarında kademeli olarak dahil edilebilecek ilk gıdalar arasındadır. Bu bileşenin salataya eklenmesi, bu yemeği şenlikli, aydınlık ve yazlık yapar.
