Beslenme uzmanlarına göre, elmalar kesinlikle herkes için faydalı olan meyvedir. Fakat elma tohumlarına gelince, onları kullandığımız zaman elde ettiğimiz fayda ya da zarar, bununla ilgili birçok farklılıklar vardı. Asıl sebep, içlerinde toksik siyaneye dönüşme eğiliminde olan bir maddenin içeriğidir. Bazılarına göre, vücut elma tohumlarının kullanımından yararlardan daha fazla zarar alır, diğerleri ise kemik yoluyla bir elma yemeyi tavsiye eder, bu şekilde vücudun normal çalışması için gerekli olan elementlerin tedarikini yenilemenin mümkün olduğuna inanır.
Elma tohumlarının düzenli tüketimi vücudu nasıl etkiler?
Elma tohumları düzenli olarak tüketilirse, bu, hem fiziksel iyiliğin hem de ruh halinin iyileşeceği sonucu, vücutta yararlı maddelerin birikebileceğinin garantisidir. Elma tohumları aşağıdaki işlevleri yerine getirmeye yardımcı olacaktır:
1. Tüm vücut sistemlerinin çalışmasının iyileştirilmesi:
· Bağışıklık;
· Endokrin;
· Kardiyovasküler;
· Sinir;
· Gastrointestinal sistem sistemleri.
2. Kararsız mikropları yok etmenin bir yöntemi iyileştirici ve bakterisit etkiye sahiptir.
3. Kanserin önlenmesi. Letril, kanser hücrelerine etki eder ve çoğalmalarına izin vermez. Aynı zamanda, amigdalin glikozit gibi bir madde, elma tohumlarında doğaldır, bu nedenle tohum kullanımının zararlı olduğu düşünülmektedir. Ancak elmadaki miktarı oldukça küçüktür, sadece% 0.08'dir, bu nedenle eğer bu ürün makul dozlarda kullanılırsa, madde herhangi bir tehlike oluşturmaz, hatta vücudu radyasyona ve kemoterapinin olumsuz etkilerine karşı dirençli hale getirir. Kemikler şeker veya balla karıştırılırsa, amigdalin glikozidin etkisini vücut için nötralize etmek mümkündür.
4. Antispazmodik, hangi baş ağrısı ve migren nedeniyle kaybolur veya azalır.
5. Yaşlanma karşıtı - saçlar güçlenir, cilt ancak ayçiçeği tohumu yedikten sonra daha sağlıklı hale gelir. Ayrıca, ev kozmetiklerine tohum eklenebilir. Ev yapımı maskeler, kremler, çalılar hazırlamak için, tohumlar hariç, tohumlu bir elma ezilir.
6. Bu ürünün sahip olduğu biyolojik özellikler çok güçlüdür. Kemikler enerjilerini etkilenen bölgeyle paylaşır. Bu yönteme su-jock denir. Korece'den tercüme edilen “su” bir fırça, “jock” bir ayak anlamına gelir. Tohumların belirli bir organdan sorumlu olan aktif noktalara uygulanması durumunda, birinin bazı rahatsızlıklardan kurtulabileceğine inanılmaktadır.
Bu nedenle varisli damarlardan kurtulmak istiyorsanız, ellerinizin ortasındaki ve halka parmaklarınızdaki noktaları tuşuna basarak bulmanız gerekir. Ağrının meydana geldiği yerlerde, kemikler bir yara bandı ile sabitlenmeli ve gün boyunca, bazı işler yapılarak, bu bölgelere bastırılmalı, dönme hareketleri yapılmalıdır.
Elma Tohumları: Yararları
Elma tohumları proteinler, yağ yağları ve sakaroz içerdiklerinden vücut için değerlidirler. Özellikle değerli mineraller:
B12 Vitamini
· Potasyum;
· İyot.
Bilim adamları, elmanın kemiğinde bulunan maddelerin inme, kalp krizi ve kanser gelişimine karşı olduğuna inanmaktadır.
Ek olarak, düzenli olarak elma tohumlarının kullanılması vücudun tonunu arttırır, hızlı bir yorgunluk için faydalıdır, çünkü insan vücudu ve sinir sistemi daha sonra sertleşir.
Elma tohumları da iyot varlığında, hafızanın azaldığı, dikkat konsantrasyonunun azaldığı, sık görülen baş ağrıları, güç kaybı, depresyon gibi durumlarda faydalıdır. Günlük iyot normunu almak için, gün boyunca 10 tohum yemek yeterlidir. Ancak uzmanlara göre, sadece elma tohumlarına güvenmemelisiniz.
Potasyum kullanımı kardiyovasküler sistemi güçlendirir, kemikler için çok önemlidir. Bir kemikte 200 miligram. Ve bu iz elementin çoğu meyvenin kendisinde değil, kemiklerindedir. Doktorlar elma çekirdeği kullanırken vücut tarafından çok kolay emilen potasyum olduğunu söylüyorlar, bu yüzden onu vitamin kompleksleri ile doldurmaya çalışmak mantıklı değil.
Vücudu elma tohumlarından potasyumla doyurmak için ekleri hazırlayabilir, kemikleri bir kahve değirmeni ile öğütebilir ve balla karıştırın.
Ayrıca tohumların bileşiminde, oksalik asidi vücuttan uzaklaştıran ve ayrıca karaciğer fonksiyonunu geliştiren klorojenik asittir.
Elma tohumu yemekten zarar
Elma tohumlarından kaynaklanan zararlar aşırı kullanımlarından dolayı oluşabilir. Daha önce de belirtildiği gibi, günlük tüketilen tohum sayısı 10 parçadan fazla olamaz ve bazı uzmanlara göre 7 parçaya iniyor. Bu normun aşılması, vücudun vanilya asidi ile zehirlenmesine neden olabilir. Daha sonra, baş dönmesi, kusma, kötüleşme veya bazı organlarda bozulma meydana gelebilir.
Yenen elma çekirdeği ne miktarda vücuda yarar sağlayacak
Söylediğimiz gibi, elma tohumları, vücuda getirecekleri zarar veya yarar, kullanım miktarlarına bağlıdır. Doktorlar, günde 5-6 parça yenmesi gerektiğini söylüyorlar. Güzellik uzmanları, cildin durumunu iyileştirmek, kırışıklıkları önlemek için günde 7 tane yemek yemelerini önerir.
Ne tür elma tohumları fayda sağlayacak
Unutmayın, efekt yalnızca doğru bir şekilde seçilen tohumları getirir. Öncelikle, bu ürünü aldığımız elma olgunlaşmış olmalı. Tohumlar iyi doldurulmalı, renkli - koyu kahverengidir. Eğer elma çürümüş ise, ondan tohum almamalısınız. Aynısı, üzerinde çeşitli asitler içerebildiğinden küfün belirgin olduğu veya kabuğun zarar gördüğü tohumlar için de geçerlidir.
Elma çekirdeği nasıl saklanır
Uzun süreli depolama için tohumların hazırlanması o kadar kolay değildir. Bunu yapmak için soyulmaları, ezilmeleri, kurutulmaları gerekir. Kuru bir yerde saklayın.
Tohumlar kutu ile birlikte kurumaya bırakılırsa, ikinci günde kurur ve çekirdeğin alınmasına izin vermez.
Elma tohumlarının yemeklerde kullanımı
Tohum yiyebilir ve doktorların tavsiye ettiğinden çok daha fazlasını yapabilirsiniz. Ancak aynı zamanda ısıl işleme tabi tutulmaları gerekir. Onları soymak, kızartmak ve pudra şekeri ilave etmek suretiyle gerçek bir yemek elde edilebilir. Ayrıca kavrulmuş ve toz haline getirilmiş tohumlar 1: 2 oranının ardından bal ile karıştırılabilir. Yoğurt, süzme peynir, meyve salatası, mısır gevreği ekleyebilirsiniz.
İçki, şarap, komposto, elma çekirdeği gibi içeceklerin tadını geliştirmek için bunlara eklenir. Elma tohumları ilavesiyle lezzetli ve sağlıklı reçel.
Elma tohumlarının kullanımına kontrendikasyonlar
Diğer ürünler gibi elma tohumlarının da kontrendikasyonları vardır. Bunlardan biri, hamilelikte kullanımı, toksikoz, genel durumun kötüleşmesi, baş ağrısı ve migreni kötüleştirebileceği için aşırı derecede istenmeyen bir durumdur. Aynı emzirme için de geçerli.
Gastrointestinal hastalıklar ve hassas ve kırılgan diş emayeleri varsa elma kemikleri de vücuda zarar verebilir.
