E Vitamini, güzelliği ve gençliği korumaya yardımcı olan bir madde olarak konuşulur. Sırrı antioksidan özelliklerindedir.
E vitamini içeren doğal yazılar yazmak çok faydalıdır. Bu mucize maddenin hangi ürünlerini içerdiğini ve vücudumuzun ne kadar ihtiyacı olduğunu anlayalım.
E Vitamini Yararları
Aslında, E vitamini, bilimsel tokoferol denilen bütün bir madde grubudur. Terimin kendisi, maddenin muazzam yararının bir göstergesidir: Latince'de “Toko” “yavru” anlamına gelir ve “ferre” “getir” anlamına gelir. Bu maddenin eksikliğinde bir çocuğun hamile kalmasının ve hamile kalmanın sorunlu olduğu açıktır. Ayrıca, tokoferol normalde hem dişi hem de erkek vücudunun üreme işlevlerini destekler. Bu konuya geri döneceğiz.
• Ek olarak, E vitamini olmadan, karmaşık biyokimyasal işlemlerin normal seyri mümkün değildir:
• Sinirlerin gücünü, kas gücünü, doğal protein metabolizmasını korumak için vücuda girmesi gerekir;
• Agresif hücrelerin serbest radikallerinin etkisi altında hücre zarlarının tahrip olmasına karşı koymak;
• Retinol gibi yağda çözünen vitaminleri emer ve biriktirir;
• oksijenin dokular tarafından asimilasyonu nedeniyle hücresel solunumun iyileştirilmesi;
• Kanın pıhtılaşma oranını azaltmak, küçük damarları genişletmek, kanı inceltmek, trombozu önlemek. Bilim adamları keşfettiler: tokoferol yakındaki bir kan pıhtısı oluşursa yeni bir gemi inşa etmeye yardımcı olur;
• Lipitlerin (yağ hücrelerinin) oksidasyonu sonucu oluşan toksinleri nötralize etmek;
• Tiroid bezi, adrenal bezler ve hormonal durum için en önemli olan hipofiz bezleri gibi organların tam teşekküllü çalışmalarını eski haline getirmek
• kalp kasını korur.
Bir insan yiyecekle yeterli miktarda tokoferol alırsa, neşeli bir ruh hali içindedir, dayanıklılıkta farklıdır ve fiziksel ve zihinsel stresi tolere eder. Sporcular kas kütlesini arttırmak için bu maddeyi alırlar.
E vitamininin iyileştirici özellikleri
Doktorlar, belirli hastalıkların veya spesifik koşulların önlenmesi ve tedavisi için tokoferoller reçete edebilir. Örneğin, aşağıdaki hedeflere sahip ilaçların kullanımı gösterilmiştir:
• demir eksikliği anemili kırmızı kan hücrelerinde kırmızı kan hücrelerinin sayısını artırmak;
• yaşa bağlı veya radyasyona bağlı katarakt gelişimini önlemek;
• kan damarlarını ve kalbi patolojik değişikliklerden korumak;
• dermisin yanık ve izlerle durumunu iyileştirmek;
• oral mukozayı iyileştirmek;
• meme ve prostat kanserini önlemek;
• Pankreas, karaciğer, safra kesesi kronik hastalıklarının seyrini kolaylaştırmak;
• Sürekli psikososyal stresle stresin zararını azaltır, psikosomatik hastalıkları önler.
İnsanlarda birçok hastalık yaşla birlikte ortaya çıkar. Bunu önlemek ve fizyolojik bir gençlik durumunu sürdürmek için günlük olarak E vitamini almanız gerekir, bu maddeyi hangi yiyecekleri içerir ve nasıl koruyacağınız - bu elli yaş için asıl soru budur.
Gebelikte E Vitamini Önemi
Bununla birlikte, bu sorun hamileliği planlayan gençler için daha az önemli değildir. Yüksek derecede bir olasılıkla tokoferol eksikliği, yaşamla uyumlu olmayanlar da dahil olmak üzere fetüsün gelişiminde patolojilere neden olacaktır. Bir çocuk zihinsel engelli doğabilir, genellikle eklemlerin anormal bir yapısı, deformitesi. Genel olarak, bekleyen ebeveynler, hangi yiyeceklerin tokoferol içerdiğini öğrenmek için E vitamini yönünden zengin yiyecekleri yemelidir.
Gelecekteki bir bebek için, annenin vücudunda yeterli miktarda bir güzellik vitamini alımı da iyidir çünkü alerji oluşumunu önler. Tokoferol oranının sadece hamile bir kadının görevi olduğundan emin olmak için şu anda kaç tane alerjik bebeğin doğduğunu ve hastalığın zaman zaman ne kadar acı verdiğini göz önünde bulundurarak.
Obstetrik uygulamada, gebelikte tokoferol atanması, erken doğum olasılığını azaltma veya gebeliğin erken sonlandırılması olasılığını azaltma isteği ile açıklanmaktadır. Fakat anne adayının kendisi doğru yemek yemeli. Bir kadının E vitamini içerdiği besinleri doğurması, emzirmenin korunmasına ve sağlıklı, güçlü bir bebeğin beslenmesine yardımcı olacaktır.
E Vitamini Eksikliği Belirtileri
Bilim adamları, yirmi miligram maddenin vücuttaki günlük tokoferol normu olduğunu kabul ettiler. Bir kişi üzerindeki günlük yük ortalamayı aşıyorsa, doz gün içinde tüketilen her bin kalori için seksen miligrama çıkar.
Temel olarak önemli bir nokta: insan vücudu onu üretmiyor, ancak E vitamini gerektiriyor. Tek giriş yolu beslenme. Eğer yanlışsa, vücudumuzun tokoferole ne kadar ihtiyaç duyduğu dikkate alınmaz, o zaman problemler ortaya çıkar:
• Kadınlarda aylık döngü bozuluyor;
• düşük yapma riski;
• Normal dikkat, konsantrasyon, dayanıklılık gibi önemli niteliklerin azaltılması;
• Bir kişi sinirlenebilir ve fiziksel olarak güçsüzleşir, çabuk yorulur;
• görüş düşmesi;
• kademeli atrofi kasları;
• bağışıklık azalır;
• anemi gelişir.
Ciddiye almanın tam zamanı ve sürekli tokoferol eksikliği, ellerde ve yüzlerde erken oluşan "yaşlılık lekeleri" diyor.
Bu arada, sadece yanlış beslenme değil, E vitamini eksikliği için suçlamak olabilir. Farklı bir düzenin nedenlerinden biri, yağ emiliminin ihlali, sindirim problemleridir. Ek olarak, güneşin kavurucu ışınlarına uzun süre maruz kalmak tokoferol emilimini engeller.
Hangi besinler E vitamini içerir
Günlük tokoferol normunun alınması çok basit olabilir: elli gram kuru badem veya iki yemek kaşığı ayçiçeği veya diğer bitkisel yağları yiyin. Genel olarak, tokoferolü petrolden elde etmenin en kolay yoludur, esas şey üzerinde kızartmak değil, salata sosu yapmak veya püresi ilave etmek. Karşılaştırma:
• ayçiçek yağı 44 mg;
• kolza tohumu yağı 19 mg;
• mısır yağı 18.9 mg;
• zeytinyağı 12 mg.
Rekor miktarda tokoferol, buğday tohumu yağı (215 mg) ve deniz topalak yağı (123 mg) içerir.
Hangi besinler E vitamini içerir?
Her şeyden önce bunlar taze otlar, yapraklı sebzeler ve diğer bitkisel ürünlerdir:
• kuşkonmaz (2 mg);
• maydanoz (1.8 mg);
• mısır taneleri (1.3 mg);
• yeşil soğan tüyleri (1 mg);
• brokoli lahanası (0.78);
• yaprak yağı (0.7);
• buğday fideleri (0.5 mg);
• yeşil fasulye kabukları (0,3 mg);
• karnabahar (0.2 mg);
• beyaz lahana (0,1 mg).
Tokoferol karahindiba yapraklarından (3.4 mg), keten tohumlarından (0.3 mg) elde edilebilir. Meyvelerde ve meyvelerde bol miktarda E vitamini: deniz topalak (5 mg), kuşburnu (1.7 mg), kayısı ve şeftali (1.1 mg), siyah frenk üzümü (0.7 cm), ahududu (0.6 mg), çilek ve kırmızı kuş üzümü (0.5 mg), kiraz (0.3 mg).
yemek fındık - İçinde bol miktarda tokoferol bulunan lezzetli, besleyici bir ürün. Fındıkta (20.4 mg) ve yer fıstığında (10.1 mg) çok büyük miktarda. Kaju 5.7 mg, ceviz 2.6 mg içerir. Ancak ayçiçeği tohumlarında en yüksek tokoferol yüzdesi 31.2 mg'dir ve bu, günlük normun neredeyse iki katıdır.
hububat ayrıca tokoferol bakımından zengin:
• buğday 3 mg;
• çavdar 2.8 mg;
• yulaf 1.4 mg;
• arpa 1.1 mg;
• kahverengi pirinç 0.82 mg;
• karabuğday 0.8 mg.
Süt ve et ürünlerinde, yumurtalarda tokoferol içeriği önemsizdir. Sütte hiç değildir. Ancak sakatat yaklaşık 0.9 mg E vitamini içerir.
Yemek pişirirken, kızartırken tamamen tahrip olur. Bu nedenle, aslında, tahıllardan bir doz E vitamini almak mümkün değildir. Bu nedenle çiğ sebzeler, meyveler, meyveler, yağlar yemelisiniz. E vitamininin% 90'ına yetişmenin tek yolu buğulamasıdır.
