Saldırı, Dukan diyetinde mümkün olan dördün ilk aşaması.
Diğer aşamalara göre daha az zaman alsa da, ilk aşama kilo verme açısından en etkilidir.
Dukan Diyet "Saldırı" aşaması: nedir ve süresi
Ducan diyetinin Attack adı verilen ilk aşaması protein aşamasıdır.
Bu aşama aşağıdaki özelliklere sahiptir:
• Diyet temel olarak proteinli yiyeceklerden oluşur;
• vücudu temizlemeye yarayan yulaf ezmesi menüsüne dahil edilmesi;
• Tüketilen yiyecek miktarında herhangi bir kısıtlama yoktur - vücuttaki proteinler uzun süre boyunca parçalanır, bu nedenle açlık bir kişiyi rahatsız etmez;
• en az 20 dakika boyunca günde en az şehir veya kros gezintisine katılmak zorundadır.
Bir saldırı, azami aşırı kilo miktarının kaybolduğu bir aşamadır.. Bu, fazla kilonun sadece birikmeyi bırakmadığı aynı zamanda azalmaya başladığı için aktif protein kullanımından kaynaklanmaktadır. Gıdalardaki karbonhidratların eksikliği, vücudun kendi yağ rezervlerinden enerji almaya başlamasına neden olur. Ve aktif ve etkili bir şekilde ağırlığı azaltır.
Ducan diyetinin atak aşamasını, farklı aralıklarla olabileceği vücut için bu durumun ne olduğunu bilmeniz gerekir.
İlk etabın süresi istenen sonuçlara bağlı olacaktır.:
• Hedef 5 kg'a düşürülürse, fazın süresi 2 gün olacaktır;
• 5-8 kg kurtulmak için 3 günlük bir kursa ihtiyacınız olacak;
• 8-10 kg'dan kurtulmanız gerektiğinde - 4-5 gün içinde başlayacak bir diyete uyum sağlamalısınız;
• 10 kg veya daha fazla kurtulmak için maksimum sayı 7 gündür.
Herhangi bir şart ve koşul altında kilo vermenin ilk aşaması, süresi 1 haftayı geçmemelidir. Aksi takdirde, bu diyette vücut için stres önemli olacak ve yağ biriktirmeye başlayacak ve onlardan kurtulmaya başlayacaktır.
Dukan diyetinin "Attack" temel kuralları, menüdeki ayrıntılı açıklamalar ve varsayımlar
Kilo kaybı için bir Ducan diyeti seçerken, ilk aşamaya aşağıdaki kurallara göre başlamanız gerekir:
1. Salatalar yemek için hazırlanırsa, soya sosu, sirke veya bitkisel yağ ile baharatlanmasına izin verilir.
2. Dukan’ın diyetinde çeşitlenen yemekler yapmak için, kimyon tohumu, susam, dereotu, maydanoz, soğan ve sarımsak gibi baharatların alınmasına yardımcı olacaktır.
3. İçme rejimini hatırladığınızdan emin olun - her gün bol miktarda taze temiz sıvı içmelisiniz, en az 2 litre.
4. Maksimum sınır, vücuttaki aşırı sıvı gecikmesinin nedeni olan hardal ve tuz tüketimi olmalıdır.
5. Tüm diyet süresince reddet, sadece atak aşaması için herhangi bir alkollü içecek için gerekli değil.
6. Her gün lif yutulmalıdır.
7. Havada yürümek, spor yapmak veya aktif olarak çalışmak için gereken ilk ve diğer aşamaları birleştirin.
8. Mevcut kontrendikasyonlar nedeniyle, Ducan yöntemini kullanarak kilo vermeye başlamadan önce doktorun onayını almak gerekir.
Dukan’ın diyetindeki “Attack” diyetindeki izin verilen ve yasak yiyeceklerin listesi - ayrıntılı açıklama
Ducan diyetindeki atak kilo vermek için ilk sabit evredir. Onun için bir beslenme uzmanı, belirli günlerde bir menü oluşturmak için kendi takdirinize göre birleştirebileceğiniz izin verilen 72 gıdadan oluşan bir liste hazırladı. Liste şunları içerir:
• sığır ve dana eti;
• at eti;
• kanatlı eti;
• tavşan eti;
• jambon;
• sakatat;
• kişisel meyve suyunda konserve şeklinde ve maksimum% 10 yağa kadar füme et dahil olmak üzere tüm balık türleri;
• yengeç çubukları;
• herhangi bir deniz ürünü;
• yağsız süt ürünleri;
• mantarlar;
• yağsız ette tahıl, patates ve diğer sebzeler olmadan yağsız et bulunan et suları.
Önerilen ürünlerde, tüketim miktarları ve günlerce geçen süre konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur. İçeceklerden çay, su, kahve, bitkisel infüzyonlar ve kaynatmalara izin verilir.
Proteinli yiyeceklere ek olarak, diyette aşağıdakiler de bulunmalıdır:
• kepek;
• Şekerin çeşitli şekillerde değiştirilmesine izin verildi;
• limon;
• baharat ve otlar, sarımsak.
Herhangi bir yağlı, kızarmış, tütsülenmiş, yüksek kalorili yemeklerden diyet zamanını reddetmek gerekir. Menüdeki tatlılar ve un yemekleri, meyve suları (ev yapımı olmayan), tahıl gevrekleri, tatlılar, meyveler hariç tutulmalıdır.
Günlük “Saldırı” aşama menüsü oluşturma: haftalık rasyon
Saldırı aşamasının her gün için sunulan ürünlerin listesini temel alarak bir menü hazırlaması basit ve bağımsızdır. Ancak, 7 gün boyunca hazır bir dengeli menüye güvenmek daha kolay olacaktır.
1. Pazartesi:
• kahvaltı: 200 g peynir, bir dilim ızgara tavuk, şekersiz sütlü kahve;
• öğle yemeği: yemek - Vietnam bifteği ve az yağlı yoğurt% 0;
• akşam yemeği: Dukanov tarzında pastuka
2. Salı:
• kahvaltı: yengeç çubukları, yengeç veya karidesli rulolar;
• öğle yemeği: somon füme meze ile yulaf kepeği krep;
• akşam yemeği: Mimoza salatası;
3. Çarşamba:
• kahvaltı: otlar ve soslarla standart olmayan omlet (sonraki bölümde tarif), sıcak bir içecek;
• öğle yemeği: haşlanmış balık ve bir bardak kefir seçeneği;
• akşam yemeği: googol-mogul, tavuk kanadı, yulaf kepeği;
4. Perşembe:
• kahvaltı: az yağlı yoğurt, yulaf kepeği, çay;
• öğle yemeği: dana pirzolası, süzme peynir veya yoğurt kısmı;
• akşam yemeği: kaplan sarımsak sosuna karides veya altındaki tavuk parçaları;
5. Cuma:
• kahvaltı: dukanovsky peynirli kek;
• öğle yemeği: yulaf kepeğinden bir pasta ile tavuk fileto (ızgara olabilir);
• akşam yemeği: limon yağsız pişmiş balık;
6. Cumartesi:
• kahvaltı: 2 adet yumuşak haşlanmış veya haşlanmış yumurta;
• öğle yemeği: Dukanovsky çorbası;
• akşam yemeği: karaciğer krepleri;
7. Pazar:
• kahvaltı: otlar ve az miktarda peynirli buharlı balık;
• öğle yemeği: birkaç yumurtadan sahanda yumurta, az yağlı içerikli krem peynir, zevkinize sıcak bir içecek;
• akşam yemeği: hindi köfte.
Bir atıştırmalık olarak (öğle veya öğleden sonra atıştırması), aşağıdaki yemekleri seçebilirsiniz:
•% 0 yoğurt;
• tatlandırıcılı süzme peynir;
• Ducane'nin tavsiyelerine göre hamur işleri ile birlikte çay veya kahve;
• kefir;
• Dukanov syrniki;
• Ducane'ye göre krep;
• yulaf kepeği ve çay ile vanilya püresi.
İkinci akşam yemeği için yemek yapabilirsiniz:
• süzme peynir tatlısı;
• bir bardak kefir;
• süzme peynir köpüğü;
• asidofilus;
•% 0 yoğurt;
• başka herhangi bir süt ürünü;
• yengeç çubukları.
“Saldırı” aşamasını kademeli olarak bitirmek gerekli değildir. Süresinin sona ermesinden sonra, 28 sebze sert bir şekilde diyete sokulur ve “dönüşüm” adı verilen yeni bir aşama başlar.
Dukan diyeti "Attack" yemek çeşitliliği: pişirme işleminin ayrıntılı bir açıklaması
Kilo vermek için diyetin ilk aşamasının menüsünü çeşitlendirmek Dukan çeşitli ilginç yemekler olabilir. Önerilen menü için yeni yemekler için tarifler:
1. Dolgulu omlet. Omlet, sıradan ve sıkıcı bir ev hanımı ile değiştirilebilen, dolgulu bir tabakla değiştirilebilir. Standart şemaya göre yumurta, yağsız süt, baharatlardan omlet hazırlamak yeterlidir, ancak ona bir seçenek de ekleyin:
• tavşan eti;
• sığır eti;
• balık;
• tavuk eti;
• peynir;
• Etli pulluklar.
Tabağı bir iksirle baharatladığınızdan emin olun, omleti bir rulo halinde sarabilir ve masaya kesilmiş bir şekilde servis edebilirsiniz.
2. Ducan tarifi çorbası. Diyet menüsünde bulunan sıvı da bulunmalıdır. Ducan bu şekilde çorba hazırlamanızı önerir: ayrı olarak et pişirin, ayrı olarak güveç yapın. Eti yumurta ile öğütün, onları yuşkaya ekleyin ve otlarla baharatlayın.
3. Ducan'a göre peynirli kek. Yağsız süzme peynir gerekir - 1 paket, 2 yumurta, yulaf kepeği - 2 yemek kaşığı. l., tatlandırıcı - 1 kahve l., vanilin. Tüm malzemeler en az yağ ile karıştırılmalı ve kızartılmalıdır. Bunu yapmak için, yapışmaz bir tava seçmek daha iyidir. Başka bir seçenek buğulaması. Syrniki'ye çilek proteinli bir sallama ilave edebilirsiniz.
4. Dukanovskaya pastoral. Seçim için hindi, tavuk (sığır filetosu) veya dana bonfile ihtiyacınız olacak. Taze et bir tuz çözeltisine (1 çorba kaşığı L. 1 bardak su) konulmalı ve gece boyunca soğutulmalıdır. Sonra 2 çay kaşığı bir kaplama hazırlayın. kırmızı biber, zeytinyağı ve diğer favori baharatlar. Et, solüsyondan çıkarılmalı, kurutulmalı, baharatlarla yayılmalı ve sarımsaklı kavurma ile pişirilmelidir.
5. Yengeç rulo - ev yapımı yengeç çubukları ve dolgu. Dolgu, yumuşak peynir karışımı (işlenmesi daha iyidir), balık ve otlar olabilir. Her zamanki rulolarda olduğu gibi deniz yosunu yerine, çözülmemiş yengeç çubuğu dış tabaka haline gelecektir. Sadece ruloları rulo halinde kesmek için kalır.
