Büyük bir sulu ve büyük kök kereviz ekinini elde etmek ve ailenize bütün kış boyunca sağlıklı vitamin salataları sunmak için - bunun hakkında rüya görüyor musunuz? Kök kereviz yetiştirmeyi denemediniz ve bununla nasıl ilgileneceğinizi bilmiyorsunuz ya da çoktan denediniz, ancak sonuç olarak düşük kaliteli küçük köklere sahipsiniz? Her bahçıvan, bu kök ürününün iyi bir ürününü yetiştirebilir, yalnızca bu ürüne bakmanın birkaç kuralını ve sırrını bilmeniz gerekir.
Bu sebzeyi yetiştirirken en önemli şey, büyüme mevsiminin süresidir, tohum alırken bu dikkate alınmalıdır. Bu kültür çok uzun bir süre yetişir, çoğu çeşit ekimden sonra sadece 120-200 günde gelişir. Bu, orta şeritte erken olgun çeşitlerin elde edilmesinin ve fidelerin içinden büyütülmesinin en iyisi olduğunu göstermektedir. Sadece güney bölgelerine uygun olan fidesiz yöntemi kullanarak, bahçıvanların geri kalanının yüksek kalitede fide elde etmek için çaba göstermesi gerekecektir.
Tohum hazırlama
Kereviz tohumu (maydanoz ve havuç gibi) çok zordur. Uzun süre depolanmışlarsa çimlenmeyebilirler, bu nedenle bu ürünün sadece taze tohumlarla ekilmesi gerekir, kendi tohumlarınızı kullanmanız iyidir. Ayrıca, onları harici olumsuz etkilerden koruyan esansiyel yağlarla doyurulur, ancak aynı zamanda çimlenmeyi önemli ölçüde karmaşıklaştırır. Çabuk ve dost fideler için, tohumların 48 saat önceden ıslatılması ve daha sonra çimlenmesi gerekir. Suya batırıldığında, her 6 saatte bir, tohumların ıslatıldığı suyu değiştirmek ve çimlenirken, tabaktaki dokuyu sürekli olarak nemlendirmek önemlidir. İlk karanfiller göründükten sonra, fide ekme zamanı geldi. Bu, 5 Şubat - 15 Mart arasında yapılır.
Büyüyen fidan
Özel bir toprak karışımında kereviz fidelerinin yetiştirilmesi en iyisidir, 1 adet sığırkuyruğu, 1 adet ot toprağı, 2 adet olgunlaşmamış humusu ve 6 adet yüksek turbadan oluşur. Bir vermicompost ve kum karışımı yapabilirsiniz.
Ekim kereviz 2x2 cm şemaya göre küçük kutular içinde yapılır, bu işlem uygun bir kürdan veya kibrit çöpü kullanılarak yapılır - toprağa küçük bir çöküntü yapar, ardından tohumların serilmesini sağlar. Yukarıdakiler, ekinleri 5 mm toprakla kaplar, bir filmle kaplanır ve karanlık ve sıcak bir yere yerleştirilir.
Toprağın kuruması için düzenli olarak suyla püskürtülmesi gerekir. Yaklaşık 7 gün sonra, fidanlar fark edilecektir. Bu süre zarfında, fide içeren bir kutu serin ve aydınlık bir pencereye aktarılır. Bu dönemde en uygun sıcaklık +16 derecedir. İlk başta, fideler kırılgan ve ince çimen kanadı gibi görünecektir, bu nedenle kereviz fideleri diğer ürünler gibi sulanmamalı, ancak yalnızca püskürtülmeli ve hava uygunsa balkona alınmalıdır. Sıcaklık 8 derece santigrattan düşük olmamalıdır, kereviz fideleri için düşük sıcaklıklar zararlıdır, sulu bir kök ürününün yerine, üstlerinde çiçek oku bulunan sert ve sığ bir kök elde edebilirsiniz. Fidelerde 2 gerçek yaprak oluştuktan sonra, daldırılır, her biri kendi tenceresine nakledilir ve nakli sırasında ana kökün 1 / 3'ü kesilir. Fide dikimi sırasında, fideler kotiledon yapraklarına gömülür, ancak hiçbir durumda büyüme noktasını serpin.
Bitkileri bahçeye dikmeden önce, mineral ve organik gübre karışımıyla iki kez beslenmesi önerilir. Uzmanlar, karmaşık gübre çözeltileri, sodyum humat, bir kuş dışkısı çözeltisi ve gübrelemeyi zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile püskürtmeyi önerir.
Toprak hazırlığı
Kök kerevizinin yetişeceği bahçede, güneşli bir yere ve humus bakımından zengin verimli topraklara ihtiyacınız olan maksimum verimi alabilmek için önceden bir arsa planlamanız gerekir. Hafif kumlu, bereketli topraklarda yetişmesi iyidir. Sonbaharda, planlanan yatakların olduğu yerde, mümkün olduğunca iyi çürümüş gübre veya kalite kompostu yapmak gerekir. Bu amaçla, fakir kayalık, kumlu, bataklık ve asidik alanlar pratik olarak uygun değildir. Kereviz yetiştirmeden önce, toprağın asitliği kireçlenerek azaltılmalıdır. Lahana, domates ve salatalık gibi ekinlerden sonra kök kerevizinin ekimi en iyisidir.
Toprağa fidan dikimi
Bitki kerevizine acele etmeye değmez, sıcak havalar gelene kadar, 15 Mayıs'a kadar beklemek daha iyidir. Fideleri sık sık ekemezsiniz (30 cm'lik fideler arasında boşluk bırakmak gerekir) ve bir büyüme noktası serpmek kesinlikle yasaktır. Bu gereklilikleri yerine getiren bahçıvan, büyük ve dallanmamış kök bitkileri elde edebilecektir. Dikimden sonra bitkilerin iyi sulanması gerekir. Fidelerin sabah bulutlu havalarda ekilmesi önerilir. Tekrarlayan gece don tehlikesi varsa, fideleri kesilmiş plastik şişelerle korumanız tavsiye edilir.
Büyüyen kereviz kökünün sırları
Kök kerevizinin bakımı için temel yöntemler vardır, bunlar olmadan kök bitkilerinin düzgün bir şekilde elde edilmesi neredeyse imkansızdır.
Sulama. Bu kültür nemi sever, toprağın kurumasını sağlamak imkansızdır. Büyüme mevsimi boyunca, hasata kadar, kerevizli bölgedeki toprak sürekli nemli tutulmalıdır. Bitkileri doğrudan kök altında sulayın.
Soyunma Bitkiler mevsiminde 4 kez beslenmeleri gerekir. İlk gübreleme fidelerin köklenmesini teşvik eder ve büyümelerini teşvik eder, daha sonra kök mahsulün boyutunu arttırır. 7 gün geçtikten sonra, bitkiler, 2 hafta sonra - tavuk gübresi veya mullein infüzyonu ile bitkisel infüzyonla gübrelenir. Yaz ortasında kereviz, kök mahsulün başı oluşmaya başladıktan sonra bir borik asit çözeltisi oluşturmaya başladıktan sonra bir süperfosfat çözeltisi ile iyi beslenir.
Hilling. Kök kereviziyle bunu yapmaya değmez, sadece zarar verir, tecrübeli bahçıvanlar tam tersine onlara tavsiyede bulunur - kök mahsul daha kalınlaşmaya başladıktan sonra, ek köklerin oluşmaması için toprağı kazmak gerekir.
Gevşek. Bu işlem sadece kerevizin faydasını getirecek, bitkilerin henüz yetişmediği anı kaçırmayın, bu dönemde düzenli aralıklarla aralarındaki zemini gevşetin.
Yan köklerin ve fazla yaprakların giderilmesi. Kereviz köklerinden toprağı kazanarak, üzerinde kökten yetiştirilen yan kökleri bulacaksınız. Fayda getirmeyecekler, yalnızca gücü ellerinden alacak, kökün görünümünü bozacak ve kütle kazanmaya müdahale edecekler. Bu nedenle bıçakla kesmeleri önerilir. Her türlü kerevizin yaprakları, yemeklerin pişirilmesinde kullanılabilir, ancak aktif büyüme sırasında bunlara dokunmamanız gerekir, kök salgının hızla büyümeye başlamasından sonra kullanım süreleri Eylül ayının başında gelecektir, bu süre zarfında uç yapraklar yalnızca dikey olarak büyüyerek çıkarılır.
Hasat. Kerevizin hasadı, sonbaharda bahçıvanın ana zevklerinden biridir, 1-15 Ekim'de don başlangıcından önce geç hasat edilir. Hasat ilk donlardan korkmaz, kök bitkileri dona zarar vermeden 3 dereceye kadar dayanabilir.
