Bağışıklık için beslenme: Diyete hangi yiyecekleri dahil edersiniz. Bağışıklığı güçlendirmek için nasıl doğru beslenme yapılır?

Pin
Send
Share
Send

Vücudun viral saldırıları engelleme, enfeksiyona direnme ve olumsuz çevresel koşullara dayanma yeteneği bağışıklık olarak adlandırılır. Bir insan bağışıklık savunması olmadan hayatta kalamaz. Bağışıklık işlemlerinin karmaşıklığına rağmen, bağışıklığın güçlendirilmesinde karmaşık hiçbir şey yoktur. Kurallardan biri vücuda bağışıklık için besin sağlamaktır.

Zayıf bağışıklık nedenleri

Doğumda, küçük bir kişiye güçlü bir bağışıklık verilir - bu insan ırkını korumayı amaçlayan bir doğa kanunudur. Bebeklerde ve küçük çocuklarda, devasa bağışıklık güçleri vardır. Fakat zaman geçiyor ve yaşlandıkça zayıflıyorlar. Bazı yetişkinler için, sonbahar-kış dönemi griple neredeyse eşanlamlı hale gelir ve herhangi bir esinti sağlığa tehdit olarak algılanır.

Sık soğuk algınlığı, sürekli yorgunluk, gri ten, kötü saç, bağırsaklarla ilgili problemler - bunların tümü, bağışıklığın azalmasının belirtileridir. Sebepler farklı olabilir:

• Vücut için gerekli maddelerin eksikliği (vitaminler, mineraller, yağlar, asitler vb.);

• bağırsakta cüruflanma, toksinlerle kronik zehirlenme;

• zayıf ekoloji;

• Hayvancılık ve kümes hayvanları da dahil olmak üzere kontrolsüz antibiyotik alımı;

• kronik bir enfeksiyon odağının ortaya çıkması, sistemlerin ve iç organların işleyişinde bozulma;

• yanlış gün modu;

• fiziksel aktivite eksikliği;

• kötü alışkanlıklar;

• kahve, alkol, soda, rafine edilmiş yiyecekler ve şekeri kötüye kullanma.

Besin eksikliğinin bu listede ilk sırada yer alması tesadüf değildir. "Biz yediğimiz şey" varsayımı yalnızca aşırı kilo sorununa değil, aynı zamanda modern insanlarda bağışıklıktaki yıkıcı felakete de işaret ediyor. Beslenme sorunu önce gelir.

Sabit maddelere karşı korunmak için gerekli hücreleri geliştirmek için, bir maddenin mikroorganizma-agresiflerine her saniye saldırısında, vücudun ilk önce bağışıklık için uygun beslenmeye ihtiyacı vardır. Proteinlere, liflere (karbonhidratlara), yağlara, minerallere ihtiyacı var.

Proteinler, yağlar, bağışıklık için lif

Bu, bağışıklık sistemi tarafından hangi maddelere en çok ihtiyaç duyulduğunu söylemek değildir. Proteinler önemlidir, çünkü onlardan vücudun, immünoglobülini sentezlediği esansiyel amino asitleri alması gerekir. Hücrelerin sürekli restorasyonuna katkıda bulunan, içine nüfuz eden patojenik mikroorganizmaları tahrip eden bu antikorlardır.

proteinler bitki ve hayvan olabilir. Bunlardan ilki mantarları, fındıkları, bazı tahıl türlerini, fasulyeleri ve ikincisini içerir - et ürünleri, balık, kümes hayvanları, sakatat, yumurta, süt ürünleri.

Yağlardan Bağışıklık için, vücudumuzun bağımsız olarak üretmediği maddelere ihtiyacımız var: bunlar omega-3 ve omega-6'nın çoklu doymamış yağ asitleridir. Birinci sınıf asit, doğrudan bağışıklık sistemini güçlendirerek, enflamatuar süreçleri hafifletir. Omega-6 genel olarak bağışıklık sistemini güçlendirir, toksinlerin yok edilmesine katkıda bulunur. Uçucu yağ asitleri yağlı deniz balıklarında ve bazı bitkisel yağlarda bulunur.

selüloz Vücudun vücudun direncini arttırması için gerekli, bağırsakların normal çalışmasını sağlamak. Bağışıklık sistemi için en önemli organ bu kadar tuhaf bir şekilde bağırsaklar. Yararlı mikroflorasıyla doldurulmuş temiz, düzenli çalışan bir bağırsak, toksinlerin zamanında alınmasını sağlar, kronik zehirlenmeyi önler.

Lifler zehirleri, ağır metallerin tuzlarını, diğer zararlı maddelerin tuzlarını emer ve vücuttan doğal tahliyelerine yardımcı olur, iltihaplı süreçleri önlemeye yardımcı olur. Kepek, yulaf ezmesi, meyveler, nişastalı olmayan sebzeler, hububatlar ve tohumlarda sağlıklı bir diyet lifi içerir.

Bağışıklık için faydalı maddeler ve bakteri

Bağışıklık sistemi için en faydalı maddeler arasında selenyum, çinko ve iyot vardır.

selenyum - Enfeksiyonlarla savaşan antikorların sentezinde rol oynayan güçlü bir doğal antioksidan. Selenyum içeriği yüksek olan bağışıklık sistemi için beslenme, kurutulmuş fındık, tahıllar, deniz ürünleri ve mantarları içermelidir. Brewer mayasında selenyum var.

çinko kortizol üretiminden ve bağışıklık hücrelerinin oluşumundan sorumlu olan timus bezinin (timus) normal çalışması için gereklidir. İyot, ayrıca bağışıklık sistemi için önemli olan hormonları üreten tiroid bezinin normal çalışmasını sağlar. Havuç, sarımsak, domates, deniz ürünleri, süt, deniz ürünleri, yumurta - çinko ve iyot tedarikçileri.

Bifidobacteria ve lactobacilli - Bunlar bağışıklık için özel mikroorganizmalar. Bağışıklık hücrelerinin gelişimi için elverişli koşullar oluşturur, patojenik bağırsak mikroflorasını tahrip eder, sindirim işlemlerine yardımcı olur, amino asitlerin üretimini uyarır. Bağışıklık için doğru beslenmenin mutlaka laktobasil ve bifidobakteri içeren ürünleri içermesi gerekir. Bunlar fermente süt ürünleri, ev yapımı turşular, kvaslar.

Sağlığı ve güçlü bağışıklığı korumak için vücudun uçucu olması gerekir. Bu madde grubu vücudun enfeksiyonlara direnme kabiliyetini arttırır. Uçucu ürünlerin içeriğindeki şampiyonlar kokulu sebzeler (sarımsak, soğan, yaban turpu) ve bazı meyvelerdir (yaban mersini, kuş üzümü, kuş üzümü).

Bağışıklık için vitaminler

Tam bir vitamin kompleksi sağlığın temelidir. Bu nedenle, gerekli vitaminleri içeren bağışıklık için diyet ürünlerine dahil edilmesi gerekir.

C vitamini (askorbik asit) vücudun soğuk algınlığı ve enfeksiyonlara karşı direnç kabiliyetini arttırır, interferon ve immün hücrelerin sentezini arttırır ve güçlü antioksidan özelliklere sahiptir. Narenciye, kuşburnu, deniz topalak, buğday fidesi, kivi, kızılcık, lahana turşusunda C vitamini içerir.

D vitamini Soğuk algınlığına ve hipotermiye karşı direnç sağlar, ayrıca grip ve SARS'ı yenebilir. Bununla birlikte, bu vitaminin özelliği güneş ışığının katılımı ile çalışmasıdır. Bu yüzden kışın vücuttaki D vitamini seviyesi keskin bir şekilde düşer. Dolayısıyla mevsimsel soğuk algınlığı. Keten tohumu ve kabak çekirdeği yağı, sardalya, uskumru, somon ve süt "solar vitamin" eksikliğini doldurmaya yardımcı olacaktır.

A vitamini (retinol), bağışıklık sistemini tehlikeli bakterilerden ve hücreleri serbest radikallerden koruyan antioksidan özelliklere sahiptir. Kırmızı ve yeşil sebzelerde (havuç, biber, domates, ıspanak, pırasa), portakal meyvelerinde ve meyvelerinde (deniz topalak, kavun, kayısı) ve hayvansal ürünlerde (et, karaciğer, peynir, yumurta, süzme peynir, tereyağı) çok sayıda retinol bulunur.

E vitamini (tokoferol) aynı zamanda çok güçlü bir antioksidandır. Enflamasyonu bloke eder ve hafifletir, yaşlanmayı yavaşlatır ve fındık, rafine edilmemiş bitkisel yağlar, sarısı, yeşil sebzeler, karaciğer ve fasulye gibi bağışıklık ürünleri içerir.

Büyük bir B grubu vitamin, artan stres, viral ataklar ve ayrıca bir hastalıktan sonra hızlı bir şekilde iyileşme dönemlerinde bağışıklığı koruyabilir. Bu vitamin grubunu almak için, kahverengi ekmek, otlar, kahverengi pirinç, karabuğday buğday fideleri, yumurta, tohum ve kuruyemiş yemelisiniz.

Bağışıklık için en iyi ürünler

Bağışıklık için uygun beslenme dengelenmeli ve vücuda bağışıklık hücrelerinin sentezi için gerekli maddeleri sağlamayı amaçlamalıdır.

Bağışıklık için ürünlerin en yararlı olanları:

• taze arı balı (vücudun ihtiyaç duyduğu hemen hemen tüm besinleri içerir);

• ceviz (sağlıklı protein);

• Tavuk suyu (çok fazla miktarda amino asit içerir);

• çiğ sebzeler, sarımsak (protein ve selenyum kaynağı, ayrıca çinko ve demir) ile pişirilmiş sığır eti;

• limon, kivi, portakal, lahana turşusu (C vitamini tedarikçileri);

• domatesler (en güçlü antioksidan likopenleri vardır);

• kırmızı lahana (bitki besinleri, flavonoidler, vitaminler, lif içerir);

• kızılcık (bir vitamin deposu);

• Somon, morina, ton balığı, alabalık (omega-3 ve D vitamini sağlar);

• tam tahıl gevrekleri (selenyum, çinko, lif);

• keten tohumu yağı (omega-3 ve omega-6), ayrıca kabak ve zeytin;

• Brokoli, elma ve parlak renkli sebze meyveleri (antikor üretimine katkıda bulunan quercetin içerir);

• sarımsak (allisin içerir - doğal bir antibiyotik ve uçucu).

Bağışıklık için beslenmenin temeli proteinler, bitkisel lif ve bitkisel öz yağlardır. Bunları günlük olarak diyetinize dahil ederek soğuk algınlığı, ciddi hastalıklar, güçsüzlük, yaşlılığı geciktirebilir ve aktif uzun ömürlülük kazanabilirsiniz.

Pin
Send
Share
Send