Piridoksal, adermin ve piridoksin olarak da bilinen suda çözünen B6 vitamini vücutta birikir ve bu nedenle sürekli olarak dışarıdan gelmelidir.
En kolay ve sağlıklı yol, günlük olarak yemekle birlikte almaktır ve eczane tarafından sentezlenen bir ilacı yutmamaktır. Hangi yiyeceklerin B6 vitamini içerdiğini bilerek, menünüzü zamanında ayarlayabilirsiniz.
Piridoksinin Faydalı Özellikleri
Piridoksin, bağışıklık sistemi için antikorların üretiminde rol oynar, yani vücudu viral saldırılardan ve enfeksiyonlardan korur. Bu madde, glikoz ile sinir hücrelerini zenginleştirir, karbonhidratları karaciğerden ve kas dokusundan alır. B6 vitamini eksikliği, insan vücudu için en önemli madde olan amino asitlerin normal çalışmasını engeller.
Piridoksin çok kolay emilir ve aşırı miktarda idrarla atılır. Magnezyum eksikliği ile B6 vitamini emilimi zordur, bu nedenle ideal olarak, bu eser elementin vücutta düzgün alımını izlemeniz gerekir. Kombinasyon ilaçlarının, örneğin MagneV6'nın eczanelerde satılması tesadüf değildir.
İnsan neden piridoksine ihtiyaç duyar? İşte ana kullanışlı özelliklerinin bir listesi.
• Metabolik süreçlere katılır, vücuda yiyecekle giren protein, yağ ve karbonhidratlardan enerji elde edilmesine yardımcı olur.
• Sinir sisteminin optimal çalışmasına cevap verir, depresif ve agresif belirtileri azaltır. İlacın alınması, ellerde ve kramplarda uyuşukluğun giderilmesine yardımcı olur.
• Nükleik asitlerin sentezine katılarak bağışıklık savunmasını güçlendirir ve erken yaşlanmayı önler.
• Hormonların ve hemoglobin üretimini normalleştirir, aktif olarak insan vücudunun çalışamayacağı enzimlerin sentezine katılır.
• Sağlığa çok faydalı olan yağ asitlerinin emilimini arttırır.
• Kardiyovasküler sistemin patolojilerini önleyen kanı inceler.
B6 vitamini normal alımı yaşa bağlı hipertansiyon gelişme riskini azaltır ve aynı zamanda felç, kalp krizi, aterosklerozu önler. B6 vitamini içeren yiyecekleri yiyerek sağlığımızı koruyoruz.
Vücudun B6 vitaminine ne zaman ihtiyacı vardır?
Bir insanın her gün piridoksin normuna ihtiyacı olduğu durumlar vardır. Vücut, gastrointestinal sistemin mikroflorası sayesinde bu vitamini kendi başına üretebilir. Ancak, bu maddeye duyulan ihtiyacı telafi etmek ve biyokimyasal işlemlerin normal seyrini sağlamak için miktarı çok azdır.
Normal durumlarda, günde iki miligrama eşit piridoksin miktarı normal kabul edilir. Ama bazen bu yeterli değil. İşte bir kişinin daha fazla piridoksine ihtiyaç duyduğu durumlar:
• Sporda profesyoneldir veya sürekli olarak büyük bir efor sarf ediyordur;
• Uzun süre soğuk bir odada kalmak veya soğukta çalışmak zorunda kalır;
• sürekli zihinsel stres yaşamak, duygusal stresin artması;
• tehlikeli maddelerle çalışır: zehirler, toksik ve radyoaktif elementler;
• Aşırı proteinli yiyecekler yemek.
Gelecekteki annelerin ve emziren kadınların, bu dönemlerde artan besin tüketimiyle ilişkili olan B6 vitaminine daha fazla ihtiyacı vardır. Kadınlar için hangi yiyeceklerin B6 vitamini içerdiğini anlamak ve her gün sağlıklı, doğal yiyecekler yemek özellikle önemlidir.
B6 Vitamini Eksikliği Sağlığı Nasıl Etkiler?
Bir insan düzgün bir şekilde yemek yemiyorsa, biyokimyasal işlemler için gerekli maddeleri alamazsa, vücut çok hızlı bir şekilde vitamin eksikliği yaşamaya başlar. Bu görünüşte kendini gösterir, refahı etkiler. Aşağıdaki belirtiler görünür:
• sinir sisteminin patolojik koşulları, öfke, sinirlilik, uyku hali, uyuşukluk salgınları ile kendini gösterir;
• bulantı, iştah azalması;
• ağrılı yaraların ortaya çıkması, dudakların köşelerinde çatlaklar;
• alın, boyun, göz kapakları, kaşlar, saçın altındaki kafada cilt değişiklikleri: kaba, pürüzlü hale gelir;
• Alt dudağın ortasında dikey çatlaklar görülebilir, ancak cilt üst ve alt dudaklarda herhangi bir yerde çatlayabilir.
Küçük çocuklar piridoksin eksikliğine şiddetli tepki verir. Midenin ve bağırsakların çalışmasını bozarlar, gelişme ve büyümede bir gecikme olur, kasılmalar ortaya çıkabilir. Yeni yürümeye başlayan çocuklar aşırı heyecanlı hale gelir, genellikle oyunculuk yapar.
Hamile kadının yemeğinde gerekli miktarda B6 vitamini bulunmuyorsa, tahriş ve uykusuzluğun yanı sıra, bekleyen anne mide bulantısı, dermatit, ağız mukozası ve dilin ağrılı iltihabı çeker.
B6 vitamini eksikliğinin gelişebileceği fizyolojik durum, akut diyare, diğer bağırsak rahatsızlıklarının yanı sıra, karaciğerin akut ve kronik enflamasyonudur. Eksikliği bazı ilaçları tetikleyebilir.
Hangi besinler B6 vitamini içerir
Düzeltici beslenme görevi, vücutta ve gelecekte seviyesini normal sınırlar içinde tutmak için piridoksin eksikliğini telafi etmektir. B6 vitamini içeren yiyeceklerin bir listesini derleyerek, bir hafta veya bir ay için kolayca bir menü planlayabilirsiniz.
En faydalı madde çam fıstığı Yüz gram avuç 0.094 mg (günlük alımın yaklaşık% 5'i) içerir. Cevizde bir çok piridoksin (0.8 mg), çiğ fındık (0.7 mg).
balık mükemmel bir piridoksin kaynağıdır. Hangi yiyeceklerin B6 vitamini içerdiğini söylediğimizde, önce şu türleri hatırlamalıyız:
• taze ton balığı veya kendi suyunda (0.8 mg) karkas;
• sardalya ve sardalya (0.7 mg);
• somon, uskumru, somon balığı (0.8 mg);
• pembe somon (0.6 mg);
• ringa balığı (0.4 mg).
Meyveler de dahil olmak üzere yüksek lifli gıdalar, B6 vitamini için mükemmel bir sağlayıcı olabilir. Rekor miktarda piridoksin bulunur buğday tohumu içinde (1,3 mg). Diyetinize başka ne eklemeniz gerekir:
• fasulye (0.9 mg);
• soya fasulyesi (0.85 mg);
• deniz topalak meyveleri (0.8 mg);
• yaban turpu kökü (0.7 mg);
• taze sarımsak (0.6 mg);
• dolmalık biber (0.5 mg);
• nar taneleri (0.5 mg);
• olgunlaşmış muz (0, 38 mg);
• patatesler (0,3 mg);
• taze mısır taneleri (0.5 mg).
Menüye dahil ettiğinizden emin olun. hububat. Tahıllardaki piridoksinin varlığı da dahil olmak üzere kilo vermeye yardımcı olurlar. Maksimum B6 miktarı darı cinsindendir (0,6 mg). Bir hücrede biraz daha az (0, 54 mg), karabuğday (0.4 mg), yulaf ezmesi (0.27 mg). Kraker (0,5 mg) ve çavdar ekmeği (0,2 mg) yiyebilirsiniz.
Et ürünlerinden diyete dahil:
• tavuk karaciğeri (0.9 mg);
• sığır karaciğeri (0.7 mg);
• tavuk (0.5 mg);
• sığır böbrekleri (0.5 mg);
• domuz eti (0.5 mg);
• tavşan eti (0.48 mg);
• sığır eti (0.42 mg);
• kuzu (0.3 mg);
• hindi (0,33 mg).
Bize tanıdık gelen, birçok aile için temel teşkil eden ve sürekli olarak masada bulunan diğer ürünlerde, B6 miktarı önemsizdir. Bu, örneğin tavuk yumurtası (0.14 mg), bütün peynir türleri (0.1 mg), doğal süt (0.05 mg).
Peki, hangi gıdaların B6 vitamini içerdiğini ortaya çıkardı. Nasıl elde edileceğini anlamak için kalır. Sorun, yiyecek ısıtıldığında içerisindeki herhangi bir vitaminin kaybolması, parçalanmasıdır. Hiç kimsenin tahıl, et, balık, çiğ yemeyeceği açıktır. Nasıl olunur Besin maddelerinin çoğunu korumak için mümkünse su içinde değil, buharda pişirmek veya kaynatmak suretiyle yiyecek pişirmeniz gerekir. Uzun güveç de, istenmeyen geleneksel bir pişirmedir.
Doğru bir diyet hazırladığınızda, sağlık, zindelik ve gençliği uzun süre koruyacaksınız. Her gün doğal vitaminlerle sağlıklı beslenin ve piridoksinin çok sağlıklı olduğunu unutmayın.
