sistit - mesanenin enflamatuar bir hastalığı. Farklı yaş kategorilerinde gözlenir, ancak yaşlı kadınlarda daha yaygındır.
Bu, kadın vücudunun anatomik ve fizyolojik özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Hastalık kronik olabilir. Sistit tedavisinde özel ilaçlarla birlikte diyet beslenmesinde özel bir rol vardır.
Sistit için genel diyet kuralları
Sistit diyetinin ana görevi hastalığın semptomlarını hafifletmek ve iyileşme sürecini hızlandırmaktır. Bu hastalıkta beslenmenin temel ilkeleri bu sorunu çözmeye yardımcı olacaktır:
• Besinlerin diyet içindeki uygun dağılımı. Kahvaltı ve öğle yemeği için, yeterince yüksek kalorili yiyecekler alabilirsiniz. Kalori akşam yemeği küçük olmalıdır. Bu ilkenin bilimsel bir temeli vardır. Mesane ve böbrekler anatomik ve fizyolojik olarak yakından ilişkilidir. Fonksiyonları sabah ve öğleden sonraları aktive edilir. Bu nedenle, akşamları ve bu organlar gevşeme aşamasındayken geceleri daha da fazla yüklememelisiniz;
• Uygun içme rejimi. Günlük içtiğiniz sıvı miktarı oldukça büyük olmalıdır. Ayrıca, sadece temiz içme suyu değil, meyve suları, meyve içecekleri, meyve içecekleri, bitki çayları da olabilir. Çok miktarda sıvının kullanılması, mesanenin duvarlarından enfeksiyonun sızmasına katkıda bulunur ve daha hızlı iyileşme sağlar;
• Mesane duvarlarının tahrişine neden olmayan ürünlerin seçimi. Ayrı ürünler sistitin alevlenmesine neden olabilir. Bu nedenle, diyette hangi yiyeceklerin kullanılabileceğini ve hangisinden kaçınılması gerektiğini bilmek önemlidir;
• Düzenli barsak hareketleri. Bazı durumlarda, kabızlık mesane zehirlenmesine ve sistit oluşumuna neden olabilir. Diyette kabızlıktan kaçınmak için yüksek oranda lif içeren yiyecekleri dahil etmek gerekir: lahana, havuç, kuru meyveler, tahıllardan yapılan yemekler. Kabızlık eğilimi ile gece için kuru erik özü almak gerekir;
• Düşük tuzlu ve tuzsuz beslenmeye geçiş;
• Düşük miktarda protein, yağ ve şeker içeren ürünlerin seçimi;
• Kızartma, tuzlama, konserve hariç ürünleri işlemek için yöntemlerin seçimi.
Neleri içermeli ve sistit içeren diyetten çıkarılmaması gerekenler nelerdir?
Sistit için diyetin ana görevlerinden biri iltihaplı mesane duvarı mukozasının tahrişini önlemek olduğundan, diyetten dışlanması gerekir:
• Füme etler, turşular, baharatlı yiyecekler, kavurma, konserve, turşulukla işlenmiş ürünler;
• Siyah çay, hazır kahve ve tahıl, gazlı içecekler;
• Şeker, sakarin ve bunları içeren ürünler;
• Baharatlı sebzeler (Bulgar biber ve kırmızı biber, turp ve turp), yeşil (kuzukulağı, maydanoz) ve baharatlar (karabiber, defne yaprağı, kişniş), vb.
• Yüksek oranda yağ, şeker ve koruyucu madde içeren tereyağlı kek, makarna, şekerlemeler;
• Alkol ve bira;
• Kakao ve çikolata;
• Yüksek miktarda yağ içeren peynirli ürünler, peynirler, yoğurtlar;
• Narenciye ve meyve suları;
• Domates ve bunlara dayalı ürünler;
• Sirke, mayonez bazlı yedekler;
• Her türlü fındık, muz, ekşi elmalar, erik, kiraz, şeftali, avokado;
• Yağlı et, balık, hayvansal ve bitkisel yağlar;
• GDO içeren tüm ürünler.
Sistit diyetinde nelere izin verilir?
Ürün seçerken, hastaya beslenme uzmanlarının önerileri ile rehberlik edilmelidir.
İşte sadece ürünlerin küçük bir listesi Sistit diyetine dahil edilmesi önerilir:
• Diüretik özellikli sebzeler. Örneğin, kabak, salatalık, kabak, kereviz;
• Tatlı meyve çeşitleri - elmalar, üzümler, armutlar.
• Nar meyve, sistit hastaları için de tavsiye edilir, çünkü antimikrobiyal etkiye sahiptir, bu hastalık için çok faydalıdır;
• Güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahip karpuzlar;
• Orman hediyeleri - kızılcık, yaban mersini, yabanmersini, yaban mersini, idrar söktürücü ve antimikrobiyal özelliklere sahip meyveler;
• Tam tahıllı ekmek, kepek, tam tahıllı tahıllar;
• Az miktarda yağ içeren Ryazhenka, kefir ve yoğurt;
• Sert ve yumuşak peynirlerin kalitesiz çeşitleri;
• Düşük yağlı çeşitlerin et ve balık filetosu;
• Sebze suyu ve çorba;
• Zeytinyağı (günde 1 çorba kaşığı)
• Sedir tohumları - günde 25 gr;
• Birkaç günde 1-2 yumurta;
• Bazen, günde 1 çay kaşığı fazla olmayan bal kullanabilirsiniz;
İçme konusunda hiçbir kısıtlama olmamalıdır. Şekersiz meyve, meyve kompostosu, bitkisel infüzyonlar ve çaylar, böbreklerden infüzyonlar, taze sıkılmış meyve suları, karbonatsız maden suyu (kalsiyum klorür) olmadan meyve içeceklerini içebilirsiniz.
Sistit diyetinde ayrı bir yer vitamindir. Taze yapraklardan vitaminler alın, meyveler ve meyveler evde olabilir. Yabani gül meyveleri, üvez, siyah frenk üzümü, deniz topalak, eşit kısımlarda alınan mükemmel vitamin çayıdır. Onlara çilek yaprağı eklenir ve tüm bileşenler bir termos içerisinde demlenir. Bu çay 2-3 saat demlenmelidir. İnfüzyona yemeklerden 30 dakika önce yarım bardak alın. Kurs 1-2 aydır.
Sistit için bir diyet menüsü hazırlanması için genel öneriler
Beslenme uzmanlarının önerileri göz önüne alındığında, her gün için örnek bir menü yapabilirsiniz. Genel olarak kabul edilen sistit diyetinin monoton olduğu fikrine aykırı olarak, hazırlama ve ürün kombinasyonları yöntemleriyle genişletilebilir.
• kahvaltı Tahıllarla ilgili birçok kişi için. Tam tahıllı tahıllardan yapılan tahıllara ek olarak, buharda pişirilmiş sebzeleri ve sebze pürelerini de pişirebilirsiniz. Haftada bir kez omlet yapabilirsiniz. Ayrıca yoğurt ve taze meyve ve çilek ile az yağlı süzme peynir almak için kahvaltı için fena değil. Bir sandviç için tuzsuz peynir iyidir. İçmeden, yeşil veya bitkisel çay, sebze veya meyvelerden taze yapılmış meyve suları, meyve içecekleri;
• öğle yemeği üç dersten oluşmaktadır. İlk başta sebze çorbası ve pancar çorbası, pancar çorbası, çorba taneleri yerleştirin. Başlıca yemekler köfte ve buharda pişmiş köfte, haşlanmış tavuk veya dana eti, haşlanmış yağsız balıktır. Haşlanmış sebzeler, patates püresi, tahıllar garnitür kadar mükemmeldir. Tatlı olarak taze meyve ve meyvelere ek olarak, çok çeşitli ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz: böğürtlenli jöle, kuru elmalar ve armutlar, böğürtlenli tatlılar, meyve ve meyveli kokteyller, meyveler ve meyvelerle süzme peynir sufle, muslar, jöle, meyve suları, kompostolar, meyve ve bitki çayları; Güvenli, - kefir, ekmekli ryazhenka;
• Akşam yemeği - süzme peynir veya pirinç güveçleri, karabuğday veya çavdar unu krepleri, salata sosu, salata suları, taze meyve suları, bitki çayı.
Sistit için yaklaşık haftalık menü
• İlk gün
Kahvaltı: Karabuğday lapası, erik veya elma dilimleri ile 150 gram az yağlı süzme peynir, bir bardak taze sıkılmış elma suyu.
İkinci kahvaltı: bir bardak İsveç kirazı jöle (çavdar ekmeği ile olabilir).
Öğle yemeği: sebze çorbası, 150 gram haşlanmış tavuk, bir bardak kuşburnu infüzyonu.
Güvenli, ryazhenka.
Akşam yemeği: elmadan meyve salatası, armut, kivi, bir bardak kefir.
• ikinci gün.
Kahvaltı: taze elma ile yulaf ezmesi veya kızılcık, bir bardak bitki çayı.
İkinci kahvaltı: elma suyu.
Öğle yemeği: okroshka (yağlı et, sosis, ekşi krema, sirke), fırında patates, yaban mersini reçeli.
Öğle yemeği: kefir veya ryazhenka.
Akşam yemeği: yeşillik bir yumurtadan çırpılmış yumurta, çavdar ekmeği, havuç suyu.
• Üçüncü gün.
Kahvaltı: kefir içeren müsli, bir termostan bir bardak meyve vitamini infüzyonu.
İkinci kahvaltı: armut veya elma, bir bardak bitki çayı.
Öğle yemeği: krutonlu yulaf ezmesi çorbası, 100 gram haşlanmış dana eti, kurutulmuş meyve kompostosu.
Öğle yemeği: Bir bardak kızılcık jöleli ekmek.
Akşam yemeği: fırında patates, 200 gram haşlanmış yağsız balık (morina, levrek, pollock), bir bardak yoğurt.
• Dördüncü gün.
Kahvaltı: meyve yüzlü ve kefir, vitamin çayı.
İkinci kahvaltı: 150 gram meyveli veya kuru erikli bir bardak meyveli içecek peynir.
Öğle yemeği: sebze çorbası, haşlanmış balık, pirinç salatası, meyve salatası, bir bardak elma suyu.
Atıştırmalık: salatalık salatası, pişmiş elma, kurutulmuş meyve kompostosu.
Akşam yemeği: Buharda pişmiş sebzeli buğulama köftesi, bir bardak kefir.
• Beşinci gün.
Kahvaltı: ayçiçek yağı ile darı lapası, tuzsuz peynirli sandviç, bitkisel çay.
İkinci kahvaltı: kefir ile taze meyveler, kuşburnu suyu bir bardak.
Öğle yemeği: yağsız tavuk yulaf ezmesi çorba, pirinç güveci. Bir bardak kızılcık suyu.
Öğle yemeği: pişmiş elma, çavdar ekmeği, bir bardak meyve jölesi.
Akşam yemeği: pancar çorbası okroshka, diyet, köfte buğulanmış ve buharda pişmiş sebzeler, bir bardak bitki çayı.
• Altıncı gün.
Kahvaltı: meyveli yulaf lapası, bir çay kaşığı ballı bitki çayı.
İkinci kahvaltı: 150 gram süzme peynir, armut dilimleri, bir bardak nar suyu ile.
Öğle yemeği: balık çorbası (az yağlı balık çeşitleri ile), ekmek veya tam tahıllı ekmek, haşlanmış sebzeli pilav, havuç suyu.
Güvenli,: taze elmalar ile komposto.
Akşam yemeği: pirinç sütü çorbası, bir bardak kefir.
• Yedinci gün.
Kahvaltı: kuru erikli peynirli güveç, bir bardak yeşil çay.
İkinci kahvaltı: elma-havuç salatası, yaban mersini reçeli.
Öğle yemeği: sebze çorbası, balkabağı güveç, çavdar ekmeği, bir bardak vitamin çay.
Öğle yemeği: kivi, bir bardak meyve suyu.
Akşam yemeği: haşlanmış balık pilav, ekmek, ryazhenka.
Örnek bir menüde, ürünlerin haftalık dağılımını çeşitlendirmeye çalışarak bu yemeği veya tabağı değiştirebilirsiniz. Sistit için bir diyet kullanmak vücudunuzun reaksiyonunu izlemektir. Durumda bir gelişme hissederseniz, başka ürünler de eklenerek menü genişletilebilir.
Diyet sistit için ayrı tarifler
Diyet yapmayı öğrenmek oldukça basittir. Daha zor bir iş sistit için bir diyete geçmek. Bu nedenle, sadece lezzetli değil, aynı zamanda harici olarak çekici bir yemek hazırlamak da çok önemlidir. İşte sistit için diyet izin verilen ürünlerden birkaç basit tarifler:
• Buharda pişirilmiş kabak pirzola.
Ürünler: bir küçük kabak, bir tavuk yumurtasının proteini, 2 çorba kaşığı çavdar unu, biraz tuz.
Pişirme teknolojisi:
Soyulmuş kabak kabuğu, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Elde edilen kütleye, yumurta akını ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Buhar kazanının dibine bitkisel yağ sürün ve köfteleri üzerine koyun, önce unla yuvarlayın. 15 dakika pişirin. Biraz ekşi krema ile servis yapın.
• Tavuk buhar pirzolaları.
Ürünler: 500 gr tavuk fileto, çavdar ekmeği krakeri, ½ bardak su, bıçağın ucunda tuz, un unu, yumurta akı.
Pişirme teknolojisi:
Krakerleri suya batırın. Tavuk fileto yıkanmış, parçalara kesilmiş ve bir kıyma makinesi içinde kaydırın. Dolguya batırılmış kraker, tuz ve protein ekleyin. Elde edilen kütle iyice karıştırılır ve kalıplanır, köfteleri un haline getirir. Köfteleri bir tencereye yerleştirin ve 40 dakika kadar pişirin.
• Balkabağı püresi.
Ürünler: kabak, sarı veya turuncu renk, bal, tereyağı (1 yemek kaşığı. Kaşık).
Pişirme teknolojisi:
Kabağı yıkayın ve temizleyin. Hamuru küpler halinde kesin, bir tencereye koyun ve biraz su ekleyin ve pişene kadar kısık ateşte pişirin. Daha sonra, bir tencerede balkabağını püre kitlesine yoğurun, çırpın, biraz tereyağı ve bal ekleyin.
Karabuğday ve sebze çorbası.
Ürünler: patates (2 adet), Havuç (1 adet), 1/2 su bardağı karabuğday, bitkisel yağ (1 yemek kaşığı), Bıçak ucunda tuz.
Pişirme teknolojisi:
Öğütürüm, yıkarım ve su dökerim. Yıkanmış ve soyulmuş havuç, kaba bir rende üzerine rendeleyin. Patates, durulayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Yunancaya sebze ekleyin ve kısık ateşte pişene kadar pişirin. Sonunda tuz ve ayçiçek yağı veya zeytinyağı ekleyin.
Sistit için diyet - tam iyileşme için gerekli olan gerekli bir önlemdir.
Bunu yapmak için diyette ciddi kısıtlamalara devam etmeniz gerekir. Ancak, yavaş yavaş, bu tür kısıtlamalar olumlu bir sonuç getirir ve sonunda - tam bir iyileşme.
